卤道卤味坊的菜单丰富多样，有各种口味和种类的卤味菜品。无论是卤肉、卤鸭舌、卤豆腐还是卤鸡爪，都经过精心炖煮，保持了原汁原味的口感和独特的香气。此外，卤道卤味坊还提供多种配菜和小吃，满足不同顾客的口味需求。

杭州卤道餐饮管理有限公司是一家专业研发、生产、销售健康休闲食品和家庭特色佐餐的企业，业务涉及食品加工、农业、畜牧业、贸易、物流运输等诸多板块。公司遵行“特色美食健康化，健康美食标准化”的理念，建立了原料直采、深加工、精细化营销、加盟制连锁等多重运营体系。公司在行业中率先采用先进的锁鲜保鲜技气调包装，采用整机德国进口生产设备，运用行业领先的气调保鲜包装技术，使用高品质进口高阻隔包装材料，注以高纯度抑菌混合气体，很大限度保持主料的口感、营养和卤道产品的独特味道。

卤道卤味坊自创传统烹饪办法，创立研发，带来全新口感，大江南北的餐馆、酒楼超市、排挡、菜市场都有其废品的身影，博得人们的欢迎。卤道卤味坊坚持复原古代战场将士粮草的制造工艺，远古滋味，代代相传，标准化卤制规范，十三道工序环环相扣，恒温浸味卤品口感醇厚。卤道卤味坊特色工艺，十八道工序环环相扣，恒温浸味，卤品色泽红润口感醇厚，原味、卤味、五香、香辣等，特色味道男女老少都爱吃。

卤道卤味坊加入18味香料熬煮，加上慢火熬煮出精华，与卤料相辅相成，拒绝有害添加剂。地道川味，严选当地上等香料，精心制作，味道正宗，回味。卤道卤味坊的食材肉类都是自家养殖，源自养殖场的黑猪，原生态养殖，无肉质，营养健康。工艺好，有自己的加工工厂，将黑猪肉等食材进行120℃高温灭菌，精致工艺生产。卤道卤味坊味道好，都是自制酱料，科学配比酱料，自创工艺研发，有醇香十八卤味，俘获吃货味蕾。

全国美食大师--精心研发！

由全国美食大师们组成的庞大产品研发队伍，潜心研究产品口味调制与新品开发。持续不断的新品更新，全面覆盖各地消费者不同的口味与偏好需求，接受率高。

统一生产配送--操作更简便！

卤道卤味坊总部将原料按菜单分别制作加工成半成品或成品，配送到各连锁经营店进行二次加热和销售组合后卖给顾客，既简便又安全。卤道卤味坊采取连锁经营的管理模式，无论店面大小均追求质量、服务、卫生和快捷.连锁店经营时，可单品出售，也可配成营养廉价的套餐出售。从面扩大市场占有率、竞争力。卤道卤味坊一直围绕着“让人们有更多时间享受生活”的愿景，不断地探索与尝试，提炼中式餐饮精髓，学习西式餐饮管理理念，结合超市经营方式，开创了全新的卤道卤味坊模式。

餐饮标准化--媲美洋餐饮！

原料采购、后勤生产、烹制设备、员工操作、加工标准五位一体的标准化体系，实现了简化管理、提高精力效益、提升食品质量等多方面显着作用。

新颖经营模式--城市靓丽风景线！

新颖的店堂环境和休闲元素，是时尚休闲与现代餐饮的完美结合，给顾客呈现出独特的艺术氛围和价值，更受欢迎。卤道卤味坊采取连锁经营的管理模式，无论店面大小均追求质量、服务、卫生和快捷。连锁店经营时，可单品出售，也可配成营养廉价的套餐出售。

1、加盟商具备5-10万元资金实力，可满足卤道卤味坊投资要求。

2、卤道卤味坊加盟场所面积50-80平方米或以上。

3、本人身体状况良好，有从事餐饮行业的热情。

4、认同并接卤道卤味坊总部的经营理念和品牌价值。

5、拥有一定资金实力并且在所在区域有良好的信誉。

6、卤道卤味坊的店面地理位置交通便利，目标消费者明确。

7、加盟商要诚实守信，积极主动的配合卤道卤味坊总部的推广政策和活动。

8、加盟卤道卤味坊应有良好的信誉和务实认真的事业态度。

卤道卤味坊作为一家具有实力和口碑的品牌，为加盟者提供了全面的支持和指导，帮助他们在餐饮市场中取得成功。如果您对卤味餐饮行业感兴趣，不妨考虑加盟卤道卤味坊，共同分享美食事业的机遇和成功。

卤道卤味坊加盟费用总计在5-10万，其中，加盟卤道卤味坊所需加盟费为1-2万元，保证金1-5万元，这一部分费用用以获取卤道卤味坊的品牌使用权，以及得到卤道卤味坊总部相应的服务支持等，卤道卤味坊加盟总部360度全程支持，一站式服务，确保卤道卤味坊加盟商快速开店。卤道卤味坊加盟所需杂费5-10万元，包含房租费用，装修费用，水电煤费用和人员工资等。卤道卤味坊加盟所需的厨房设备和餐桌餐具以及食材采购的费用需要3-5万元。

1、整店输出：卤道卤味坊提供包括开店投资、店面选址、店内产品、店内形象、装饰风格、营业员培训、产品陈列、运营流程、收银系统、财务分析、物流系统、促销模式、新品上市、广告媒体支持、售后服务体系等在内的一系列服务。

2、品牌资源：免费使用庞大的淘虾记品牌资源，真正让品牌的力量深入人心。

3、区域保护：按照经济发展情况和人口密度，对每一个加盟商实行区域保护，以保证每个创业者都可以赚到钱。

4、产品研发：具有多年的研发经验和整合经销能力。

5、提供选址：轻松选址，扶持立店。

6、价格统一：透明公开，统一的价格，没有中间利润。

7、经验交流：定期的经营会议，结合您的实际情况，为您打造所属的区域运营与规划。

1. 提交加盟申请：联系卤道卤味坊的总部，填写加盟申请表，并提供相关资料，如个人简历、财务状况等。

2. 面试与考察：通过电话或面谈的方式，与总部进行沟通和面试。同时，总部会对加盟申请者进行考察，包括个人背景、经验和资金实力等方面。

3. 签订合作协议：经过面试和考察后，如果申请者符合加盟条件，双方将签订加盟合作协议，明确双方的权益和义务。

4. 选址与装修：在总部的指导下，申请者选择合适的店铺位置，并进行店面装修。总部将提供相关的设计和装修方案，保证店面的一致性和品牌形象。

5. 培训与支持：加盟者将接受总部提供的培训课程，包括经营管理、卤味制作和服务技巧等方面的培训。同时，总部还会提供开业支持，如物料供应、市场推广等。

6. 开业运营：完成店面装修后，根据总部的指导和支持，进行开业准备工作，并正式开业运营。总部将提供持续的运营指导和支持，帮助加盟者取得成功。