御记煌乐享百味焖锅是一种集烹饪、美食享受和社交互动于一体的特色火锅。它不仅提供了丰富多样的食材选择，还注重烹饪的创意和趣味性，让消费者在用餐过程中获得全新的体验。

御记煌乐享百味焖锅是米尼创投品牌运营中国管理总部旗下品牌。御记煌乐享百味焖锅源自宫廷盛宴满汉全席。相传乾隆帝下江南时，因食腻了当地饮食，一天突然想吃满汉全席。随行的御膳总管十分为难，因为满汉全席菜品至少要108道，需要各种珍稀食材，必须多人合作才能完成。

此时出巡在外条件有限，不仅仅食材携带不多，就连碗、盏、盘、碟等餐具也一时难以配齐。总管苦思良久，后来甄选一些草药、珍稀食材进行调配，秘制了十余种御记煌乐享百味焖锅特色风味的酱汁，用来调制出“熊掌、鹿尾”等名贵食材的味道。然后又命人定制12口带盖的大锅，每个锅中放入9种不同食材，便应承了满汉全席108道菜之说。再将每个锅中浇上秘制的酱汁，盖盖焖制，揭盖后香飘四溢，令人垂涎若滴。

这十二口大锅，将各种食材合理搭配，不串味、不相克，寓意满汉一家、万事通达。完美地呈现出了满汉全席的辉煌。乾隆帝龙颜大悦，赐名“满汉焖品”。从此，满汉焖品的名声不胫而走，当地文人骚客纷纷效仿，一时传为千古佳话。这就是御记煌乐享百味焖锅的来源。御记煌乐享百味焖锅，在传承满汉焖品基础上，又加入现代养生理念，注入时尚的就餐气息。并经过酱汁的数次改良，以及高科技环保锅具的应用，可使您领略中华烹饪之博精，饮食文化之渊源。

御记煌乐享百味焖锅的用餐环境也是其吸引消费者的一大特点。店内装修精美，氛围温馨，环境舒适。无论是家庭聚会、朋友聚会还是商务宴请，都是一个理想的选择。

1、健康营养，引领餐饮行业风向标!中华美食，焖字当先!新鲜食材、秘制酱汁，食物密封式的焖制，中途不揭盖、不翻炒，不受空气干扰，让食物的香气、营养不流失，是养生滋补之佳品。同时非油炸、非烤炙有助控制“三高”，是健康达人的餐饮首选!

2、数十种搭配，让你“锅”足瘾!御记煌通过在市场上的多年运营，研发出一系列经典搭配锅。其中每种食材不仅仅将自身营养发挥到极致，而且搭配后又平添了新的口味、新的功效。让食客拥有多重选择，一次“锅”足瘾!

3、百种口味，真正浓缩版的满汉全席!“御记煌—乐享百味锅”以鸡鸭鱼肉等肉禽类为主料，以葱头、红薯、西芹、枸杞等为配料，结合不同口味的酱汁，以及十余种中华大地风味料包，任意选择、荤素搭配，成就了百种不同口味!

4、领先科技与传统工艺的充分结合!领先全国科技的环保不粘锅也是御记煌的独门秘籍。御记煌乐享百味焖锅具依照焖锅制作古法的要求，进行了现代化改良，使食物焖熟的时间大大缩短，而且口味更鲜香。该锅具为御记煌内部生产，市场上不论花多少钱都无法买到!

5、自助焖锅，快乐享受!从汤到料，步步精要。御记煌乐享百味焖锅，首创“焖锅+自助”，所有的主菜、配菜都在展台一字排开，供自助选择，选好以后搭配在一起放入锅中，加入御记煌秘制的酱料，焖制成美味营养的百味什锦大餐，同享自助自选的欢乐气氛!

1、本人和家庭健康状况良好，具有完全民事能力。

2、认同御记煌乐享百味焖锅经营理念，也愿意将御记煌乐享百味焖锅经营理念贯彻执行。

3、申请人须具备相应的资金实力和社会资源，有条件在御记煌乐享百味焖锅公司的规范下选址投资开设独立的御记煌乐享百味焖锅品牌专卖店。

4、在本地拥有良好的商铺资源，满足加盟店建店标准。

5、严格按照总部要求统一品牌名称、统一品牌形象。

6、有一定的文化修养和较强的经营管理能力并且认同“御记煌乐享百味焖锅”经营理念，品牌价值和运营模式。

7、具有长期合作的意愿，有一定的经商经验和对市场有良好的判断能力。

御记煌乐享百味焖锅以其丰富的食材选择、创新的烹饪方式、社交互动和舒适的用餐环境，为消费者带来全新的火锅体验。无论是味觉上的享受还是互动上的乐趣，都能让人流连忘返。是一个值得品尝的特色火锅品牌。

由于申请加盟的店铺大小，或者是申请加盟的区域不同，造成了加盟费用会有高有底。所以在问到御记煌乐享百味焖锅加盟费多少钱的时候，总部统计出来的数据是不一样的，大体上来说，御记煌乐享百味焖锅加盟费用在1-10万元左右，主要包括加盟定金、店面租金、店面装修、首次进货金、购进设备以及一定的流动资金等。

加盟模式：对加盟者所选店址进行专业的商圈分析与当地消费能力评估，为加盟者选择适合自身经营与品牌发展的加盟模式和商业形态提供专业建议。

投资预算：针对加盟者当地经济发展状况，提供各种加盟模式与商业形态在当地的实际投资预算分析，并提供盈亏平衡评估，降低投资风险，确认投资收益，核算投资回收周期与总体运营的投资回报率。

产品组合：总部提供标准菜单，针对加盟者当地饮食习惯、消费水平与加盟店所处商圈具体环境的不同，进行调整的，总部将综合考虑各加盟店菜品引进系列，提出科学的产品组合方案，最大程度发掘加盟店的销售潜力，实现销售利润的最大化，确保投资回报。

店面形象：御记煌乐享百味焖锅加盟总部提供各级别加盟店样本店设计风格，并针对加盟店具体的店面形态、周边环境及建筑风格，提供专业专修、布局指导，协助加盟店最大限度地展现品牌形象，发挥品牌效应。

人员培训：为加盟者免费提供专业技术培训与经营管理培训，加盟者将享受御记煌乐享百味焖锅品牌的技术升级与系列产品更新的培训与使用，为加盟者培养专业化的品牌经营团队，确保加盟店经营成功。

经营指导：针对加盟者经营过程中出现的经营问题，提供专业的经营管理咨询与指导和整改，对于确需全面整改的加盟店，则由御记煌乐享百味焖锅终端营运经理上门带店经营，辅助加盟者稳定经营，步入正规。

营销指导：御记煌乐享百味焖锅加盟总部结合中国各区域市场情况与加盟店经营状况，组合、设计和策划推广营销方案，如在加盟店当地进行品牌宣传、加盟会议等，并有计划地组织实施。

加盟服务：御记煌乐享百味焖锅总部为加盟者推广终身加盟支持，对每个加盟店都有指定的区域发展经理全面对其的后续支持、终端物料补给、技术更新与升级等一系列专业服务。

1、加盟咨询：申请咨询公司加盟政策，双方进行意见交流。

2、考察交流：预约时间到公司总部考察。

3、填写申请：填写合作申请书，并递交总部审核，确认合作意向。

4、签订投资协议：双方达成共识，加盟商缴纳费用。

5、店面选址：消费版块分析 、交通环境分析、竞争者分析、客流量分析。

6、门店装修：初步效果设计、审核细节定稿、装修预算确定、专业人员施工。

7、人员培训：前往总部进行培训。

8、开业计划：制定开业计划，做好开业前期准备。

9、正式开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。