麻辣烫是人们所喜爱的美食之一，但它一直伴随着汤煮时间长、食品卫生安全等问题。麻辣烫也随着人们对健康饮食的追求而消费升级。2015年推出的“林小鹿”麻辣烫，在传统麻辣烫的基础上不断改进和创新，希望为年轻人创造更健康、更有营养的麻辣烫品质。

林小鹿麻辣烫，治愈系麻辣烫开创者，隶属于杭州食畔行餐饮管理有限公司，总部位于浙江省杭州市，2018年8月正式开放加盟。

看惯了红橙黄的麻辣烫店风格，林小鹿麻辣烫重新定义了健康麻辣烫的概念，通过进行不断改良和创新，将好汤好食材浓缩于产品和环境当中，让人们在清新治愈的林小鹿麻辣烫店里品尝到不同的口味和食材，正如同人生百味，历经百转千回，最后终究返璞归真，知觉自然，才是最美好的遇见和陪伴。成立至今，坚持与业内知名供应商合作，从源头保证各类食材的品质和统一 。

熬汤透明

林小鹿麻辣烫采用明厨亮灶的形式，熬汤过程眼见如实，大锅熬汤，烫菜小锅单煮，让消费者吃得放心。

豚骨+鲜鸡熬汤

以日式豚骨汤为灵感，不添加奶粉，不勾兑，精选20斤猪后腿骨，骨肉黄金比例，根根敲断，让骨髓融入汤中，男女老少皆可食用。

品牌形象

林小鹿麻辣烫以个性鲜活的林间小鹿作为品牌形象，极具辨识度。丰富衍生周边增加品牌溢价，多维度提高商家收益。

自主装修

不同其他麻辣烫品牌强制收取装修费用，林小鹿麻辣烫根据门店功能提供个性化的门店布局及效果图，自行装修降低装修成本。

1、18周岁以上，具有完全民事行为能力人

2、热爱餐饮行业，具备坚韧不拔的创业精神

3、店铺选址繁华中心地带，店铺面积40-80平方米

4、充分认可林小鹿的定位和理念品牌，服从总部管理，配合总部运营

5、自备经营场所或是承租门店租期2年以上，店址符合加盟门店要求

6、门店使用统一 品牌标志，加盟商自行负责店面装修，形象符合总部要求

7、除房租外，创业启动资金预算15万以上

协助选址

协同找铺，林小鹿麻辣烫帮助加盟商进行意向铺评估，进行门店匹配度及经营风险测算

口味保障

标准化的生产基地，原、辅料统一配送，口味有保证，研发团队定期产品更新，免费共享加盟商

地域保护

总部严格把控区域保护政策，避免同品牌之间竞争分流，维护老加盟商利益

系统培训

林小鹿麻辣烫兔费提供全套的门店运营理论及实操培训，0餐饮经验也可开店

运营营销

林小鹿麻辣烫免费提供开店策划，实时更新营销活动，扩大门店影响力，门店增收

线上支持

林小鹿麻辣烫无偿提供全套品牌VI 使用、外卖店铺的新建、装修及活动运营

专业督导

开店过程传人对接全程跟进，门店运营过程中问题及时解答

签约

选址评估

门店设计及装修

培训及执照办理

设备物料入场

门店验收

开业大吉