发布时间:2021-02-27 1号加盟网
近年来,餐饮市场的发展势头非常激烈。在这种大势环境下,很多餐饮品牌也火了。其中,乾矿火锅作为知名的品牌,在国内市场也发展良好,对于很多加盟商来说是一个非常不错的品牌。
重庆乾矿餐饮有限公司作为一家专注于重庆本土风味的老火锅品牌,乾矿火锅从2011年成立至今,短短2年时间如旋风般刮过川渝大地,在重庆的江北、渝北、九龙坡、涪陵、丰都、永川、乃至四川的成都乐山等地成立了近20家分店,成为老火锅行业冉冉升起的新贵,被赞誉为重庆比较受好吃狗青睐的传统老火锅。
乾矿老火锅2014年作为重庆老火锅的单独代表品牌登上《凤凰卫视》《湖南卫视》《江苏卫视》等多家媒体,2015年2月荣获《中国首届餐饮品牌价值排行榜》名。
乾矿老火锅以"更好的毛肚,更好的老火锅"而为大众所熟知,被赞誉为比较受重庆好吃狗青睐的传统老火锅。乾矿老火锅狠抓原料供货源头,只选高品质食材,食材标准!乾矿老火锅还特别精选市场上难得一见的上乘水牛毛肚,具有表面颗粒粗、有韧劲、叶片厚的特点,让食客吃到更、更健康、更美味的老火锅。
乾矿火锅加盟费:
设备费:9万元;首批进货费:9000元;广告宣传费:3000元;流动资金:7.31万元;总投资费用:17.65万元以上
乾矿火锅加盟条件:
1、热爱餐饮行业并愿意以此为事业;
2、具有合法投资人的法人、自然人或其他组织;
3、品行良好,诚实守信,有一定的经济实力,在当地有一定的行业资源和市场拓展能力
4、对“乾矿老火锅”的理念和产品有深刻的理解和认同,并愿意和总部一起成长。
5、“乾矿老火锅”单店启动资金在90-450万之间,具体根据区域和门店大小而定。
6、加盟店使用面积不低于300平米,地理位置好的可以酌情放宽。(面积以前厅、后厨、营业区、库房现场实测量为准)
乾矿火锅加盟优势:
优势一:产品优势
一、传统老火锅,地道重庆味儿,久吃不上火。让只能在重庆才能吃到的正宗重庆老火锅的现象成为历史。特色菜品水牛毛肚、草原毛肚在全国各地更受欢迎。
二、祖传汤料香醇浓厚,食材品质遥遥领先,更是被誉为更受”好吃狗“青睐的传统老火锅。
三、标准化的选材、制作、检验流程,确保了乾矿老火锅的锅底、菜品质量的合格统一。
优势二:管理优势
“术有专攻”只有做精才能持续的发展,这是放之四海皆准的千古真理。目前行业内冬天做火锅。夏天做炒菜,春秋上汤锅的“杂货铺”都被竞争激烈的市场所淘汰,而我们采取精品店的管理经营模式,优化门店结构体系,精简门店人员,并结合具体实际创造出“乾矿老火锅”独有的门店经营模式,经过公司系统化培训的门店各岗位管理人员,能确保各部门各岗位的执行力。全能型的前厅主管和后厨主管与强化型的门店员工构成了交叉化的运营模式,这一模式不仅解决了店内员工的不稳定性,同时也激发员工的价值,保证了门店相对较低的人力成本和投资者管理的可操作性。因为我们专注,所以我们更专业。
优势三:品牌优势
重庆乾矿老火锅成立于2011年,“乾矿”中“乾”寓意天地,“矿”寓意丰富。“乾矿”即寓意着苍天佑福,大地滋养、食物丰富。“乾矿”愿把这天地间最好的食材献给我们广大的消费者。
在这五年时间里,在乾矿人的不断努力下,乾矿老火锅很荣幸的被作为重庆老火锅的唯一代表,被《凤凰卫视》《湖南卫视》《江苏卫视》等多家媒体争相报道,2015年2月成为《中国餐饮品牌价值排行潜力榜》第一名。
乾矿火锅加盟流程:
1、提交加盟申请
2、公司与加盟商进行沟通了解并指导对加盟所在市场进行调研评估形成《市场评估报告》
3、加盟商资格初审
4、签订《加盟意向协议书》,缴纳部分订金
5、指导会所选址并确定地址(必要时公司招商主管到实地考察协助选址)
6、签订加盟合作相关文件含加盟合同、授权文件、保密协议等
7、会所装修设计,装修、施工,开业培训指导,人员招聘,开业活动策划
8、装修验收、试营业
9、正式营业
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