杂面条加盟费用明细 杂面条加盟靠谱吗

许多人喜欢吃面条，它美味又实惠，是餐饮市场发展最快的一个行业。面临着日益增多的消费者，许多加盟商在选择加盟项目时，也会优先考虑面食类的创业项目。再加上市场上的面条品牌众多，但能长盛不衰的却不多。那还有什么品牌值得加入呢？在此小编为您介绍一道——杂面条。

杂面是一种以绿豆为主料制成的面条，中国民间传统食品。是陕北的特色。 流行比较广泛的主要有两种：牛肉杂面和羊肉杂面。

羊肉杂面制作方法：

【原料】羊肉1000克，绿豆面800克，黄豆面200克，酱油150克，盐10克，葱段10克，姜5克，花椒、大料各3克，香菜50克，酸菜50克

【制作过程】 1、把绿豆面和黄豆面以8：2掺匀，加水和成硬面团，制成细面条。2、羊

肉洗净，切成小块放开水中焯煮，将肉捞出，去掉锅中的原汤杂物。2.将酱油、盐、葱段、姜块、花椒、大料及焯过的肉放入锅内，加适量水用微火炖至肉烂为止。

3、锅上火，放水烧开，下入杂面条。熟后捞出

牛肉杂面制作方法：

主要原料及做法说明：牛肚、大肠、牛肺等，再配上水灵的萝卜放在一个大锅里焖烂，焖的时间越长越有味道，牛杂中夹杂着萝卜的清香，清香中又渗透着牛杂的荤味。配着开胃的辣椒酱，热辣辣的牛杂入口即化，把你的胃熨贴得舒舒服服，酥酥的口感伴着扑鼻的香气，一口气来上两三碗绝对没问题。

【加工】

牛腩：切成丁、块、或条状，尺寸按个人嘴的1/3－1/4为宜。切后放入盘中用冷水冲洗2遍，再放水浸泡。

白萝卜：冲洗干净、切成块状，大小同上也可略大。注意不要削萝卜皮。

八角、香叶、桂皮：冲一下，放入小碗。

葱、姜、蒜：剥皮、洗净放入小碗。注意姜也不要削皮。香葱打成结，可避免炖的时候散开。

【炒制】

完成上面的工作后，把萝卜装到沙锅，放沙锅2/3的水，开始大火煮。将盛牛腩盘中的水倒净，把八角、香叶、桂皮、姜、蒜码放到牛腩上，晾至到沙锅烧开。沙锅烧开后，把盖子拿走继续大火煮萝卜。这时把炒菜锅拿来，倒点色拉油，油烧至7成熟时放入牛腩及配料，翻炒。注意不要翻炒过勤，大冬天的老是翻来翻去牛腩不容易吸热。

炒出香味时放入两大勺酱油用来调色且入味，我口味比较重。再翻炒两下后就全部倒入沸腾的萝卜汤中。加入香葱（将打包水煮鱼的辣椒，调两个顺眼的同时放入），改小火慢慢炖。2小时后再来揭锅放盐

杂面条加盟条件：

1、一家45㎡的店铺是加盟所必须的。

2、准备11.09万元的加盟资金。

3、加盟商要具有运营经验。

4、能够接受杂面条总公司的管理和培训。

5、投资商要具备资金实力。

6、投资商要有合适的地段门面或者经营场所。

7、具有良好的品质，踏实肯干，具有做事业长远发展的眼光，认同总部的发展经营理念。

8、加盟商具有成功经营的信念和决心。

杂面条加盟费：

设备费:4万元；前期原料费:3万元；广告宣传费:8000元；流动资金:3.02万元；总投资费用:11.09万元以上

杂面条加盟优势：

1、品牌优势

品牌的logo简约而极具特色，辨识度很高，再加上产品本身的高品质，让消费者对品牌拥有深刻的印象。加盟商获得了品牌的授权后，即可免费使用品牌形象和品牌logo，以此来获得消费者的信任和光顾，直接享受品牌带来的无形价值。

2、产品优势

总部拥有很强的创意资源，能够开拓设计思路，让产品款式更加的新颖别致、吸引消费者的眼球，从而提高加盟店的营业额。

3、技术优势

公司特有的技术含量，非授权方无法效仿和复制。保证项目的核心竞争力。

4、培训优势

公司将提供无微不至并富有实效的前期和定期培训，如本行业经营技巧、营业员接待技巧、产品专业知识等。

5、服务优势

总部将与加盟商之间保持长期密切的业务联系，为其提供专业实用的咨询服务，并有加盟督导随时跟踪指导，为加盟商解除开店运营的后顾之忧。

6、投资优势

加盟杂面条，市场无竞争，属蓝海商机，独家垄断生意，想不赚钱都难。

杂面条加盟流程：

1、前期了解

加盟杂面条之前，要确保有一个详细的了解，包括品牌信息、加盟政策等，只要您给网站留言便可收获第一手的加盟资料。

2、考察洽谈

有意加盟者可以到杂面条公司进行考察，进一步了解公司实力。

3、提出申请

若确定要加盟杂面条，并符合杂面条加盟条件，可向总部提出申请，等待总部审核。

4、签订合同

签定正式的合作合同，并按约定时间履行其中条款。

5、店铺选址

确定加盟事宜之后，公司总部会派专业人士陪同加盟商在所在区域进行店铺的选址。

6、店铺装修

总部会为加盟店设计符合品牌形象的装修方案，加盟商只需按照图纸装修即可，装修完成之后就可以验收审核。

7、总部培训

对加盟店的核心岗位成员进行专业实战培训，掌握产品制作以及管理等技能。

8、开业准备

做好开业前准备。可邀请当地领导、名人，亲朋好友参加开业仪式，也可向总部申请派员出席开业营销活动。 加盟店正常开业后，长期免费提供新技术、新产品升级服务，让您轻松开店，稳妥赚钱。

9、择日开业

选择吉日盛大开业，杂面条总部提供后续的指导与支持。

杂面条经营策：

1、提升品牌形象，丰富装修风格，统一式的logo，有利于产品的宣传。

2、对店铺运营过程中产生的问题，及时反馈给总部，以便能够及时处理。

3、组织员工不定时进行经营培训，可以提升自身的服务质量。

4、积极接待每一位顾客，让顾客感受到我们无微不至周到的服务。