重庆嘿小面加盟能挣钱吗

重庆小面从诞生开始，就呈现出多种发展的趋势，口味多元，在制作上又因为制作工艺和标准不统一，导致推广困难。但是随着改革开放的深入和现代体系的逐步构建，重庆美食有了走向世界的机会。

其中，重庆火锅为代表。2002年我公司首先抛弃大厨把管的传统模式，改为中央工厂集中生产、统一配送，普通服务员按一定比例就能调制出正宗火锅汤底。此外，让味道、品质有了保障，丰富了材料成本、人工成本，且精简了操作工艺、带来了良好的经济效益。

在重庆火锅成功模式的基础上，“嘿！小面”加盟连锁运作体系初具规模。团队开始有掌握原配方、技艺精湛的大师，有实力雄厚的筹建、营建管理。“嘿！小面”加盟品牌以现代工厂先集中采购、集中生产、成品配送的经营载体，为创业者们打造出低成本、高效率的专业化平台。所有一切都是为了造就正宗重庆小面，倡导新一代川菜，铸造一流连锁品牌的梦想。

近年来，国家大力倡导自主品牌，各大媒体众志成城，竞相报道。“嘿！小面”加盟品牌公司产品于2012年10月斩获中华饮食行业协会颁发的“中华名小吃”荣誉；2014年5月获得重庆电视台“重点推荐品牌”称号；同年6月成为中央台《影响力对话》栏目合作品牌；8月参加中国行业影响力品牌夏季峰会并上榜央台采访。

重庆小面的面条品种以重庆本地生产的“水面”为最好，也可以选择挂面，线条以细面为主，还有宽面和半大面，特点是软绵、细滑，易吸附佐料。

重庆小面的调味品十指可数、甚至十指超标。主要分为油辣子(红油辣子)、酱油、醋、葱花、姜水、蒜水、白芝麻、黄豆、花生末、花椒粉、盐、味精、鸡精、胡椒粉、榨菜、碎芽菜等等。红油辣子必须是具有重庆本地方言，甚至糊辣壳；榨菜最好使用涪陵榨菜；姜最好选择老姜，刮去表皮切烂，这样没有苦味；蒜不能使用蒜末，不然蒜香味掩盖面香味，用灼水冲泡成蒜水。这么多佐料一样不能少。在将面放进碗前，将高汤全部灼一遍冲开，将锅中煮至全熟的面条挑放在碗中吃。民间有大寡夫意为即面少、佐料多。多重调味品集大成之下，分层感极强。

嘿小面独具品牌文化。从产品看，重庆嘿小面加盟品牌始终秉持“品质是立业之本、服务是兴业之石、标准是强业之路”的产品理念。经营理念为“味道是核心竞争力、特色经营是战斗力、成本控制是生命力”，企业使命是“融汇众家之长，创新川味之美”，为实现“共创品质、共享品牌、共谋发展、共享成果”的愿景而努力拼搏。

嘿小面拥有诸多优势。制作简单，出成品密料迅速，味道一流出自美食之都的一大风味倍加青睐。销售情况极好，前来就餐排到天天、甚至只能呆堂吃。每一款都很精致，则好口味带会丰厚利润，每一碗都制胜市场。

嘿小面加盟开店也有相关百科贵圈。民以食为天，餐饮行业向来作为百业之前。近年来，由于生活节奏加快、大工分细，快速餐饮业迅猛发展，是连续两位数增长的行业。预计2015年餐饮业零售额将突破3.7万亿元，将会涌现出大量有特色、干净快捷、安全可口等现代餐饮企业。当政府拉动、城市加速、居民收入增长及消费观念转变，我们正在处于餐饮大发展的时代。成功有道，错误一个选择的失败。

时代带来了良机，但并非投入就有回报，天下没有强不赔的买卖。加盟品牌需要考察其竞争力。一是味道，哪怕商机是力量，味道不能让人满意的品牌很难存。有言道，匹马单骑二看时，一行人说一条，这样的东西很管用，毕竟生意就是用赢利。何来盈利。三是指品牌的管理和服务质量以及品牌与消费者店铺经营密切相关，前期多了解、多沟通。夸大是不切实际的宣传。

选择对了行业和品牌，就成功了一半。其次就是选址，总部拥有着成型选址团队和各地的铺位资源，还有15天制高点选址“

用心经营单店日常经营管理。选择加盟的好处在哪里，无需加盟商操心管理、设计、宣传、营销、技术，总部提供全面支持。每家加盟店都是嘿！小面品牌展示窗口，加盟店运营好坏直接关系到企业的发展，总部会充分发挥自身强的讯息、管理、技术、推广平台，助加盟店提升经营业绩这也是连锁运营的魅力所在。嘿！小面急速餐饮项目欢迎志同道合的伙伴加入连锁运营大风，将共赢缔造美好前未来。秉持“把伙伴当家人，把顾客当朋友”的理念。