如今从事餐饮行业的人那么多，怎样才能在餐饮行业脱颖而出？答案就是美味而又无害的美食！六月雪干锅自成立以来，一直奉行以产品为核心，服务至上，顾客至上的理念，赢得了众多顾客和社会的广泛赞誉。

六月雪干锅公司介绍：

四川六月雪餐饮管理有限公司涵盖特色干锅、汤锅、中高档中餐，其四大直营经营品牌“六月雪”、“三缺一”、“不晓得”、“八道菜”均为绵阳市知名品牌。六月雪干锅是相对于火锅而得名。火锅汤汁很多，以适应涮烫各种原料；而六月雪干锅汤汁相对较少，一般作为菜品直接上桌食用。较先六月雪干锅菜的形式是在厨房里将菜炒好，装入生铁锅中再上桌食用。

六月雪干锅品牌介绍：

六月雪干锅，相信这个品牌大家都已经非常的熟悉了，我们经常能够在各大街小巷看到它的加盟店，并且还都是大排长龙、生意红火的。如此火爆的市场，自然也吸引了不少投资者的目光，想要加盟六月雪干锅的投资者越来越多。

六月雪干锅是一个成功经营近十年的特色干锅美食品牌，被爱吃一族评为“较具特色的美味干锅”，主力消费人群为追逐时尚的年轻一族。其项目具备轻松选址，快速立店，技术先进容易掌握等独门优势，同时装修、设计一应到位，售后运营步步周全。

六月雪干锅凭借其优秀的产品服务和市场业绩，在行业内拥有较高的声誉。现正式开启对外招商加盟，有意向加盟六月雪干锅的创业者，可以在了解六月雪干锅加盟店费用多少钱和加盟条件以后，做好准备来加盟。

为了避免菜肴冷却后影响口感，就用小火加热保温，并用木铲铲动，防止粘锅。后来，六月雪干锅逐渐演变成将主料食完后，再利用剩余的汤汁（或加汤）烫食其它原料或由厨师加入其它原料加工好后食用。

1、六月雪干锅香辣酱秘方饸制作技术

香辣酱是香辣六月雪干锅制作的核心之一，也是制作所有六月雪干锅产品的母料，其制作方法特别讲究，需要三十几种原材料精细制作而成。香辣酱制作好后，7天内使用完为佳。如果香辣酱制作好后，7天都不使用，其品质的香味将失效，做出的六月雪干锅味道将变味，所以，香辣酱料存放时间和运输时间不能超过7天，一般制作香辣酱以每周制作两次为佳。

2、六月雪干锅辣油秘方和制作技术

六月雪干锅辣油是六月雪干锅制作的核心之一，其制作方法特别讲究，需要通过5大程序才能完成。六月雪干锅辣油制作好后，使用时间越长越好。

3、六月雪干锅卤料包秘方和制作技术

六月雪干锅卤料包是加工六月雪干锅产品不可缺少的材料，其配料达二十多种。

4、六月雪干锅的炒制方法和技术

六月雪干锅培训后你会以上三大核心技术和配方后，可以自己制作N种六月雪干锅产品和六月雪干锅味型，炒制的过程就是产品组装的过程；以上三大核心技术和秘方，是加工任何六月雪干锅产品的核心配方，必须全部掌握。

1、六月雪干锅加盟商必须是中华人民共和国自然人或依法设立的企业等机构组织，具有完全民事行为和民事权利能力，拥有相应的流动资金，人员等经营条件。

2、六月雪干锅加盟商具有一定的销售能力及经验，有一定的产品销售渠道或业务拓展能力。

3、有具有一定的决策能力，组织管理能力和经商经验，对中国餐饮市场有浓厚兴趣，共同利用六月雪餐饮平台，共同发展的企业、个人及品牌。

4、认同六月雪餐饮公司总部的经营理念和企业文化，具有一定的事业心和进取精神。

5、六月雪干锅加盟店应有健全的管理制度，有较为完善的管理网络体系。

1、协助选址与评估：协助加盟商对所寻店址进行实地考查，评估其开店的可行性。通过对地域、商圈、顾客进行调查，提供营业额预估、经营损益预估等资料，供加盟商参考。

2、区域保护：公司将严格控制加盟区域和加盟商的数量和质量，并建立完备的的价格控制体系和政策;

3、人力资源支持：开店前，提供人员招募、人事制度等参考资料，协助加盟商招募新进人员。开店期间，总部提供人力支持及辅导。

4、统一形象与装修：为确保品牌统一形象，店铺由公司总部专业空间设计师统一进行店铺形象设计;店铺装修工程由总部审核合格的工程队施工，总部派人指导、督核，加盟商负责监理。

5、不断的指导及培训：店铺开业前，总部为加盟商、经营团队针对经营理念、店铺管理及产品相关知识开设相应的课程。开业后由总部派督导驻店，指导店铺开业;每个月新品上市开设相应的产品培训课程;同时，为加强与加盟商之间的专业交流，总部定期举办加盟商大会。

6、产品研发：根据市场实际需求及较新流行趋势，总部的专业研发部门进行全面市场调研，制定合理的产品规划，并以灵活的产品价格加强区域市场竞争力，保证加盟商的权益。总部会不断的进行新产品的研发，完成全国市场产品的推陈出新。

1、初步了解：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

2、现场考察：加盟商若对于六月雪干锅加盟有问题或者想了解更详细的加盟政策，可以前往公司总部考察，公司也会派工作人员接送。

3、加盟申请：在总部考察无疑后，便可以填写加盟申请表，包括您身份证号，住址，加盟区域等等,如果您个人的资料符合公司的条件便可以签订合作合同。

4、签订合同：签订加盟合同，投资者与六月雪干锅总部签订合同的时候还可以交纳一部分加盟费用。

5、商铺确认：确定开店位置、面积，在总部指导下，最终确定选址方案。

6、店面装修：总部提供装修图纸，要求店铺必须统一的门面以及统一的风格，加盟商配合公司提供物料，一些装修材料即可。

7、接受培训：到公司培训中心现场接受各种相关培训，以利于加盟店后期更好的经营。

8、开业准备：加盟商安排开店准备事宜，如办理开店手续，安装电话，配备电脑等。

9、开业庆典：一切开业活动筹备完善后，就在选定的开业日子里正式开业，宣布门店正式投入运营。