正一味创始人南正一先生将家乡传统的辣白菜制作工艺带到了中国。精选菜叶细嫩多汁的黄芯白菜，经过多种复杂工艺，历经月余方才出坛。酸、辣、鲜、脆，清爽可口。辣白菜现已成为正一味*具代表性的经典美食，富含乳酸菌和多种微量元素，是美味又营养的食品。

正一味快餐加盟简介

正一味隶属于北京市正一味快餐管理有限公司，公司始建于1999年，20年的成长积淀，其独特的经营风格，时尚的韩餐美味，成为当今餐饮市场上一道美好时尚的用餐风景线。正一味作为目前大陆地区领先的韩式餐饮连锁品牌，始终坚持着“健康,诚信”的经营理念，以美味高品质的产品，稳定优质的服务、时尚休闲的就餐环境,全心全意为顾客营造全新的用餐体验。

20年不懈的追求和努力，正一味品牌已然在中国大陆发芽、生根、一天天长大，截至目前，正一味在北京、天津、石家庄、保定等城市已成功开设了近100余家直营连锁餐厅，其现代化、规模化的物流配送中心和中央厨房为正一味的快速发展提供了强大的供应链体系支持。2018年伊始，我们带着匠心打造20年的韩式石锅拌饭、2000名正一味伙伴的强大支持、全新的正一味升级乐趣式体验餐厅，将正式登陆“魔都”上海!期待带给更多的顾客：热情、美好的正一味乐趣餐饮体验!正一味于2018年4月正式开放全国加盟业务!

一、来自韩国原汁原味的特色美食；

二、拥有近二十年经营管理经验的餐饮企业；

三、秘制酱料配方让产品更具独特性和不可复制性；

四、多年只专注于韩国美食研究，制作专业；

五、产品不断研发推进，更具有品牌竞争力；

六、强大的原材料供应系统，让产品更加标准化；

七、专业的营运训练和管理培训体系；

八、完善的各环节技术支持。

一、认同正一味品牌的经营模式和理念；

二、具备商业意识和承担投资风险的能力；

三、对快餐行业有一定了解，具备企业经营管理经验；

四、具备一定的资金实力，有良好的信誉；

五、熟悉当地的市场和商圈，具备一定的人脉资源；

六、能够完全遵循正一味品牌的要求进行管理；

七、五年以内无不良征信记录或不动产纠纷仲裁及诉讼案件；

八、长期投入加盟事业，亲自管理加盟店；

九、有组建稳定的团队的成熟方案或者渠道，有拓展多家门店的市场计划(限区域代理)；

十、诚信经营，遵守国家法律法规，维护正一味的声誉和形象。

一、选址支持：专业的开发团队帮助加盟店选址考察，评估开店的可行性，亦可推荐店址给被特许人。

二、营建支持：专业的设计公司统一设计，经验丰富的施工团队可为加盟店进行施工(自愿)，确保加盟店的质量与形象。

三、培训支持：开发选址、人事管理、财务管理、企划宣传、采购管理、营运管理、菜品制作标准与流程、服务标准、设备使用规范、库房管理、收银系统操作等，以及运营后期新增菜品的制作等各项培训，保障加盟店正常经营。

四、营运支持：开业前，正一味总部委派专业的督导人员，对加盟店进行现场指导，协助加盟店顺利开业;营业后，正一味总部督导不定期对加盟店例行检查和指导，保障加盟店问题及时解决，营业顺利进行。

五、采购支持：我们有强大的物流体系和工厂，主要设备、食品原材料统一配送，保障食品卫生标准化，确保菜品质量和口味的统一。

六、营销支持：正一味总部专业的企划人员根据加盟店的实际情况，量身策划最适合的促销方案，对加盟店新开业推广方案、新产品上市推广方案、日常运营中的线上线下企划设计和推广指导，提升加盟店经营收入。

七、研发支持：专业的研发体系，制作工艺简易化，产品不断的推陈出新，提升品牌的竞争力。

八、材料支持：无偿提供正一味特许经营管理手册。

1、咨询：有本品牌加盟意向者首先向公司总部来电咨询，应邀后到总部进行面谈，经过对本品牌加盟细则了解之后，填写特许加盟申请表;

2、达成合作意向：总部对特许申请人填写的资料进行审核评估，待双方达成加盟意向后，签订《加盟意向合同》;

3、开发选址：总部委派专业的开发人员对受许人进行开发选址的培训，之后总部再协助受许人对其选址进行实地考察，做出评估分析，最终审核确认;

4、签订正式合同：双方签订《特许经营合同》，支付加盟费用及保证金;

5、签订门店租赁合同：受许人签订门店租赁合同;

6、门店设计、装修：为品牌标准的统一性，保障加盟店的装修工期和装修质量，所有加盟店需总部统一做设计和装修工作;

7、办理营业手续：门店设计装修的同时，受许人须在当地有关部门办理营业执照、食品卫生许可证、税务登记证等相关证照;

8、人员招聘：门店设计装修的同时，受许人须当地招募人员，并办理劳动保险;

9、设备原料采购：在装修设计确定后，总部协助受许人确定设备、原料等采购清单，由总部统一采购和配送;

10、开业推广：总部企划部人员协助受许人根据当地实际情况制定开业促销计划，以配合门店的试营业和正式开业;

11、开业前运营指导：总部会委派专业督导当地进行现场指导，包括工程验收、设备调试、岗位设定、培训辅导等;

12、试营业并正式开业：试营业期间，总部督导协助指导加盟店，逐步完善各项硬件设备和服务标准，完善各项操作规程。