发布时间：2020-04-20 1号加盟网
田丸屋简约的装修与有质感的原木桌椅，营造了深夜食堂的模样，让人还未吃到面，就感受到一种内心的温暖。在暖色调的灯光下，本有些冰冷的木具如同暖玉一般。正如寿司在日本餐饮文化中代表和谐与精致，而拉面则被看作是一种修行。那么田丸屋日式料理怎么样？
田丸屋由于在汤底和面条上面下了很大的功夫，如果因为配料的分量和味道影响了拉面本身的存在，就会变得毫无意义。简单不串味的配料。
叉烧，选用猪里脊肉，加上机密的秘制酱汁腌制而成的特制叉烧，不主张喧宾夺主，换句话说就是不能超越拉面本身的味道，充分考虑食材的总体平衡。肥瘦适宜的特制叉烧的味道与精心熬制的猪骨汤完美融合。
糖心蛋，拉面中一颗合格的溏心蛋不能流心也不能全熟，蛋清部分要全熟，蛋黄要呈现琥珀蜜蜡状。溏心蛋在日式拉面中的地位可谓是举足轻重，搭配面条吃下口感极佳！
温泉蛋，温泉蛋另外用一个碗装着的，利用高温泉水将蛋清为乳状半凝固状态，全白，蛋黄被完全包住，刚有点点凝固，用筷子扎下去，蛋黄就会迫不及待地流出来了。
田丸屋日式拉面加盟费明细表
| 加盟城市级别 | 一线城市（以上海市为例） | 新一线城市（以青岛市为例） | 二线城市（以福州市为例） | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 140㎡ | 140㎡ | 140㎡ | |
| 田丸屋日式料理加盟基础费用 | 装修费 | 6.3万元(450元/㎡*140㎡) | 4.9万元(350元/㎡*140㎡) | 3.5万元(250元/㎡*140㎡) |
| 经营设备费 | 7.8万元 | 6.8万元 | 5.8万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 4万元 | 3.5万元 | 3万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 2万元 | 1.8万元 | 1.5万元 | |
| 小计 | 20.1万元 | 17万元 | 13.8万元 | |
| 田丸屋日式料理加盟成本费用 | 店面租金 | 2.1万元/月(5元/天/㎡) | 1.89万元/月(4.5元/天/㎡) | 1.68万元/月(4元/天/㎡) |
| 人员工资 | 2万元/月(4000元/月/人*5人) | 1.75万元/月(3500元/月/人*5人) | 1.5万元/月(3000元/月/人*5人) | |
| 水电杂费 | 4000元 | 3000元 | 2500元 | |
| 流动/储备资金 | 12.3万元 | 10.92万元 | 9.54万元 | |
| 小计 | 4.5万元 | 3.94万元 | 3.43万元 | |
| 田丸屋日式料理加盟总费用 | 投资合计 | 24.6万元 | 20.94万元 | 17.23万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | ||||
田丸屋日式料理发展如今。公司拥有品牌管理中心、营运管理中心、创意企划中心、技术管理中心、仓储配送中心和行政管理中心等六大管理中心及一支高素质 、强大高效的管理团队。始终坚持以人为本，诚信至上，宾至如归，持之以恒的宗旨，以菜品丰富，味道独特和宾至如归的原则服务于大众消费人群，并不断开拓和创新，形成一套完善的经营与管理模式。
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