伴随着大家对高质量生活的追求，美味的牛排已成为人们生活中不可或缺的美食，并且有巨大的市场需求。其中，胜豪客是一家鼎鼎有名的牛排店，其主营各种特色牛排，而且品种非常丰富，不仅深受各界人士的喜爱，还吸引了众多创业者。

胜豪客牛排企业简介：

唐山市胜豪客（SANHOUCAL）餐饮管理有限公司吸收欧州南部意大利数百年的牛排文化精华，综合世界时尚之都--米兰 （MILAN/MILANO）的烹调口感，成立于中国（1998）以来，在大陆独竖一格的经营模式，在短短的几年内，迅速发展壮大。旗下的加盟店遍布中国大陆各大中型城市，公司的品牌性标识已成为国内一道著名风景线，俨然为欧陆人文与风情的窗口。

胜豪客牛排品牌介绍：

“吃牛排就去胜豪客”早已成为中国都市人群的消费时尚，胜豪客让中国人第一次认识了风靡世界的牛排。围绕“欢乐餐厅” 品牌定位，胜豪客每年都推出“环宇搜奇”、“缤纷异国行”和“华夏精选”等主题系列新品，无论从产品开发还是服务模式上都力求带给消费者更多的欢乐体验。

除了牛排，胜豪客更着力于西式餐饮所独有的全餐享受，开发研制了一系列脍炙人口的沙拉、小吃、汤品和饮料，其中“自助沙拉吧”和“浓情香鸡翼”已经和“比萨”一样，成为胜豪客的代名词。胜豪客在强调主营产品核心经营的同时，胜豪客拓展经营理念，倡导胜豪客不仅仅是一家牛排馆，而是致力于销售一种时尚、美味、健康的美食文化，推销一种热情、进取、昂扬的生活态度。

品质——塑造文化

胜豪客始终将每项产品的品质放在第一位。每一道繁琐的工序，每一次精雕细琢的烹调，只为最原汁原味的异国餐饮及文化品味体验带给每位顾客。

服务——彰显价值

完善的服务是商家较好的宣传名片，胜豪客本着以人本及对每位客户认真、负责的态度，以至诚、感恩、热情的细节服务，彰显胜豪客品牌的文化及价值。

专业——成就卓越

惟其专，才能立，惟其立，方可业，胜豪客以丰富的品牌连锁经营、管理理念和精良的研磨、制造技术，为每位客户提供最卓越的产品，为每位加盟商提供最安心、无忧的一站式科学管理服务。

1、需认同豪客来快餐品牌文化，具有良好的投资心态意识。

2、需具有独立民事责任行为的企业组织或中国公民个体。

3、需有一定的商业经验，具备适宜的经营场所，认可豪客来汉堡经营理念和管理模式。

4、需拥有一定资金实力和良好的商业信用。

5、需热衷于西式快餐的拓展和西式快餐文化的传播。

一、品牌形象支持

1、店面形象：提供全套胜豪客牛排品牌形象。

2、店面设计：提供专业设计与店铺形象规划，并协助及筹建特许加盟店。

3、管理模式：提供全套经营管理制度，标准国际化品牌形象管理。

4、广告宣传：提供第一手市场信息和预测，品牌整体形象广告宣传支持。

二、人才培训支持

在餐饮业具有多年的经营管理经验，拥有完整的培训体系和标准化的培训手册，由具有多年餐厅经营管理经验的专门培训人员对学员进行系统的培训。公司对学员进行理论和实践相结合的培训方式，并且培训地点设在公司开设的直营店里，这样学员能够更好地学习在实际经营中所遇到的问题，使学员今后在餐厅的实际经营中碰到问题时，能够迅速的迎韧而解，保证餐厅高效的管理与运营。

公司总部长期开设强化培训班，培训内容涵盖开设和经营胜豪客牛排的基本知识，包括人员分配、设备维修、人事管理、市场促销、顾客与员工关系、食品采购、财务管理以及经营牛排店所应用的特殊技巧程序、营业秘决、技术资料等全面体系。胜豪客牛排的培训系统分为三大部分：普通员工培训、管理层培训、店长培训。

三、店面选址、装修设计支持

1、协助加盟商对所寻店址进行实地考察，对建筑物、商圈、顾客消费群等条件进行调查，评估其开店的可能性。

2、调研后将出具可行性报告，内容包括周边环境分析、客流量测算、广告宣传效果及营业额预估等数据，供总部与加盟商确认统一的专业设计。

四、人力资源支持

1、开业前，总部将提供招募标准及人力资源管理的相关信息。专业部门将协助招募及人员的确定。

2、开业前，总部为加盟商、餐厅经理、管理组及员工分别开设相应的培训课程及实际操作的培训，培训时间总计约30-45天。

3、开业前，总部将结合餐厅所在城市及商圈特殊性，制定开业推广及宣传促销活动计划。

4、开业后，加盟商若有额外人力需求，经协调后总部将提供有偿支持。不断的职业培训

5、开业后，总部还将持续对餐厅各职级人员开设相应培训课程，不定期举办共识会，加强与加盟商之间的沟通，协助宣传与促销。

一、加盟咨询，填写加盟申请表。

二、总部考察了解加盟商的自身条件是否具备：

1、能接受胜豪客牛排统一的管理模式，认同胜豪客牛排的发展、管理、经营理念。

2、能遵守加盟店的规章制度和履行加盟合同，共同对胜豪客牛排品牌负责。

3、具有一定的文化素质，有敬业精神和一定的店务管理能力，具有强烈的餐饮业服务意识。

4、具有一定的经济实力，有良好声誉及社会交流资源。

5、对店铺的管理能够保证全身心的投入，能接受总部经常性的持续技能提升培训。

三、详细了解连锁店的规章制度和加盟合同，总部开始启动加盟服务程序。

四、确定店址，总部综合分析所选商圈的可行性。（所有店址必须由总部派人实地考察综合分析可行性后方可确定，但不作为盈利的唯一标准。考察人员的路费由客户垫付）。

五、签定加盟合同，明确双方的权利和义务。

六、申领营业执照及办理相关手续。

七、店面设计装修

八、培训（按照胜豪客牛排培训手册进行系统培训。分为管理培训、操作训练及技能培训、餐厅管理、服务礼仪及人员素质综合培训等）。

九、试运营、正式开业。总部派人酬备及开业宣传和运作全过程指导。