发布时间:2020-10-15 1号加盟网
鱼头,以其肉质鲜美、营养丰富的特点,老少皆宜,是广大顾客朋友喜爱的一道特色菜品,而众多的企业抓住了顾客的喜爱,旺顺阁鱼头泡饼在传统制作鱼头的基础上,结合顾客朋友们喜爱的主食进行创新,打造了独具特色的鱼头泡饼,将鱼头经过一定的烹调,配以独特的酱汁,将鱼头与主食完美结合,深受顾客好评。
旺顺阁一直专注于食品与原材料的甄选,鱼头采用鳙鱼全部产自杭州千岛湖、东北大伙房等水库,这些水库皆属一级水体。鳙鱼不用任何饲料人工喂养,是真正意义上的有机鱼。
在旺顺阁,选取的鱼头很小也要4斤,鱼头越大,其富含的营养成份越高,胶质越厚,口感层次与质感就越丰富。8斤大鱼头,生长期要5年以上,12斤大鱼头更是要8年以上,这进一步提升了鱼头的营养和美味。
另外,鱼的新鲜度对口感影响非常重要,旺顺阁选用的鱼头从捕捞到餐桌不超过24小时,每天只限量供应1000个,当天进货,当天销完,很大程度提高/增加了鱼头的新鲜度与口感。有句话说的好,“好的食材激发更精细的烹饪”,旺顺阁的鱼头泡饼,不仅因为它鱼头的珍贵,还有它15年不变的制造配料和独特的烹制手法,这所有的一切,造就了如此稀有的美味。
对旺顺阁来说,他们另有一笔隐形财富——爆红的央视纪录片《舌尖上的中国1》,曾聚焦多种美食,旺顺阁鱼头泡饼即为其中之一。该纪录片展现了旺顺阁鱼头泡饼师傅制作鱼头的过程以及顾客享用鱼头的场景。不仅如此,《舌尖上的中国2》介绍了旺顺阁鱼头产地千岛湖的有机鱼头。更幸运的是,《舌尖上的中国》总导演陈晓卿正是旺顺阁的老客户。除了同意将二人合影置于店内,陈晓卿还送了旺顺阁1万多本签名版《舌尖上的中国》,旺顺阁把这些书转送给了顾客,借此将该纪录片的影响力发挥。
旺顺阁鱼头泡饼加盟条件:
1、具有民事责任能力的自然人或法人。
2、认同品牌及企业文化,愿意以“旺顺阁鱼头泡饼”作为一项事业进行智慧之选并用心经营。
3、根据加盟模式,拥有一定的项目资金。
4、在本地市场有合适的地段门面,门口人流量满足经营需要。
5、加盟商可以接受旺顺阁鱼头泡饼品牌的经营商业模式,认可和接受旺顺阁鱼头泡饼的理念和使命。
6、以诚信为本,具有“用心服务消费者”的思想。
旺顺阁鱼头泡饼基础加盟费:
设备费用:5万元,前期原材料费:4万元,广告宣传费:0.8万元,开业费用:0.3万元,流动资金:13万元,总投资费用:40.16万元以上。
旺顺阁鱼头泡饼加盟流程:
1、智慧之选咨询
可官方网站、电话等方式进行咨询,同我方进行初步咨询解答,同时可向您发送相关加盟资料邮件。
2、市场调查
对本地市场进行考察评估,之后确定目标市场,确定自身商圈。
3、总部审核
加盟店提供个人的详细资料,填写加盟申请,并由老孙家泡馍审核。
4、签订合同
总部出具可行性实施方案,签订合作协议,授予特许经营证书,授权牌照(俗称授权书)。
5、协助选址
总部按照既定的合作规划,协助终端店开展工作,对当地商圈进行评估,建议店铺选址,确定店铺。
6、安排施工
公司免费为加盟商店铺设计装修图纸,经双方确认后安排施工。
7、人员培训
理论课程培训、资料熟悉掌握、制作流程了解、专业技师授课、老师考核。
8、开业筹备
开业准备主要内容是店面设备的置办以及安装,桌椅的购置等等。同时还需要策划一份开业方案。
旺顺阁鱼头泡饼加盟优势:
1、服务优势:多年连锁运营经验,完整服务管理和监督系统。
2、市场优势:前期市场开拓奠定了深厚的市场影响力和品牌积累。
3、产品优势:品类齐全,特色突出,符合市场需求
4、技术优势:专业培训督导及完整培训体系和标准化体系
5、品牌优势:创业多年,拥有完善品牌,声誉度高
6、形象优势:完整的企业形象识别系统CIS,树立良好企业形象。
7、研发优势:自建加工厂和物流系统,减少中间流通环节。
旺顺阁鱼头泡饼加盟支持:
1、开业扶持
免费提供新店开业所需要的各种物料支持,店内营销活动策划、推广海报设计。
2、统一管理
总部对所有门店采用统一的系统化管理出入库,保证全国统一价格。
3、下店指导
专业营销队伍对技术、销售广告、装修等全程的辅导。
4、协助选址
总部协助加盟商选址,对开店进行专业的指导,评估市场风险,分析预算与回报。
5、装修设计
为店铺提供统一的装修服务和设计。
6、品牌宣传
总部会定期参加国际大型品牌宣传会,对产品和公司形象进行整体、系统的品牌宣传策划及推广。
7、总部培训
商品技术、销售服务、商品知识等店铺运营一体化指导培训服务。
8、整店输出
保姆式整店输出服务。
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