创新烤鱼制作工艺,采用炭火烤制,令鱼肉鲜香可口。大刀阔斧地调整制作方式,以满足不同人的用餐需要。加入本店,公司总部可为商家提供配方,并统一配送生产原料,为其节约人力,运输成本。
将石锅以220°高温炙烤至红热,再将贝类与壳甲类海鲜,按质性逐层加入,加盖密封,让石锅的高温环境,瞬间逼出底层贝类的鲜汁,在经由热循环,让鲜汁升腾为“鲜气”,自下而上,将海鲜烘烤至熟。的手法,能很好保留海鲜的原汁原味于本色鲜美,又能让“鲜气”在上下循环的过程中,激发出各种海鲜更深层次的鲜味,达到“纯鲜”的惊艳效果。而“鲜气”在热循环末端的完整回归,有奖贝类本身的鲜味点滴不流失地哺入其本身,更将循环时海鲜释放出的鲜味一并携回,注入壳内,让贝肉的弹嫩多汁于醇香浓郁,都达到“惊艳境界”。要制出“纯鲜”的石锅烤海鲜,必须用高品质的鲜活海鲜,所以,我们只选用纯正的大连海鲜,因大连海域纬度佳,水质纯净,水温偏低,生长于冷水里的大连海鲜,口感格外细嫩,鲜味很是浓郁,是普通海鲜不具备的。若是不适用如此的食材,就不能称之为“鱼非鱼石锅烤海鲜”
烹鲜之道,不在繁琐,在乎真味。品鲜之道,更无谓高下之分。鱼非鱼石锅烤海鲜,诸位喜欢就好。
鱼非鱼烤串是鱼非鱼人气爆表的明星产品,为鱼非鱼品牌历时两年精心研发创作。其使用的先进器具为合约厂家专门为鱼非鱼定制,能在加热过程中形成热传导循环系统,提高/增加烤串受热恒定,内外加热均匀,在时间内将食材本身的原汁原味与营养价值封存 并激发优质食材本身的鲜度与口感,同时避免了传统开放式烧烤手法对食材造成的二次污染,令烤串质地更洁净,更合格
1、全自动技术:变成傻瓜式经营,利用总部提供的原料,半小时就能掌握产品制作的全部秘诀,无需餐饮经验。
2、收效快:开摊就能收钱,成本低,利润大,开支低,赚钱快。
3、经营简单:现代化经营模式,经营超简单,人气极好超赚钱。
1.合作者必须是我国的合法公民,并能自觉严格遵守国家的有关法律法规和地方的各项规章制度
2.具备一定的经济实力和经商经验,并有吃苦耐劳,团结协作的精神,有从事餐饮业的创业热情和风险承受力,自愿接受公司的技术指导,督促和各项管理规定。
3.本人及家庭的健康状况良好。
4.具有良好的合法经营场地和社会关系。
加盟城市 | 一线城市(以上海为例) | 二线城市(以合肥为例) | 三线城市(以绍兴为例) | 四线城市(以黄山为例) |
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店铺面积 | 200㎡ | 150㎡ | 120㎡ | 100㎡ |
房租费用(押一付三) | 3万元/月 | 1.5万元/月 | 9000元/月 | 6000元/月 |
装修费用 | 1200元/㎡ | 1000元/㎡ | 900元/㎡ | 800元/㎡ |
设备费用 | 8万元 | 6万元 | 4万元 | 3万元 |
前期原材料 | 5万元 | 4万元 | 3万元 | 2万元 |
广告宣传费用 | 2万元 | 1.5万元 | 1万元 | 0.8万元 |
开业费用 | 4万元 | 3万元 | 2万元 | 1万元 |
人员工资(季度) | 4000元/月/人(12人) | 3500元/月/人(9人) | 3000元/月/人(7人) | 2500元/月/人(5人) |
流动资金 | 12万元 | 8万元 | 6万元 | 4万元 |
总投资费用 | 81.4万元 | 52.95万元 | 36.7万元 | 24.95万元 |
以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
1、加盟商有权在所代理区域内独家发展直营店或授权店;
2、公司总部为加盟商提供系统的培训、运营管理、营销实战培训,培训形式有总部集中培训、体验式培训等;
3、加盟商获得总部给予的各项优惠服务,优先享受开业老师上门指导服务;
4、总部为加盟商提供系统的培训、运营管理、营销实战培训,培训形式有总部集中培训、体验式培训等;
5、强大的广告支持。加盟鱼非鱼,加盟商可以免费享受总部强大的广告支持。
鱼非鱼加盟流程:
1、加盟咨询;
2、加盟商资质认定;
3、到总部实地考察;
4、合约签订及完款;
5、传送合作资料,递交加盟申请表;
6、合作店铺规划,市场及选址确认;
7、驻店人员落实培训(手册资料提供),装修指导;
8、开业物资购置,促销方案;
9、试运营;
10、正式运营,后续督导服务。
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