火锅是众人皆知的美食，大家对它的需求量非常高，所以在很大程度上也促使了很多品牌的诞生，比如说弘侨火锅！弘侨火锅作为川味火锅的代表，它突出了川味火锅的“麻”、“辣”、“鲜”、“香”、“醇”，因此获得了众多消费者的支持。

弘侨特色火锅是集餐饮连锁经营，火锅底料生产、研发，餐饮文化研究为一体的现代大型民营企业。旗下有重庆弘侨餐饮连锁事业部、食品加工厂、物流配送管理中心、中国共青团重庆弘侨公司团支部、重庆弘侨公司工会委员会。公司现有 “重庆弘侨创新特色火锅”、“重庆弘侨特色鲜鱼头火锅”、“重庆弘侨特色靓汤”、“重庆弘侨特色香锅坊” 四大品牌。

自2005年创办以来，并在2008年在商务部严格备案获得“跨省市特许连锁合格企业”资格。公司先后被评为“中国名火锅宴”、“中国名火锅”、“火锅协会理事单位”、“重庆知名餐饮品牌”、“健康放心火锅”、“重庆名火锅”、“较具个性特色餐饮企业”、“重庆知名特许品牌”、“较具诚信连锁企业”、“十大创新特色火锅”、“重庆火锅明日之星”、“较具影响力餐饮企业”、“重庆较具潜力餐饮企业”、“好吃狗推荐好店”、“五四红旗优秀团支部”、“加盟商满意特许企业”、“重庆火锅特许优秀企业”、“较具影响力餐饮企业”、“重庆连锁经营协会会员单位”等荣誉称号。

一、几乎没有消费淡旺季节在夏季反而成了相对旺季。

二、投资少见效快，降低投资风险，再加上很低的加盟费，使得前期投入相对较低。

三、经营管理费用低，菜品损耗浪费小，消费多为素菜和方便食品，客人实惠，店家节省。

四、经营管理简单易行，公司提供成熟的管理模式，餐饮行业就四个管理重点，原料采购进货，厨房制作上菜，大厅待客，合理安排，帐款清楚是关键。

①具有一定规模的企业及集团。

②财务资信合格。

③有向餐饮业市场加盟拓展的战略思想。

④企业具备现代管理意识。

⑤具有较强的处理人际关系和财务管理能力，在本地社会关系合格。

⑥愿意参加总部的培训和参加总部的各项管理

1、扶持品牌：

授予“重庆弘侨火锅加盟店”牌匾，共享品牌荣誉，共享品牌文化，共享“重庆火锅”重庆城市名片金字招牌。

2、扶持培训：

员工招募、员工培训、员工管理。

3、扶持运营：

指导、筹备开业，业绩评估，营运问题诊断及后续服务。

4、扶持营建：

选址规划，可行性分析，店面规划，采购方案。

5、扶持物配：

提供底料、专用鸡精、味精，重庆特产等原辅料的统一配送，代购原辅材料。

6、扶持技术管理：

公司统一派遣技术、管理经验丰富、恪守职责的厨师长、经理对加盟店进行运作。

7、区域保护：

总部大中城市以加盟店为中心周围 3KM 内不会开设第二家，区县只开一家店，让加盟商在足够区域内享受重庆弘侨火锅带来的丰厚。

1、电话咨询；

2、寻找合适店铺；

3、将店铺地理位置图与店铺平面图传真至公司；

4、签署合作意向书；

5、加盟商交纳意向保证金；

6、公司择日前往考察；

7、加盟商签订卖场租约；

8、加盟商到公司签署特许专卖合同，意向保证金转入货款；

9、公司根据店铺情况设计装修图与陈列图；

10、加盟商进行店铺装修公司协助策划、培训、配货、宣传等开业筹备。