随着城市经济的快速发展，带动了餐饮行业的快速发展，比如西餐厅，西方餐厅行业的发展一直非常迅速，当各大商场看到西餐厅的品牌店时，几乎每天店里都是座无虚席，因此许多投资者都有想法加盟一些西式餐厅，但西餐厅行业的品牌也非常多，我们应该选择什么样的品牌呢？

水天堂西餐厅是于2000年创立，隶属于江苏水天堂餐饮管理有限公司，水天堂西餐厅以西餐本土化，西餐平民化的定位，使水天堂西餐厅在许多城市多被评为适合吃西餐的地方之一。将中西方餐饮文化融汇在一起，无论从品种，口味到制作工艺都针对国人的喜好进行适当的改良创立，打造出一种源于西方餐饮而又不完全等同的特色西餐，在充满西方文化气息氛围的环境中让国人早品尝到适合自己口味的西餐是水天堂所追求的目标。

从2000年苏州的优先家茶馆起，发展到如今拥有3000名员工和超过六万平米的店铺面积的规模，这些闪耀的数字的背后无不凝聚着水天堂人为之倾注的汗水与艰辛。这背后也同样呈现着水天堂人以其永不言弃的精神，准确的市场定位和品牌意识，不凡的经营理念和务实的管理，在日趋激烈的餐饮业竞争中，脱颖而出，发展成为餐饮品牌前30强。

西餐连锁是水天堂集团的核心产业。截止2011年11月，水天堂集团已拥有西餐厅28家，分布在江苏浙江上海等地的17个城市。

西餐本土化，西餐平民化的定位，使水天堂西餐厅在许多城市多被评为适合吃西餐的地方之一。将中西方餐饮文化融汇在一起，无论从品种，口味到制作工艺都针对国人的喜好进行适当的改良创立，打造出一种源于西方餐饮而又不完全等同的特色西餐，在充满西方文化气息氛围的环境中让国人早品尝到适合自己口味的西餐是水天堂所追求的目标。水天堂西餐凭借其在选料和制作上的严格标准以及独特清新的口感，深受广大消费者尤其是年轻朋友们的喜爱。

一是经营者的商业智慧来源于多年得得失失的实践真知。定位白领，三口之家，选址环境佳，停车方便。

二是价位适中，集团采购，统一配送，统一管理等方式，降低成本，把利让给消费者，所以每天几百个餐位都是满满当当，常常需要等位。

三是文化氛围，环境情趣与货物原料正足，烹饪技艺不含糊相辅相成。水天堂西餐的牛排，法式鹅肝，意大利面条等欧美西式大餐的名菜制作相当地道;而本土化，中西合璧在水天堂表现得是更为突出，金黄色的鲜虾饼，全部用虾肉做成，又松又脆;日式原只鱿鱼筒加上特殊调料，烘烤出炉，香浓扑鼻;芝士锔红薯，海岛大虾汤面，鲍汁凤爪，纯榄油小蘑菇，还有适合爱吃米饭的东方人口味的二十多种炒饭,海南鸡饭,原只菠萝饭,鳗鱼饭，大阪牛肉饭,煲仔饭,铁板饭，石锅饭等显然更能受到人的喜爱。

四是产品独特，四季美味。水天堂可以说是小创业者的创业好选择，以精道的制作工艺完成比萨、意大利面等餐点的制作，为了更好的满足消费者的需求，在引入传统经典意式美食的同时，创立性地推出意大利烤肉、意大利面等经典系列。品类众多，品质相当不错。水天堂用料讲究、扎实，口味地道，在顾客群中引发合格反响，开创出四季不错的新局面，真可谓四季美味全年不错。

五是品牌出众，抓住客源，吸引眼球。水天堂经过专业团队精心的包装设计，醒目的LOGO及大方精致的门头店面装修成为吸引食客的首要卖点。店面开业初期，只有抓住食客的眼球才能有机会用产品赢取回头客，从而占领市场!

1、加盟商要有真诚长远的合作态度，熟悉当地市场。

2、认同水天堂西餐厅品牌的经营理念与管理模式，愿意与总部一同成长，共同维护品质，建立品牌形象。

3、能独立投资一切费用，并可承担一定的经营风险。

4、有独立门户的经营场所。

5、愿意遵守公司管理章程和水天堂西餐厅特许经营理念。

6、加盟商自身应该具有一定管理能力，有说服力，且对市场有一定的敏感度。

7、有强烈积极的创业精神，全身心投入水天堂西餐厅加盟店经营中。

1、迅速立店：包括店铺选址、店面设计、施工方案等一系列支援，实现急速开店。

2、核心技术：产品技术配方、生产工艺和流程及制作方法。

3、技术研发：新产品的技术研发和免费二次技术开发。

4、培训经营：1天理论培训+3天实际店面操作，更多培训内容，学会为止。

5、品牌支持：总部拥有项目开发、品牌包装、营销策划、店铺复制等全产业链完整服务体系。

6、区域保障：在合同约定区域内不发展第二家。

7、营销策划：为加盟商提供全套营销策划方案。

8、运营支持：专业运营团队，成熟运营理念帮您运营店铺，提供一整套服务支持。

1、加盟商要有真诚长远的合作态度，熟悉当地市场。

2、认同水天堂西餐厅品牌的经营理念与管理模式，愿意与总部一同成长，共同维护品质，建立品牌形象。

3、能独立投资一切费用，并可承担一定的经营风险。

4、有独立门户的经营场所。

5、愿意遵守公司管理章程和水天堂西餐厅经营理念。

6、加盟商自身应该具有一定管理能力，有说服力，且对市场有一定的敏感度。

7、有强烈积极的创业精神，全身心投入水天堂西餐厅加盟店经营中。