西宁烧鹅仔加盟费多少钱

西宁烧鹅仔是主营烧腊的快餐连锁品牌，也是田头到餐桌的健康科技生态圈服务商。品牌自建黑马鹅养殖基地，从源头把控原材料的体态品质，并打造可追溯体系，实现从原料到餐桌的安全可追溯。西宁烧鹅仔产品主义坚守“脚踏实地做产品，自然留住客户心”的品牌理念，不断革新突破。拥有几十年管理团队的积淀，以共同的餐饮情怀为之，只为做好一只皮脆肉嫩的好烧鹅。

西宁烧鹅仔烧鹅制作工艺特色颇多。走在更前一步无火烧制工艺，主打自己养殖90天足龄堆通烧鹅。这些鹅在亲手调配的39种秘制配料的烤制下，鹅味当然，皮脆肉滑。而且，每只烧鹅都是现场烧制，现场一次性烧制，大概十分钟上下就上碟，待烧的鹅还要全部对外展示，透明运营。

在食材选择上，西宁烧鹅仔十分讲究，所选食材四大名鹅之乌鬃鹅与马岗鹅杂交的精品，地缘环境优越、青山绿水。这些鹅以种牧草、构树叶等喂养，且严格90天出栏。产出的烧鹅，皮脆肉嫩骨香，味道极佳。

西宁烧鹅仔以精湛的烧腊秘籍和不懈的努力，其色泽金红、皮脆肉嫩、骨香味美的烧鹅产品迅速享誉省港澳地区，成为全国闻名的经典美味。历时三十年，曾经的烧鹅仔烧腊档口发展为大型的餐饮连锁集团式企业。如今，西宁烧鹅仔连锁快餐店铺遍布广州市区，有自己的家禽养殖基地，有家禽屠宰厂，有第一批通过国家QS认证的肉类食品加工店，还培养了烧腊行业人才上千人，“西宁烧鹅仔”成为人人皆知的行业品牌。

西宁烧鹅仔熟食可以称之为经典。其制作的产品具有“色、香、意、味、形、鲜”六大特色，味道绝佳。该品牌以“质量有保证，真正的地道美味”闻名，产品以五香味为主，适合全国各地味道，成为各大加盟商的项目选择。

西宁烧鹅仔摒弃传统，采用现场烧制、去大厨化模式。中央屠宰场集中屠宰，中央厨房统一腌制，采用冷链配送半成品（生鹅），运用专利超低温锁鲜技术确保食材品质。门店只需使用西宁烧鹅仔的两套设备，对生鹅解冻扫皮，现场10分钟还可以生鹅烧成熟鹅，实现"},{"code": "section_test"}智能化、标准化出品，成为全国烧鹅行业新标准。

早在西宁市繁华地带西门口，就开了一家烧鹅仔酸辣粉店，开创了烧鹅仔餐饮连锁机构。与一般餐饮业不同，烧鹅仔自成立之日起就自己开创经营特色。产品上，不仅讲求生产工艺，还重视产品质量，研发了自己的产品系列；就环境而言，成功设计建设敞亮、舒适别致的就餐空间；在生产、服务过程当中，严格按照食品卫生法及本行业卫生法规的要求标准进行产品生产、提供服务及环境卫生清理，使顾客就餐安全放心；开创了特质化的服务标准及体系，使服务工作有序规范开展；重视职工的技能技术、职业素质培训及再培训，确保保持并提升工作质量；实施人性化管理，使之被员工肯定，让员工全身心放飞工作。

随着生活水平的提高，人们对膳食结构及饮食层次有了更高的要求，不仅要吃得鲜美、健康，还要吃得有个性、有新意，西宁烧鹅仔的讲究的人性化选材，环环紧把制作工艺，不添加一切色素、亚硝酸钠、防腐剂，手工与现代工艺相结合，制成系列性熟食。 

由于烧鹅仔紧抓经营特色，一直以来坚持“顾客为关注焦点”的经营宗旨，赢得了客户。短短八年，烧鹅仔已发展成为西宁市拥有10个直营店、西宁以外地区扩张的加盟店10个，近三百名员工的中型企业，开发出三个产品系列80多个特色的产品品种。在快餐小吃行业，烧鹅仔在西宁市场有口皆碑，稳居一格。 

西宁烧鹅仔投资金额：5 - 10万