嘻鱿记火山石烤鱿鱼加盟竞争力如何

嘻鱿记火山石烤鱿鱼是一个以餐饮技术开发、配料研发制造、餐饮经营、经营管理和品牌连锁为一体的专业餐饮管理运营公司。汇聚了国内餐饮行业技术开发与经营管理人才，专注于特色小吃、休闲美食的连锁经营推广。

2013年，嘻鱿记品牌运营总部派遣专业餐饮团队派遣全天然无污染的火山石烤鱿鱼全套产品技术引进过来，经过一番研究整理和开店实证，成功推出了火山石烤鱿鱼项目。

火山石烧烤背后拥有丰富的餐饮经验，张老师十几年的餐饮以健康的餐饮理念为目标，研发出了独特口味的配方。火山石具备优良的导热性、稳定性与较强的吸附，是食物均等受热，极大地提高了烧烤效率。此外，火山石还含有钠、钙、钛等几十种矿物质微量元素，可确保食品营养健康。

嘻鱿记火山石烤，使用微孔型火山石，其原料产地为全国火山石岩四产地之一云南腾冲。该处火山石岩实体为微孔型，表面光滑，而显微镜下有几万孔，交通性良好，可避免传统木炭烧烤产生一氧化碳及毒状物等弊端，可谓健康至上。

嘻鱿记火山石烤鱿鱼源自韩国泡菜，经张永峰先生改善研究而成。采用深海大鱿鱼为原料，整形去皮腌制裹浆高温石烤而制，采用专业设备和特殊调配料。即保持了鱿鱼软嫩弹牙口感，还避免了油炸食品的油腻。十多款石烤鱿鱼配料独具一格，还有特别调配料张氏火山石烤等酱料。

嘻鱿记火山石烤鱿鱼，外焦里嫩，肉质弹牙，鱿鱼 痴工质量极高，富含蛋白质和人体必须的氨基酸，是一种低热量食物，含有大批量牛澡酸。牛涛酸可阻碍血液中的胆固醇能量含量，避免成人病，疲乏，复明，复肝。

加盟嘻鱿记火山石烤鱿鱼开业经营成本低。档口经营占地小租金低装修少，真正做到了小本起步；经营运营性低，1-2人便可轻松经营，无需堂点侍应。

门面不受餐位控制，不用餐桌，现制现售，打包出售，方便顾客带走。占领流动客，形成客源稳定，多开多赚，掀开割草能扑了分流，使用繁大批平价外卖，配送在顾客人流能如聚光灯晶体般!营养有喝，营养串式火山石烤，招致涌进客户，形成口碑。

该项目适合快节奏生活，适合人群广泛，也可休闲吃喝也可主食、随便吃、吃等3、吃顿吃节等都无痛诀窍了；用错厨师、不用明火、无油烟，标准化配方。

3分钟出餐速度快，不费顾客时间，只需3分钟赚钱返宝。公司设有标准化店面形象，简单执行即可脱颖而出，专用料车，全自动供应，不像一般一日一千元严等，少操作，得是年前启动全国地运；本项目作为全国首个火山石烤项目，前景广阔。

嘻鱿记还将为加盟商提供各方面的支持。微快餐更符合国人口味，不断有新品推出，赶超百年老店。

在品牌资源方面，免费提供品牌商标、VI系统、统一店面、门店培训、营销管理方案等。在新品技术上，免费提供生产工艺和产品营养独家配方、全套操作流程、经营普济清化教材等。

在设备培训方面，有专业老师教产品制作工艺、生产易、营养配方、品牌设备的使用手法。在跟踪经营方面，总部将全程扶持，定期走访，给予所解决的实际问题。

在物流配送方面，能及时、准确的完整将全套设备、开业用品送到经营者手中。在广告宣传上，总部会在中央、地方卫视、杂志、报纸、网络等大强势媒体进行广泛宣传。在商圈保护上，将控制区域开店、设店数量、价格和政策统一，保护投资者的利益。

投资金额3-5万。