近几年来，大家对于火锅的喜爱程度越来越高，而作为创业者，在面对广泛的消费群体和较大的市场需求的时候，想必也十分心动，但是你知道选择哪个品牌吗？宽板凳老灶火锅作为川味火锅，它在保留原有风味的基础上加入了众多养生食材，得到了消费者大力追捧。

宽板凳老灶火锅企业简介：

重庆市易品康餐饮管理有限公司是一家专注地道重庆火锅口味和特色文化为宗旨的餐饮企业。十三年持续稳定经营模式，并不断创新发展，现已发展至全国并成为受消费者欢迎名店。旗下拥有重庆宽板凳老火锅合作连锁特许品牌，公司结构完善，配套齐整，集直营门店、合作连锁联营两种模式。

宽板凳老灶火锅品牌介绍：

宽板凳老灶火锅是重庆市易品康餐饮管理有限公司旗下龙头品牌，经过十余年不断地实践与探索，形成了独具一格的“宽板凳”风味，宽板凳俨然成为集百年火锅文化之精髓、巴渝万土之灵气于一身的老百姓心中的火锅品牌。

宽板凳老灶火锅品牌发展历程：

重庆宽板凳老灶火锅，源于重庆长江边菜袁路口，始创于2003年，诚信经营，品质第一，良心为先，并坚持重庆火锅的初始特点，九宫格老铁锅，大土灶，宽板凳纯天然的本质，严格原材的取材标准、加工流程，特色菜推陈出新，打造出专属宽板凳的特色产品结构。

不但让发源店稳定经营十余载，还得到全国食客的热力追捧和赞赏。为了发扬光大，宽板凳老灶火锅创始人于2011年吸纳有志之士成为原始股东，开始对项目的整体规划，制定有效方针政策，建立完善的技术管理体系，打造出一支有战斗力的餐饮专业精英团队，由此开始向全国拓展。

宽板凳老灶火锅经营理念：

重庆宽板凳老灶火锅一直秉承公司的经营管理策略，自2003年起开始全面的品牌扩张，不断的巩固其在火锅行业中的地位，同时也成为被广泛认可的火锅品牌。产品上提倡“绿色、营养、健康”的新理念，开发出适合广大消费者认可的各种产品。

服务上坚持以“永远做到顾客想到之前”为服务理念，使企业在激烈的市场竞争中处于领先水平。在生活日新月异的今天，重庆宽板凳火锅始终坚持走创新品牌道路，在广泛的行业领域为顾客提供更多、更好、更细致的高品质服务。

宽板凳老灶火锅品牌特色：

宽板凳老灶火锅以鲜汤美料配合多种中草药精制而成的底料，食无药味，好吃不上火，不含色素，汤色靓丽，其味道浓厚，香味独特，油而不腻，麻而不木，辣而不燥，回味绵长。拥有菌汤鸳鸯锅、滋补鸳鸯锅、特色九宫格，特色鸳鸯锅。

宽板凳老灶火锅在重庆火锅之林中树起了“老字号，品味正”的口碑。在生活日新月异的今天，重庆宽板凳老灶火锅始终坚持走创新品牌道路，在广泛的行业领域为顾客提供更多、更好、更细致的高品质服务。加盟宽板凳老灶火锅，赢得致富商机！

宽板凳老灶火锅选用独特的绿色菜肴制成辛辣的火锅菜，绿色健康的锅底，典雅朴素的装饰风格，温馨周到的服务，深受广大消费者的好评。总部坚持诚信、健康管理的道路，倡导绿色、健康、传统、环保的生活理念，迎合消费趋势，树立良好的形象和高知名度的连锁企业品牌形象。

▂▃▄独特的特许经营条件：完善的区域保护政策，让合作区域商独享经营，保护区域品牌形象。

▂▃▄品牌特许使用权：合作商一旦签约即可享受宽板凳特许使用权，与总部共享技术管理更新升级。

▂▃▄总部专业设计：紧随较新装修潮流趋势设计店铺及产品设计。

▂▃▄全面的咨询服务：帮助解决合作商经营管理中的难点，保障潜在的可行性的经营场所。

▂▃▄总部品牌战略：面向全国市场招商合作及全面品牌扩张。

▂▃▄专业的支持流程：专业的管理支持团队协助解决帮助合作商掌握公司营运体系，以推动开店成功。

▂▃▄完善的物资供应体系：确保高品质的采购、生产及物资配送。

▂▃▄总部优化库存：避免合作店高库存风险，确保合作商在任何时候订货的可能性。

▂▃▄降低创业风险：合作宽板凳即可获得全方面的服务与资讯支持，避免独立创业风险，提升竞争力。

1、拥有一个口岸较佳、地处商业中心或大型商场店面、交通便利。

2、具有开设宽板凳火锅合作店的经济实力和投资实力。

3、具有较强的处理人际关系和财务管理能力。

4、具有较强的进取精神，有一定的经营背景和经验，对经营管理具有基本概念。

5、能自愿接受总部的管理培训指导，有良好的商业信誉。

▂▃▄选址支持

一个店成功的秘籍:一是选址，二还是选址，可见店址对一个单店的重要性，为此建议加盟商在选址时多找几个备选的，等总部专业人员到时帮助分析，店址的选定直接与今后的消费定位有着直接的关系，对选择市场部有专业的选择要求可以参考。对店址达不到要求的总部不与加盟的原则与各加盟商一起走稳第一步。

▂▃▄人员培训支持

员工是各标准的执行者、管理模式参与者，员工日常养成对餐厅的成本都有密切的关系，有没有激情和良好的态度直接会影响顾客和潜在的顾客，如何培训好员工非常重要，我们的程序是：先选适合做餐饮的人员---培训---选拔。为此按开业倒计时筹备小组到店对员工实行选拔招聘尔后进行专业系统的培训。

▂▃▄考察市场支持

筹备小组到达单店后必须对同行业、原辅材料市场进行，并以将考察结果传回总部分析，从而了解当地市场基本情况，为制定毛利率、菜单的定价打下基础。

▂▃▄物配支持支持

物配部是为单店后勤补给的重要部门，开业前大量相关的实施用具等都要通过物配部的配送才能达到统一的效果，同时享受总部集团化采购服务大大降低成本节省时间和精力，物配部会按各店开业的时间、店面平面布局来配送物品，物配部的配送将有序的保证各店的正常开业。

1、先先预定：创业者可以通过各种渠道沟通总部预定开店区域名额。

2、实地考察：考察并对项目相关合作细节资料进行索要，全面了解下加盟的细节问题。

3、投资申请：这时候有强烈兴趣开店就缴纳保证金。

4、资格审核：总部考察、审核加盟申请书，对投资者进行审核，审查通过，通知申请人，即可签约。

5、合作签约：申请通过后双方签订《公司品牌专营店合作协议》。

6、店面装修：市场专员实地考察、评估店铺，提供店面地理位置图、店面平面布置图及相关图纸、装修资料，店铺设计装修。

7、开店筹备：总部相应人员接洽您店面的人员招聘以及培训工作。

8、货物配送：总部运用自己强大的物流，为您输送物料。

9、试营业：人员到位，试营业。

10、正式营业：总部全程指导，前来恭贺。

11、售后服务：正式开业后，总部会有人前来指导经营，确保店面完全步入正轨。