香天下独创了纯植物油火锅、清油火锅，在2010年的时候还率先在业界推出橄榄油火锅呢。它自主生产的调和油、调味油拿了好多国家的不少奖，它的清油火锅底料是省级食品工业园区里唯一一家通过QS认证的。香天下还专门设了个创新办公室，用来搞技术研发。

香天下高度重视原材料，从源头起全力保证品质。香天下火锅始终坚守健康、绿色、环保的经营准则，将品质概念细致落实到每一个环节。无论是产品采购、菜品摆盘，还是每一次财务审核、每一位员工调配，都以追求品质结果为导向。香天下始终以“健康、快乐”作为经营核心，坚决贯彻执行“做食物本身的味道”这一行业最高真谛。

香天下饮食文化有限公司历经苦心钻研，将曾在海南国际美食节上荣获“名火锅金鼎奖”的兼香型火锅与当下流行的全清油火锅巧妙融合，塑造出全新的兼香型清油火锅，在火锅业界实现了又一大全新跨越。这种火锅兼具麻、辣、鲜、香和回甜的基本特色，同时又拥有清油火锅清香、爽口、化渣以及不含（此处似乎表述不完整）且吃后身上没有火锅味道的诸多优势，是一种能够适应东西南北各地大众口味的组合味型。

清油火锅：精选上等优质原材料，加入具有原汁原味的江津青椒，再放入各种调味香料以及上等菜籽油，以恰当火候烹煮。与东西南北各地口味相比，食用后具有回香持久、麻辣爽口的全新感受。清油火锅是一种全新的、健康的火锅品类。清油火锅具有三大特色：

1. 食用后身上无异味，免除了吃火锅后需换衣服的烦恼。

2. 因其使用植物油且不含动物脂肪，食用起来油而不腻。

3. 比传统牛油火锅更加爽口，回味更为持久。

1. 合作优势：火厨餐饮运营团队专业成熟，为香天下老火锅提供全程服务及有效推广方案。

2. 产品优势：正宗秘制配方，地道之味，天然食材，魅力十足。

3. 服务优势：提供一站式开业服务，有礼包、人员协助和宣传物料，总部支撑。

4. 专业优势：火厨餐饮为香天下老火锅提供全面保障。

1、具备企业家精神和强烈的成功欲望，能全身心的投入到门店经营中。

2、具备一定的资金，保障门店的正常运转。

3、具备较好的组织管理能力

4、在当地拥有一定的社会关系

5、能自觉参加公司的培训

20-50万

1. 选址支持：专业工具测人流量、预估营业额与回报期，分析竞争对手，进行可行性分析。

2. 设计支持：四川民俗文化传承者，专业设计团队提供成型方案。

3. 装修支持：专业施工队伍，价格低于市场价 15%。

4. 筹备支持：香天下筹备部对前厅、后厨、营销、财务一对一辅导，保证加盟成功率。

5. 经营支持：已有 300 余家成功案例。

6. 物配支持：标准化生产线，源头供应原材料，全国统一定价。

7. 持续支持：每月督查、辅助、分析、营销，让经营无忧。

1. 了解项目与实地考察。

2. 谈判代表面谈及相互考察。

3. 地址考察，接受选址涮选。

4. 加盟商签合同并交费。

5. 设计人员设计装修，出平面图。

6. 确认平面图后，筹备部制作《分店开业筹备及投资分析表》。

7. 学员提前 1 个半月到总部培训。

8. 加盟店申请开业。