在城市的中心街道上，随处都能看到生活红火的串串店，来此消费的人群一年到头都接连不断。不同的串串品牌俘获了不同的消费群体，占据不同的市场份额。康二姐串串香是国内较具实力的串串连锁店品牌，结合人们的饮食口味与习惯进行打造，成为国内相当火热的品牌。

康二姐串串香公司介绍：

西安康二姐餐饮管理有限公司成立于2015年2月16日，在西安设立全国运营中心，为了让更多的消费者品尝到正宗的康二姐串串香，经总部长时间的试验研究，在做好保证康二姐味道的前提下于2015年7月底面对全国开放合作店，开放合作至今已有近百家直营店面，覆盖北京、深圳、重庆、陕西、河南、江苏、新疆、安徽等地。

康二姐串串香品牌介绍：

成都康二姐餐饮管理公司旗下直营品牌康二姐串串香经过几年的摸索和沉淀，积累了丰富的管理经验和过硬的技术保障，不变的味道和日益剧增的良好口碑，让四川媒体界冠以最牛串串香称号。我们的串串特色以冷锅为主，麻辣鲜香不上火，有辣的无怨无悔、麻得心肝情愿的美誉，加上秘制的兔头和鸭舌更是让消费者垂涎三尺，赞不绝口。

康二姐串串香品牌自成立以来一直致力于提升经营门店的能力和管理水平，致力于为消费者提供最质优价廉的商品。康二姐串串香不仅在生产工艺上进行了大刀阔斧的改革，同时在原料的采购上也进行了精选。投资康二姐串串香，七种风味全国通吃!

康二姐串串香企业文化：

企业文化：诚信经营，言行一致，行胜于言；

人才管理：打造和谐团队，知人善用、任人唯贤、人尽其才；

管理理念：制度、严谨、信任、关爱；

加盟理念：加盟一个，成功一个，朋友一个；

发展战略：横可复制，竖可传承，将标准化的美食带到全国、全世界。

康二姐串串香品牌故事：

“康二姐串串香”位于武成大道旁的中道街，红底白字的招牌和成都其他苍蝇馆子并没有太大的区别。铺面是1995年的返迁房的一楼改成，背后是秀色天涯公寓。两间铺子不大不小，就20来张桌子。昨日下午5点，已经客满，店内一片嘈杂。墙上的风扇呼呼地吹，一个小伙子满头大汗：“老板，再来一瓶勇闯（啤酒）。”菜架子旁，一个小姑娘叮嘱同伴：“多拿点牛肉，等会就没了。”门外，一个美女好不容易侧方位停好了车，进来却发现最后一个位置被占了，气得跺脚。康倩看着眼前的一幕幕，脸上并没有太多表情。

在成都一家美食论坛上，一网友说：“康二姐串串香味道简直不摆了，串串务必一次性拿完，再拿可能就莫得了哦。”还有一个网友说：“康二姐串串？我晓得。这家串串香，有点牛。”

1992年，康倩从一家建筑公司下岗。而早在1985年，丈夫陈志文就已经下岗了。陈志文先后开过出租车、卖过麻辣烫，也尝试做过餐馆，康倩就和家里的姐妹在东大街的一家药房买药。这样的情况一直持续到1995年，康倩突然觉得卖串串还不错，而且也简单，“至少饿不死”。随后，两口子花了1000多块钱，买了4张桌子和16个板凳，4个吃热串串的锅，在中道街口的一个坝子上，摆起了摊摊。

两年后，夫妻二人顺应潮流将热锅串串换成了冷锅。康倩突然觉得“舍不得娃娃套不到狼”，要想把味道整巴适，就必须去吃吃生意好的摊摊。她从一个串串老板摇身变成资深好吃嘴，吃遍成都。吃完回来，康倩就在自己家里的厨房试验……就这样，康倩的冷锅串串味道越来越好，她在街边摆的小桌子也越来越多。

2007年，康倩突然发现自己的串串有点“名气”了———很多客人告诉她是推荐来的，有的是吃过的客人，还有的是网友。到网上一搜，网友们的评价是“味道很好，环境很差”。一咬牙，从摊摊变成了铺子，还专门制作了一个“康二姐串串香”的招牌。

1、产品优势：凭借雄厚的实力，成都康二姐串串香与各大产品供应商结成了稳定的伙伴关系，有着强大的产品供应网络。同时，不断的顺应市场发展准确的推出了一大批特色锅底，特色菜品。“菜品齐全，质优价低，附加价值高”在同行业竞争中有着独一无二的优势。

2、品牌优势：经过5年多的发展，成都康二姐串串香取得了巨大成功，在好吃嘴儿心目中树立了良好的品牌形象，品牌影响力巨大。

3、管理优势：结合餐饮行业的特点，成都康二姐串串香积累了丰富的运营、管理经验，拥有一套成熟、有效的管理体系。

1、认同康二姐串串香的企业文化，运营模式并具备创业精神

2、具备一定的资金实力，能够满足合作店的启动资金需求

3、投资者没有犯罪及破产的记录，能够全身心投入日常经营

4、与康二姐串串香品牌没有利益冲突

5、信赖“康二姐”品牌影响力，接受康二姐串串香管理制度

6、营业面积100平米以上沿街一楼商铺

7、店铺应位于人流量相对密集的商场、写字楼、居民区结合位置

8、店铺所处区域社会关系良好

1、开店前

意向门店具体投资回报分析；

意向门店市场调查和选址；

店面图纸设计；

门店人员编制设定和薪酬体系；

开业前完整的人员培训资料；

提供各类手册(厨房、财务、人事、文化、服务、开业、菜品、表格、VI)；

门店工程监理指导。

2、开店中

提供门店原材料订购指导及原材料的配送；

提供企划广宣方案、宣传文稿、店内宣传品文稿；

提供开业支持小组作加盟店营运持续辅导；

提供门店营运和损益辅导。

3、开业后

提供开业后各类广告和促销的服务；

技术和新产品的随时更新、开发、换代、升级的支持；

管理方法和管理资料的支持；

品牌连锁效应的支持；

随时提供后厨、管理人员现场协助、指导、传授技术的支持；

营运中的事业伙伴，年中的大会商业学习、年底的总结大会；

评选优秀事业伙伴，以资奖励；

专业物流配送中心提供开业所需物资.物料的配送。

1、考察访问加盟店。

2、咨询加盟事宜。

3、签订意向合同，交纳定金。

4、免费上门协助选址。

5、签订正式加盟合同。

6、总部提供专业装修设计，指导店面装修施工。

7、协助筹备开业

8、开业广告支持

9、提供开业指导，跟踪经营状况，提出合理化建议。

10、根据加盟店经营状况，对餐厅运营进行规范和调整。

11、总部新产品免费培训指导。