肥肥虾庄加盟有名气吗

武汉江湖肥肥餐饮有限公司立足美丽的江城，推出其招牌美食“油焖大虾”，该产品拥有个大、味查、量足的特点。多年来，该菜在武汉三镇享有盛名并在宁夏、河南、湖南、广东等地也颇有知名度，吸引了很多顾客前来品尝。 

肥肥虾庄作为武汉著名的金牌龙虾特色餐厅，曾多次被评为“江城十大龙虾名店”，还获得了新浪网湖北站投票评选出的“小龙虾口味好餐厅”的称号。肥肥虾庄亚贸店犹如“室内园林般”的就餐环境。炎炎夏日，在这里就坐喝冰啤、空调、大虾，惬意十足。

肥肥虾庄通过对香辛料搭配的芸芸妙头，制成烧制虾的独门秘方。顾客拽起一只龙虾，汤汁流淌开来，都会不自觉、停下嘴巴用嘴接着，饱餐起来。接着揪掉尾屋壳，一下虾黄提了出来。虾肉质感鲜爆，弹性十足，沾上美味极品汤，浓浓的秘制酱香味弥漫口腔。

一天天还没入，活蹦乱跳的小龙虾一箱箱运抵肥肥虾庄店门口。这些虾均来自湖北省内各大清水大湖里的野生大虾。虾农天天午夜1点下水捞虾，凌晨三四点新打上岸的野生虾便运往武汉，因此老板让客人白中午在肥肥虾庄吃油焖大虾吃的都是当日绝对新鲜捕打的野生龙虾。 

野生虾到了武汉后要经过严格挑选才能上肥肥虾庄的餐桌。肥肥虾庄油焖大虾只用8钱．以上的大虾。此外，还有体重达1.2两以上的龙虾和达1.5两以上的极品龙虾可供选择（极品龙虾需要提前电话预）。野生虾肉味味清甘，虾黄饱满。 

肥肥虾庄的大虾声誉远扬，便连奥运冠军李大双、李小双也被吸引住。 据他们说，去年就品尝过，今年来得更频繁。他们说，虾子就味类型鲜明，汤浓稠比其他家，似乎做了芡粉， 其实芡粉地点蚝油就让虾够滋味了，以辣味加甜，无人能模仿；金黄的虾黄泛油光、虾香四际，令人欲唾成金。舔舔半凝固的虾黄，滑溜溜，肥腴遭即分散开来。