寒香记肉夹馍加盟市场发展好吗

肉夹馍作为陕西的特色小吃，这样一份传统的食物如今不仅在陕西，在全国的小吃餐饮界都随处可见。前段时间西少爷肉夹馍的火爆，也使得人们看到了小小肉夹馍里面蕴含的巨大的商机。而寒香记腊汁肉夹馍，以其正宗的味道、地道的口感，深受广大消费者的喜爱，成为一个值得投资的小本创业好项目，市场热度也是居高不下。

腊汁肉夹馍实际上就是腊汁肉与白吉馍两种食品的绝妙的结合。其名来源于上古汉语中的“肉夹于馍”，口语省略了虚词的“于”字。寒香记腊汁肉夹馍起源于两千多年前的战国时期，腊汁肉当初叫做“寒”肉，食之后唇齿留香，“寒香记”就取“寒”肉的“寒”字和唇齿留“香”的“香”字而得名。

寒香记腊汁肉夹馍在传统做法的基础上更巩固了工夫。选用猪上等硬肋肉用盐、姜、丁香、蔻仁等三十多种秘制调料，放在陈年老汤中，根据独特的卤制工艺熬制。做出来的肉夹馍色泽腊红，手感一流，口感酥烂，唇齿留香。食者更是赞其：“肥肉吃了不腻口，瘦肉无渣油满口，不用牙咬肉自烂，村长了一丈豆腐花”，食后余香久不散”。

为了让更多的消费者吃到正宗的肉夹馍，同时推广寒香记的品牌，寒香记腊汁肉夹馍项目招商正在火热进行中。诚邀有志之士加盟，携手共创财富未来。寒香记腊汁肉夹馍加盟模式简单，优势多多，只需投资万元即可轻松经营。大的市场需求，必将让加盟商赚到钵满盆盈，致富无忧。

寒香记餐饮管理有限公司在模式上大刀阔斧的创新，突破了传统的家庭作坊式的制作，开启了“中式汉堡”麦当劳式的标准化连锁经营之路。公司拥有现代化中央厨房、物流配送体制，导入CIS系统，逐步建立健全经营管理的连锁体系。值得一提的是，公司率先自主研发出“第三代”肉夹馍，创建了肉夹馍的营养精细化时代。

“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。”宝剑锋芒和梅花香气都是百般磨砺、百般苦累得来的，一个人或一个企业要得到成功，都需多吃苦受多多少次如猛练苦练里，所以想通过自己努力最终得到胜利。寒香记腊汁肉夹馍以此自勉。“寒民”自古是指百姓，寒香记腊汁肉夹馍取“寒”字名，代表着为广大百姓存在，为了人民，更有让祖国热爱，精品餐饮，为中华崛起的远大目标。

寒香记肉夹馍一直坚持只直营店不加盟的运营理念。通过直营店运营效果好，在选址、开店、餐品、中央厨房配送、运营体系、员工训练机制、门店管理机制、连锁管理机制等方面不断注入。先捣鼓坏了中式快餐难以达到的标准化问题，成功解决了口味统一的问题，使得运营能够轻松复制。