功夫大盘鸡加盟有名气吗

民国初年，张师傅为躲避战乱，自四川烹饪世家下派之业，在新疆沙湾县312国道旁开炙专卖辣子鸡小店一间。一天，当一客长途车司机在店中就餐，提出一个建议：“辣子鸡太干，多息汤，再抻些面拌在一路。”吃完后却发现这种吃法格外可口，鸡肉更鲜美，汤更好，面条更劲道。后此首创吃法，福音共享，演变成全国名吃——“大盘鸡”。

功夫大盘（北京）餐饮有限公司功夫团队经历多年，走遍大江南北，寻获大盘鸡首创蛋爷张师傅之徒弟求取原始秘方，多番改良，首创“功夫大盘鸡”。

该菜选用上乘原料，绿色无污染。采用秘方秘制而成，口味麻辣鲜香，酸甜可口。鸡肉细嫩入味，唇齿留香，味在回味无穷，配以劲道宽面，清爽有劲口，最难得者是完全合乎健康美味品质有机结合，本品牌享誉“养生大盘鸡”，“功夫大盘鸡”品牌与您携手共进辉煌。

2017年，北京电视台BTV王牌美食节目《美食地图——一探到底》对“功夫大盘鸡”进行了采访报道，使其在美食界声名远播。同年，北京电视台新闻频道大型生活访谈类栏目《品质生活》专题报道了“功夫大盘鸡”“功夫大盘鸡”在北京城大受欢迎，一年内前后开设3家连锁店。

功夫大盘鸡加盟优势

古语有云：“民以食为天。”可见这个行业属于刚需行业，是经久不衰的朝阳产业。过去30年，餐饮业是国民经济中发展速度较快的行业之一，全国餐饮业年均增长幅度高达18.6%，增速高出GDP和人均国民收入增速，至2018年上半年，全年增幅仍在20%左右。至2018年底，中国餐饮业整体规模达4.3万亿元面对这么大的市场体量，中国餐饮业市场潜力巨大。

改革开放以来，中国餐饮业大致经历了改革开放起步阶段、数量型扩张阶段、规模连锁发展阶段、品牌提升战略阶段四个发展阶段。经过30余年的发展与市场竞争，中国餐饮业已发展进入投资主体多元化、经营业态多样化、经营模式连锁化、行业发展产业化的新阶段，形成了较强的发展后劲，前景可期。与此同时，也将迎来以80、90后为主的新型餐饮消费中产人群的快速崛起。

功夫大盘鸡加盟条件

场地要求：使用面积需100㎡以上，允许做餐饮类业态，能上明火为最好。 

燃气要求：16立方以上（如大于300平米，则需40立方以上），也可用电。 

供电要求：最少50千瓦以上。 

网络要求：网络带宽100mbps。 

排烟要求：8000分量（如使用面积大于300平米，则需10000风量）。 

上下水要求：上水口径35mm的管下水110管。