国产美食种类繁多，无论是口感还是外观，总能吸引大量消费者的注意力。其中，谭记水煮作为小吃行业的佼佼者，多年来一直致力于小吃的销售和连锁业务，产品和服务都击败了行业内的竞争对手，并且经过多年的发展，市场份额遥遥领先。

水煮，并非一般小吃，而是一种遍步大江南北却在南昌得以发扬光大的小吃。其实简单的很，就是一些蔬菜、年糕、粉丝、豆制品煮在一个超大号的锅里，中间用几块铁板隔开，应该算是火锅的派生和简化，这几乎应当算早几十年的洪城文化，平易、辛辣、嘈杂，随处可见并且十分廉价。如果还有什么，应当就是它所渗透出的女性为主体，带引着男性为客的城市气息，这是座琐碎却不细腻、庸俗、朴实的城市，就像遍步大街小巷是水煮、油炸、七荤八素，一锅煮，没什么特别，但品种齐全，算不上美味佳肴，但是是南昌特有的小吃。一锅炫的水煮，在南昌煮着，煮着，煮出百样滋味，各色人等，各色人生，全都绕着南昌水煮的那一口香雾袅袅的热灶锅恋恋不舍，锅里的货色无外乎各家各户春夏秋冬吃遍的生菜、香菜、青菜、萝卜、豆芽、豆腐、豆泡、豆肠、豆包、海带、腐竹、猪血、年糕片，在水煮的锅里真就煮出了南昌生活。

谭记水煮的产品独特优势，许多人怕吃水煮易上火、不卫生，为此在2003年，我们成立了自己的水煮底料研发团队，多年的努力，成功地研发了在行业中的，不易复制的，不上火、健康、营养的水煮底料，在业界堪称南昌好吃的水煮，好吃、好在顾客越来越多，排队等位子，天天爆满，我们的终的目标就是要把我们的品牌，打造成全省的餐饮知名品牌，用我们的品质在为世人带来健康、快乐、美味的同时，也让更多有梦想的创业者，分享我们的财富平台，从而体验创业成功的快乐。

一、市场调查、选址与评估

开店前，谭记水煮将会派出选址，对经营合作伙伴所在地区进行考察：对商圈、人群消费特点、竞争对手及地域饮食文化等进行可行性分析，梳理出事宜的产品组合、市场营销策略、广告宣传、市场定位等一系列实际问题。选出合适的开店地点，让无任何餐饮经验创业者轻松开店。

二、统一的店面装饰设计

为确保谭记水煮的品牌形象，总部将在装修设计上对智慧之选者进行指导，提供全套的装修方案。另外，总部将为各经营合作伙伴免费提供品牌形象、标语、广告等设计资料，让广大经营合作伙伴轻轻松松经营自己的店面品牌形象。

三、系统的专业培训

谭记水煮设有专业化的培训基地，为每一位经营合作伙伴进行系统的培训，包括菜品的制作、经营策略、技术服务，并提供相关运营管理手册，如《开业指导》等，严格规定了日常经营业务所需的各个细节和标准操作流程，制订了个合作经营伙伴开店的标准模式，对经营伙伴发展自己的店面品牌提供标准化发展之道。

1、具备一定的智慧之选创业能力，对创业智慧之选的经营和有正确的认知;

2、具备谋求长期发展的事业心和责任心，有迫切的新项目/新经营增长点的发展需求;

3、对餐饮行业有所了解，对事业重充满责任和爱;

4、认同并愿意遵守总部的发展理念和经营规范，愿意从事餐饮的经营管理，对公司项目充满信心;

5、对本地同行业市场具备一定了解，具备一定商业经验;

6、服从与支持全国总部的统一指导;

7、对特许经营的责任义务有所了解，诚心经营合盟事业;

8、能守法经营，并遵循职业道德规范，与企业品牌没有利益冲突。

1、整店输出

低成本全店输出，高利润回报。

2、统一管理

采用统一的系统化管理出入库，保证全国统一价格。

3、下店指导

专业营销队伍一对一从加盟到开业全程的辅导。

4、总部培训

总公司会为加盟商提供商品技术、销售服务、商品知识等店铺运营一体化指导培训服务。

5、品牌宣传

总部会定期参加国际大型品牌宣传会，进行整体、系统的品牌宣传策划及推广。

6、装修设计

总部为加盟商提供统一的店铺设计，便于公司形象和公司品牌宣传。

7、协助选址

全方位的市场调研，专业指导店铺选址，市场分析与风险评估，投资预算与回报分析。

8、开业扶持

免费提供新店开张所需要的宣传设计，并安排人手协助开店。

1、智慧之选咨询：智慧之选者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的智慧之选顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。有智慧之选意向者可邮件、电话、登陆网站或本人直接来总部考察初步了解政策后，客户需要提交加盟申请和简单商业计划书

2、实地考察：智慧之选者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。由您先 选定商圈 或 找到店铺,填写并提交《智慧之选意向表》，公司专人提供咨询，解答您的疑问,签定意向书,公司派员考察现场，

3、资格审核：总部对智慧之选者进行审核。确认智慧之选者的合作资格。如店铺条件合适，签定《智慧之选合同》;  如店铺不合适，退还意向金,与业主签定《租赁合同》加盟谭记水煮，健康美味

4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。公司综合评估，签订代理协议谭记水煮加盟店应该知道的注意事项？总部实力如何？总部会详细告知的，该品牌加盟优的势明显，这也是不错选择，

5、缴纳费用：智慧之选者按所选择的智慧之选类型向总部交纳相关的费用。该品牌的知名度也是也来越高，是不错的商机。总部的优惠政策较多，加盟商是不用顾虑太多的。

6、总部培训：总部安排智慧之选者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。总部对加盟店技术人员现场培训，确保加盟店迅速成功运营

7、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。拟订装潢方案→设计/施工加盟装潢 店铺验收合格后，公司工作人员协助策划、培训、定货、宣传等开业筹备工作

8、开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助评估，场地分析,好选择，想必大家已经有所了解了。