如今市场上的特色菜系有徽菜、鲁菜、川菜、湘菜、粤菜、东北菜等，不同的菜系带给人的味觉体验不尽相同，但都是由当地人民长期积淀而成，延续至今。其中，湘菜是嗜辣人群中较为熟悉的一种，其主要特点是一个字辣，不仅刺激人的食欲，而且让人的胃口大开。

醉行湘西湘菜公司简介：

湖南喜兰餐饮管理有限公司创立于2008年，是一家从事大、中型餐饮开发、经营管理的餐 饮连锁专业性公司，经营并开发了数家知名餐饮品牌，其主力品牌有“醉行湘西”并管理有“茵子农家厨房”等知名品牌。自创办以来，喜兰餐饮管理有限公司不断创新发 展，吸引了八方宾客和众多投资者，公司秉承“健康、筷乐”的经营理念，对产品不断创新， 力求个性化服务，在短短的时间内，名声响彻大江南北。

醉行湘西湘菜品牌介绍：

醉行湘西湘菜有臻品湘菜，特色焖锅，招牌明档菜品，经过不断的挖掘，整理和创新，逐渐形成了从用料、烹调方法到风味特色等比较完整的烹饪体系，自成一格，其中许多菜成为众多食客的必吃佳肴。

醉行湘西湘菜行业前景：

醉行湘西湘菜把顾客的消费时尚用全新的理念完美演绎，秉承“健康、筷乐”的经营理念，让顾客在醉行湘西享受温馨舒适的环境，品尝食尚健康的美味，贴心热情的服务，感受大众化的消费体验，公司还致力于准确的市场定位，坚持永续的经营方针策略，遵循“支持、规范、双赢”的特许理念，为广大投资者及公司提供一个共同成功和高速发展的平台。

一、高效的专业团队

醉行湘西湘菜拥有一支茶行业中为数不多的专业经营管理团队，拥有包括运营管理、品牌营销、终端推广、市场督导等专业人士，实现了管理层年轻化、专业化、高效化。

二、高级的产品品质

产品研制能力强，醉行湘西湘菜发挥百年制作技术经验，严密制定和调整每一份产品研发案，找准市场需求进行产品项目开发(新产品、包装等)，并及时根据市场热点，推出消费者喜爱菜品。

三、系统的加盟服务

醉行湘西湘菜连锁经营体系向加盟商提供营销、营运、物流、培训、销售等多方面的综合支持服务。如在营运管理上，为加盟商提供日常营运管理指导、技能培训、进销存指导、绩效考核等支持。加盟商可以由此获得先进的经营理念和出色的经营管理系统，从而缩短掌握经营管理技能的时间。

四、成功的连锁经验

醉行湘西湘菜连锁经营管理模型正是基于复制喜兰数十家直营连锁分店多年来的成功经营管理经验，并不断创新和发展的成功模型。

1、认同喜兰公司品牌。

2、具备一定资金实力，财务资信良好。

3、醉行湘西湘菜加盟熟悉当地消费市场。

4、有从事餐饮行业的创业热情和经营管理能力。

5、认同公司经营理念和经营模式。

6、能够严格履行加盟合同，接受醉行湘西湘菜加盟总部各项培训及管理。

7、有较强的处理人际关系能力，在本地社会良好。

8、健康状况良好。

1、品牌形象支持

加盟商在选择加盟品牌时，一般都喜欢选择知名的品牌，主要是因为品牌形象和品牌logo的认知度很高。加盟醉行湘西，总部会将品牌形象和品牌logo全部授权给加盟店，以品牌知名度引起消费者的关注。

2、整店输出支持

资深的经营管理团队，专门成立了加盟商运营支持中心，为投资者提供优质的保证。从店面选址、装修设计、店面经营管理、全程跟踪，一切以满足投资者的需要为首要任务，并为每位投资者配备专属营销管家，为投资者轻松盈利保驾护航。

3、免费培训支持

免费专利技术的培训和运营管理辅导开店前，加盟店选派2-3名人员到总店进行培训，选派人员培训合格后，颁发毕业证书。同时，在开店后，总部将持续免费对加盟店各层人员进行系统的管理及技术培训。

4、物流配送支持

市区内免费送货，外地发货享有多重优惠政策。

5、媒体广告支持

醉行湘西总部凭借雄厚的资金实力，进行强势宣传推广，在各级电视、包括网络媒体大量投放广告，提供品牌知名度和美誉度，各合作商坐享由此带来的滚滚财源。

6、市场运营支持

为加盟店提供统一品牌形象，统一的店面形象，统一服装，统一品牌设备，统一广告宣传，灵活的价格策略。

7、跟踪服务支持

总部给予加盟商的协助是方方面面的，即使的跟踪服务方面也会尽心，会不定时的监督门店的运营状况，及时提出问题和解决方案。

8、选址装修支持

总部为加盟商提供选址以及店面装修的支持，采用统一的店面形象，减少加盟店的装修消耗。

9、区域保护支持

总部提供了一定的加盟政策，保障加盟商在加盟期间内，控制他所在区域内加盟店的数量，保障了加盟商的权益。

10、话术支持

醉行湘西总部会总结当下社会消费者的消费心理，将最能实现消费的话术教于商家，保证商家能够实现利润最大化。

1、咨询投资事宜：想要投资的加盟商可通过拨打醉行湘西湘菜加盟总部加盟电话或网上留言等方式向总部咨询详细的投资事宜，并索取有关资料。

2、双方意向沟通：了解醉行湘西湘菜加盟代理所需要的条件、判断、评估审核，判断是否适合加盟或代理一家醉行湘西湘菜相关项目。

3、资格审核：总部对投资者进行审核，确认投资者的合作资格。

4、签订合同：加盟商提供基本信息资料待总部核实，基本信息准确并前期加盟协议。

5、店面选址：加盟的店铺要选择在人流量比较大的学校，小区，商业街附近。

6、店铺装修：醉行湘西湘菜加盟总部会为加盟商免费设计装修方案，协助加盟商进行店铺装修。

7、人员培训：对加盟店的核心岗位成员进行专业实战培训，掌握加盟店筹备、管理等技能。

8、开业宣传：醉行湘西湘菜加盟总部根据加盟店的实际情况制定相应的开业计划，并进行开业前的宣传与设备调试。

9、开业：加盟店在预计开业前15天向招商部申请开业，获得批准后正式开业。