“本気家拉面”是地道的横滨家系拉面，誉满全球。家系拉面诞生于横滨市磯子区以及西区的特有的拉面，在横滨地区非常有人気，之后流传到东京以及日本全国各地。它的汤底是为制作拉面而专门熬制，因此，拉面汤底使用至少5种、多则40种以上的食材制成。

特制的骨汤全部都是门店经过八个小时以上的精心熬制，来确保拉面的香醇浓郁。酱汁的制作依然秉承一贯的严谨态度，慢火精致的熬制，都是为了让顾客有丰富的味蕾感受。一碗看似普通的拉面，却融入着当地食材的精髓，随着四季变化而调整食材和配料，因此显得格外与众不同。这正是町田惠一先生所表现出来的超凡能力。灵敏的舌头是他多年积攒的无穷宝库。简单的语言和肢体动作是他对于拉面技艺的深刻理解。走遍全国的足迹是他创新食材的无尽来源。

鲜味淋漓尽致：本気家拉面汤头是将猪骨和鸡骨按照精密比例调和制作而成。熬制骨汤过程中大火不间断，且不使用高压锅，使用传统的日本拉面骨汤熬制手法进行。这样熬制出来的汤头能将两种骨头的特有的鲜味发挥的淋漓尽致，使骨汤更加美味鲜滑。而本気家拉面的汤就是浓郁口味，要把浓度给熬出来。所以本気家在制作的时候用大火煮至少8小时以上，而且在成汤后也要经历次热加工，以保证做出来的每一滴汤的浓度。所有的汤我们都会用浓度测试仪器进行测量，保证给您呈现的是最标准完美的一碗。

1、商标使用授权

本気家在业内十分有名，商标也是有偿使用的，不是随便都可以用。在双方确定了加盟意向以后，本気家就会授予商标使用权，由公司颁布授权书，收取加盟商在该区域内的加盟使用权；

2、提供技术支撑

本気家对所有的加盟商都会提供技术方面的支撑，包括提供给加盟店统一的设备和器具，对员工进行全方位的培训和指导，另外提供统一的食品采购，源头统一，质量统一，保证最终的蛋挞统一，降低投资成本，提高门店的运营效率；

3、整体的专业定位和企划

本気家有着整体的专业定位和企划。本気家严格按照国际质量标准体系和经营方式对加盟店实行全面同意的管理，对于加盟店经营的场地有着严格的要求，如果您选择了加盟本気家，我们会为您提供完整的设计图纸和施工方案，此外，还将对本気家加盟提供完善的区域保护，确保每位投资者在指定区域内的良性竞争，独家经营；

4、管理及营销保障

本気家有着丰富的管理经验，为加盟商提供专业的技术保障。公司对店面实行规范化的管理，提供专业可靠的管理模式，帮助加盟商更好的营业店面，保障店面正常运转。此外，本気家还有自己专业的营销管理团队，帮助大家策划相关活动，促进品牌长期发展，并根据市场的变化适时作出调整以适应市场的发展。

1、投资者或企业没有任何不法记录；

2、较强的品牌意识与餐饮品牌经营管理经验；

3、有足够的流动资金保障品牌的健康发展，接受总部的营销安排；

4、具备管理、指导、团结从业人员的能力；

5.认同本気家的产品和品牌理念，并愿意为之奋斗；

6、配合品牌的发展经营模式，进行后续的安排。

1、提供连锁经营管理手册，包括“特许经营管理手册”、“企业运营手册”等；

2、提供品牌标识，包括vi、si设计；

3、提供宣传、照片、宣传片等；

4、营建指导、设计、平面、效果、施工；

5、统一培训、统一原材料配送、统一宣传品派发；

6、开店支持，在开业前后进行运营，营销相关的支持；

7、开业督导与巡回督导支持，包括开业仪式、开业后不定期到店检查等。

本気家加盟流程：

1 前期在好生意网站网站提交加盟申请或留言电话咨询，预约实地考察；

2 来总部考察，了解相关合作信息，达成一致意见；

3 提交合作申请，就合作事项与业务经理洽谈，形成初步意向；

4 支付加盟费和保证金，如资金不够可以申请向总部贷款；

5 接受总部统一培训，合格后颁发结业证书；

6 店面选址、租赁，装修；

7 做好开业准备，提前通知本気家总部发货，产品上架，正式营业。