长期以来，传统的中式快餐已不能满足广大食客的味蕾，雅山日式快餐的出现很快就被广大消费者热情追捧。“雅山日式快餐”品牌创建于1982年，在2009年的时候在中国成立了雅山(北京)国际快餐连锁管理有限公司，其以其丰富多样的美食佳肴，俘获了广大消费者的心，这是一个很好的创业投资机会哟~

雅山日式快餐公司简介：

雅山（北京）国际快餐连锁管理有限公司于2009年09月29日在北京市工商行政管理局（登记业务及档案查询在所在地工商分局办理。）登记成立。法定代表人董志高，公司经营范围包括餐饮管理；相关技术咨询；技术服务；技术培训等。

雅山日式快餐品牌介绍：

第一家雅山实体快餐餐厅创建于1982年的日本东京都港区麻布台，是日本八九十年代为数不多的单一经营和式牛肉饭、牛肉料理的快餐厅之一。

创始人筑地秀昌先生和合伙人鹿又幸雄先生，是日本有限会社雅山当前的主要股东。筑地秀昌先生以经营打理见长，鹿又幸雄先生以烹饪制作见长。鹿又幸雄先生对牛肉烹饪享有三十年多年的经验，早在1992年便加入雅山并统领雅山技术，掌管中央厨房。

在上世纪末（80~90年代）日本国的快餐业发展最为迅猛时期，所有快餐业的经营主都面临“品质一致、完全吻合”快速发展的困惑。由筑地秀昌、鹿又幸雄先生创造的“去厨师化”日式中央厨房工艺为大家寻找到突破口，将“复杂的流程、严格的标准”可操作化，把”单店”和“系店”之间的通路变得集约简单，更多聪明的快餐业主开始仿照和借鉴，倍受其益。

筑地秀昌先生的“去厨师化的远程中央集成厨房”模式沿袭至今，被众多日本快餐行业津津乐道。这种“去厨师化”方式的革命，彻底解决了厨师部高级厨师的稀缺性，将居高不下的快餐业工薪成本一下砍掉30%~35%。

后来，在长达20多年的经营和再发展中，筑地秀昌、鹿又幸雄先生又一手摸索并整理出“整体成本最优”的经营思路，最终演变成为现代连锁快餐行业“经纬黄金组合效应”的示范楷模。整体成本最优的理念是将传统的维度物理性经营资源（店铺、设备、运输、物料、人才、培训、考核等）和现代快餐的不可控性经度软件资源（战略、战术、资金、投入、损益、广告、促销、周期、时间、荣誉等）有机对应黄金组合，最节省的将企业资源发掘为经营资产，使得“用一笔最省的钱在最短时间内开办一家最好的店，还能取得意想不到的收益”成为可能，为快餐行业之外的其它资金快速投入到餐饮行业变得轻松自如。

雅山日式快餐发展历程：

1982年，筑地秀昌先生和合伙人鹿又幸雄先生创业创建雅山品牌，并于日本东京都港区开办第一家雅山餐厅。筑地秀昌先生以经营打理见长，所以主要负责雅山餐厅的运营管理和销售。鹿又幸雄先生以烹饪技术见长，主要负责雅山的餐品研发、餐品制作和设备管理，并创立了“中央厨房”体系，让雅山的餐品可以“同量化、同质化”，让雅山的味道不管在哪个店里吃，味道都始终如一。

2009年，筑地秀昌先生看好中国市场，于是在中国成立“雅山（北京）国际快餐连锁管理有限公司”，正式进入中国市场。

2013年,《雅山荣耀五年》大型庆祝活动在北京新北纬饭店隆重举行，日本有限会社雅山总裁筑地秀昌先生参加，并和雅山中国总裁朱德武先生制定了雅山中国的《第二个五年计划》。

2014年，雅山率先从日本引进铁板系列餐品，采用日本筑地秀昌先生发明的专利技术铁板，能在69秒内达到280°C的高温，之后又将保持在80°C温度长达半小时，客人可以根据个人意愿自由烹饪，由此烧出来的肉质嫩滑而又不失口感。

2015年，雅山继续引进韩国新概念甜品店——喜道雪冰、喜道韩式雪冰与日式铁板的邂逅使得雅山餐厅“主食”与“甜品”成功混搭，形成适用人群广泛，春夏秋冬四季 热卖，全天候队就餐的格局！

1、品牌优势

拥有完善的品牌体系，可以在每个地区成熟的发展，拥有良好的声誉，使加盟者更快地融入到当地的市场中，提高知名度，尽快占领市场。

2、产品优势

在同行业中具备绝对的竞争优势，可以说拥有其他品牌根本就没有的产品优势。

3、技术优势

凭借强大的科技开发力量，在设备、产品、技术、服务等方面，始终在同行中保持强大的优势。

4、培训优势

公司定期为加盟者、店长及店员提供全程式、专业化、系统化的培训，不断提高门店的经营水平和管理能力。

5、服务优势

从开店到后期运营，总部都会给予加盟商周到的服务，助您顺利开店。

6、投资优势

我们承诺，用最少的投资，获取最大的回报。

1、认同“雅山”经营理念，接受总部管理，具备企业家精神。

2、具有品牌意识，自觉维护“雅山”的品牌信誉。

3、有良好的从业道德和持久的经营决心。

4、身体健康，可长期从事专营店的经营和管理。

5、具有一定的创业资金。

6、具备店铺资源优先。

1、开业支持：雅山日式快餐设有专门的人员为每个加盟店进行专卖店形象设计等工作；每个加盟专卖店

只要接受完专业培训后即可泽吉日隆重开业。

2、培训支持：雅山日式快餐会对每个加盟专卖店提供一套有关产品、营销、安装等方面的专业系统培训。每个专卖店只要具备起码的敬业精神，电脑知识，就能很快掌握相关的专业知识与技能。

3、营业管理支持：雅山日式快餐拥有业内不错的各级管理人才，确保雅山日式快餐系列产品与服务的长期稳定性还会对每个加盟专卖店提供完善的专业营运管理标准模式，使每个加盟商专卖店都能在短的时间里掌握该行业服务的管理原则和方法。

4、产品技术支持：雅山日式快餐不断深入研发新产品，凭借着先进的管理理念和快人一步的设计理念及大胆的创立风格，取得了众多消费者的青睐。

5、赢利空间的支持：雅山日式快餐富有竞争力的经销价格，区域保护政策，确保合作伙伴的长远利益。

6、营销推广支持：雅山日式快餐拥有经验丰富的技术人才，不断改进工艺，确保行业地位，还会定期与不定期的对市场进行调研并总结出更多对行业的推广方案传授予各个雅山日式快餐加盟专卖店以及相应的广告支持。

1、项目咨询

2、公司考察体验

3、确定合作意向

4、签订合作意向书

5、店面选址、协助

6、公司店面评估

7、双方签约加盟

8、项目启动筹建