青炉里烤鱼历经7道严格工序，用24味珍贵香料，以小火漫长熬炖，凭借准确把握火候与时间，将色泽与美味发挥到极致。它有着绝密的中药配方，契合当下流行的养生趋势，能让消费者吃出健康、吃出喜悦，而这正是加盟青炉里烤鱼的一大亮点。

青炉里餐饮管理有限公司创立于 2015 年，旗下的青炉里青花椒烤鱼将炭火烤鱼的祖传秘方与现代烹饪巧妙融合，鱼肉鲜嫩软糯，麻辣浓香，令人唇齿留香，回味悠长。青炉里餐厅的中央设有 LED 显示屏，还邀请时尚歌手驻唱表演，再加上店内精心设计的灯光效果，能让顾客产生“不是酒吧、胜似酒吧”的真切感受。

青炉里青花椒烤鱼品牌介绍：

青炉里青花椒烤鱼把炭火烤鱼的祖传秘方和现代烹饪相融合，鱼肉鲜嫩软糯，麻辣浓香，唇齿留香，余味无穷。搭配各式凉菜、烧烤、特色川菜、缤纷特饮等美食，使“吃货们”无需因顾及小伙伴的口味与喜好而委屈自己。

踏入青炉里餐厅，这里装修别具一格、注重细节、口味独树一帜的特色深受顾客赞誉。它将音乐、美食、美酒、文艺表演完美融合，让您的味蕾得以尽情绽放。这里有惊艳眼球的环境，帅气迷人的服务，动感活力的菜品，还有会舞动的烤鱼！

青炉里青花椒烤鱼品牌特色：

1、因材施“火”——青炉里针对不同种类的鱼，摸索出它们的理想烤制温度与烤制时间，瞬间锁住鱼的水分，留住鱼的鲜嫩。

2、优质材料——青炉里烤鱼所用到的所有材料均源自五湖四海的优质产地，是保障烤鱼“美味”的幕后功臣。

3、潮流满满——将美食、美酒、音乐、艺术自然交融，轻松实现一站式娱乐。打造时尚品牌活动，树立夜生活的新典范。

4、HAPPY 元素——以歌唱为主的轻度表演形式，专业的演出团队，陪伴式的音乐表演。不但不会影响就餐体验，还能增添就餐氛围。

5、从白昼到黑夜，它的美妙层层展现，让您告别繁琐的工作，远离压力，在青炉里尽情释放自我！

青炉里青花椒烤鱼凭借独特的餐饮模式与营销手段，在短短不到一年的时间内迅速走红，淄川、张店、青州店已建成开业；滨州、临淄、南通、黄岛等店正在筹备当中。“青炉里满足了顾客吃喝玩乐的一站式需求，顾客无需担忧就餐时间限制，只要顾客吃得满足，玩得畅快，就是对青炉里服务的最大肯定”。

1、选址：协助加盟商选址，提供选址标准，并就加盟店所选的店址进行评估。

2、装修：负责加盟店的装修设计、指导，提供装修效果图和施工图。

3、培训：免费对加盟店员工进行全面的专业知识和经营管理培训，并做现场指导。

4、开业指导：开业活动方案和部分开业宣传品的提供，派专员现场指导支持，颁发 授权书、授权铜牌等相关牌证。

5、促销支持：按照淡旺季节，不定期推出不同形式的促销方案及陪送促销品 、海报、产品宣传资料。

6、督导：总部不定期派市场营运督导专员对各加盟店进行巡查，并进行经营指导。

7、品牌推广：不定期参加中国连锁经营协会、茶业在各地的大型展览。

8、研发：每年不断开发新产品、新包装，以迎合市场需要。

9、客服：组建健全的营运队伍，全面协助加盟商处理终端消费者相关客服工作。

10、管理系统：导入先进的进销存系统，加盟商可随时了解店内销售状况及库存情况，提供《经营管理手册》 《产品知识手册》《培训手册》《员工管理手册》等相关培训、管理资料。

1、年龄在18-60岁之间，具有独立民事责任行为的企业组织或者中国公民个体；

2、对加盟行业有所了解和认识，拥有一定的资金实力和良好的商业信用；

3、对“青炉里青花椒烤鱼“诚信”、“务实”、“创新”、“服务”的经营理念有认同，对小吃行业有一定认知；

4、认同青炉里青花椒烤鱼加盟总部的经营理念、认可并接受青炉里青花椒烤鱼加盟总部的管理方式与培训模式；

5、具有沟通领导能力及积极进取精神，热爱餐饮行业，具有创业精神；

6、认可并接受青炉里青花椒烤鱼总部加盟条件，并了解当地同行业市场，有一定商业经验，具备适宜的经营场所；

7、具备一定管理、协调和社交能力，认同“青炉里青花椒烤鱼”品牌及企业文化；

8、愿以“青炉里青花椒烤鱼”作为一项事业进行投资并用心经营，与我们一起成长，共同维护品质，建立良好的“青炉里青花椒烤鱼”品牌形象。

1、项目咨询：通过实体店，网络和顾客口碑等多种渠道了解品牌，并对项目政策和流程进行沟通。

2、总部洽谈：到公司总部进行实体项目考察，深入了解企业和品牌文化，双方合作意向达成。

3、店面评估：总部会协助进行商圈选址分析，对店面进行实地考察或远程评估。

4、签订合同：审核通过后，双方达成共识并签订品牌合作合同，缴纳相关费用同时享有对应的权利义务。

5、开业筹备：根据总部提供的支持进行店面装修，设备原料配备，人员培训，开业营销活动策划等一系列筹备工作。

6、运营支持：开业期间，总部指派专业的店面管理人员协助运营。经营中，总部配送原料并定期对合作店进行店面运营巡查及指导服务。