花雕鸡是哪里菜 花雕鸡加盟费_加盟条件

花雕鸡带给您更多的财富，更高的营养价值，让每个人都能更好的吸收，让消费者吃得很饱。花雕鸡吸引了广大消费者的眼球，价格相对便宜，在市场上人气较大，市场也比较广阔。花雕鸡的寓意就是吉祥如意，让消费者生活称心如意，请大家选择花雕鸡。

花雕鸡是哪个地方的菜？

很多人觉得它是北方地区的一道菜，其实不是，它是正宗、传统的粤菜，在浙江一带非常有名;在广州也很出名，很多酒店都会有。它一般都是用砂锅做的，口感很好，一直都很受欢迎。它的味道很独特，也十分鲜美。

在南方，这道菜很常见。因为南方人比较少吃辣，所以它是不辣的。花雕酒，又叫黄酒，是传统一个很有特色的酒。是用非常好的糯米和小麦做的，加上浙江地区很清的湖水，风味非常独特，也很有营养，里面有很多营养成分，比如氨基酸等。它非常醇厚，很甘甜，浙江一带的人都喜欢喝，度数也不是很高，很柔和。根据年份，它又分为不同的花雕酒，有一些比较年轻，年份越久，酒就越贵。

花雕鸡的做法：

它主要是用一些花雕酒反复地焖。这样做出来后，它的肉非常鲜，也很滑，味道很浓。首先，挑一个鸡，最好是老母鸡，它的味道会更好;花雕酒大概一百克左右，蜂蜜30克，耗油、味精等。

首先，把一只鸡洗好，再放入锅中，沥干水分;在它的表面涂一层蚝油，再涂点蜂蜜。刚开始做的时候，最好用大火烧开，把猪的肥肉放在最底下，慢慢等它出油之后，将整只鸡放在上面，再转小火;等鸡腿开始熟之后，再将一些姜葱撒在上面，用大火煮开就可以了。

它的做法是比较复杂的，一般等水煮开之后，再熄火，降温后再重新烧开，这样反反复复八次左右;再把鸡反过来，焖十分钟，然后拿出鸡里面的葱、蒜，就可以吃了。

它的营养非常丰富，有很多蛋白质和维生素，对人体是很好的。但感冒、发烧，或有高血压，比较肥胖的人最好不要吃或少吃。平时有头痛的人，或有冠心病的人也不要经常吃。

洛阳花雕醉鸡加盟条件：

1、自有或租赁一间350㎡的店铺。

2、16.15万元的投资资金要准备好。

3、加盟商具有良好的信用和一定的经营管理能力。

4、能够独立运营，并且具有承担经营风险的能力。

5、能够全身心的投入到市场的开拓中，具备相关的经营管理经验。

6、加盟者要有相关的经验，最好是要了解相关的操作流程，并且认同洛阳花雕醉鸡的品牌理念。

7、能接受总部的培训和管理，定期开展促销和交流。

8、要求要有能进行日常经营的门店。

花雕鸡加盟费：

加盟费:5.8万元；设备费:2.5万元；前期原材料费:0.7万元；开业费:1000元；流动资金:2万元；总投资费用:15.2万元以上

花雕醉鸡加盟流程：

1、登录所要加盟品牌的官网对洛阳花雕醉鸡，进行了解和咨询，知道洛阳花雕醉鸡的基本概况。

2、填写《加盟申请表》，意向客户到公司进行产品、品牌等全方位考察，提交申请表，总部进行资格审查。

3、总公司在接收到申请表以后，会对申请人进行加盟资质审核，审查通过，通知申请人，即可签约。

4、合同文本由公司提供，双方签订合同时会明确公司与加盟商的合作方式、权利与义务等。

5、公司会针对品牌性质，寻找合适的店铺，符合公司对选址的要求。

6、加盟方对店铺进行装修，并严格按照公司出具的施工图纸进行。

7、装修按照公司的统一要求进行，公司会提出意见和指导。

8、总部会提供开店培训，管理软件及硬件操作培训。市场分析及市场渠道开拓指导，以便加盟店能够顺利开业经营。

9、店铺开幕仪式，落实开业宣传方案及促销措施。

花雕醉鸡加盟优势：

1、营销优势

花雕醉鸡拥有强大的营销团队，会根据店铺的具体情况制定一对一的营销策略。

2、投资优势

花雕醉鸡受众广泛，在市场上口碑较好，发展潜力巨大，是创业投资的首选。

3、产品优势

总部提供给加盟商稳定的货源，保证产品的更新换代，以便更好的占据市场。

4、服务优势

总部常年营销指导，根据不同的店铺不定期举行营销活动，帮助加盟商成功开店，快乐赚钱。

5、培训优势

花雕醉鸡拥有独立的培训团队，对加盟商进行全方位的开店培训，保证学会为止。后期开店也会跟进店铺的培训工作。

6、品牌优势

花雕醉鸡在熟食有自己的一套见解和认知，积聚了自己在熟食的人气和影响力。