用精湛的手工制作出的阿嬷蛋糕，将美味与自然、健康和营养完美融合，改变了传统单一的甜品市场。刚烤好的阿嬷蛋糕蓬松而轻盈，入口即化，但在刚烤几分钟后，外形就会随着热量的散失而迅速塌陷，独特的轻盈口感也不复存在。

阿嬷蛋糕是古早味蛋糕的一款网红产品，在马来西亚迅速蹿红之后，漂洋过海来到内陆，依旧以掩耳不及迅雷之势的速度火遍各大城市，可见其受欢迎程度有多热烈。阿嬷蛋糕的灵感来自台湾淡水的海棉鸡蛋糕，全程采用老式全蛋和面粉制作，营养健康，口感极好。阿嬷蛋糕在原有配方的基础上添加了一些当今消费者喜爱的元素，如奶酪、巧克力等，让鸡蛋糕更加香气扑鼻，所以一经推出，迅速蹿红。

一份好蛋糕就是需要经过严格的选材、精心的制作、健康养生的配方，难忘的口感……阿嬷蛋糕的鸡蛋选自本地N&N农场的家也是仅有的巴氏杀菌新鲜蛋;面粉也是精心挑选的上等面粉;以古早的方式制作;无添加水、无防腐剂、无色素，保持蛋糕的原始风味。

据悉，做到如此境地的蛋糕，是要把握搅拌蛋白的时间要妥到好处，不可搅拌过头，否则蛋糕发不起来，时间不够的话，蛋糕口感则会变硬，像塑胶。

阿嬷蛋糕店的特色，就是店员在店面将新鲜出炉，热腾腾、香喷喷的鸡蛋糕在顾客面前，公开翻蛋糕、切蛋糕、及装盒过程，用「色香味」来吸引往来的客人。

阿嬷蛋糕讲求时效性，标准化、流程化的制作还是遣不散长长的队伍，可见消费者的需求有多大。除了极好的口感之外，物美价廉也首当其冲，阿嬷蛋糕一大块才30元左右，即可饱腹，又能当零食，一举多得。

产品优势

阿嬷蛋糕店主打古早味现烤鸡蛋糕，产品丰富有内涵，类比南洋大师傅，吉姆大师傅；

口味优势

阿嬷蛋糕店所有原料新鲜现购，吃起来又奶又酥，可甜可咸，顾客可根据自己的口味选择；

经营优势

阿嬷蛋糕无需过多人工，两三个营业员足可经营一家阿嬷蛋糕店，为投资者节省开支成本；

总部优势

总部在蛋糕烘焙领域经验丰富，能为加盟商提供全方位的支持。

1、投资者诚实守法，没有任何不良记录；

2、具有一定的餐饮品牌经营管理经验；

3、有足够的流动资金保障品牌的健康发展，接受总部的管理；

4、认同阿嬷蛋糕的产品和品牌理念，并愿意维护品牌口碑。

1.咨询交流，确定意向：电话、网络或邮件咨询，预约接洽时间，面谈加盟相关事项，在对彼此有充分的了解，并认同这个项目的前景和理念前提下，确定是否要加盟的意向。

2.加盟申请，评估审核：确定意向后，加盟商应协助公司总部做好市场调查和项目智慧之选评估，个人需提供身份证、户口薄、商铺合同复印件等证件，如是企业则还需提供营业执照、税务证复印件等证件。总部通过实地调查和确认证件，对加盟商进行审核。

3.签订合同，开店筹备：完成审核后，双方签订加盟合同，交纳加盟费用。做好开店前的筹备工作 。

4.选址装修，办齐手续：公司根据店铺情况设计装修等方案，由加盟商自费配合安排装修。加盟商安排开店准备事宜，如员工招聘，办理开店手续，安装配备设备等。

5.人员培训，进货陈列：开业前总部对加盟商进行如下课程培训。