新安江奶酸菜鱼是一道融合了川菜和浙菜特色的美食，以其独特的口味和口感而受到广大消费者的喜爱。新安江奶酸菜鱼以优质的鱼类为主要食材，搭配上新鲜的奶酸菜和各种香辛料，经过独特的烹饪技艺而成。它的口味酸辣可口，鱼肉鲜嫩多汁，奶酸菜的酸味与鱼肉的鲜美相得益彰，给人一种独特的风味体验。

新安江奶酸菜鱼就是一款酸菜鱼和酸奶相结合的加盟品牌。和通常意义上的酸菜鱼相比，奶酸菜鱼算得上是升级版，烧出来的酸菜鱼汤就和放了酸奶一般，还呈现出豆腐花的状态，鱼汤是用三花淡奶特别调味的，不会过咸或者过酸，是可以入口的浓郁鲜酸，鱼片嫩得恰好。

新安江奶酸菜鱼共两种口味：原味与番茄味,口味级别非常有意思：不辣，点辣，中半半辣，中半辣，中辣，超辣，超超辣，而最大的原材料：鱼，来自新安江的黑鱼，你在门口会看到许多肥美的鲜鱼被放置于门口鱼缸。鱼片当然越薄越好，但又要不碎不烂，一条1斤半的黑鱼在师傅手下，能片出六七十片鱼片。

新安江奶酸菜鱼师傅的刀工也尤其纯熟，对火候、时间都有精准的把握，所以鱼片新鲜、Q弹滑嫩、厚薄刚好，所以只需筷子轻轻一夹，一大片嫩白的鱼肉就能立刻进入嘴里，大快朵颐，十分过瘾，与传统酸菜鱼比起来多了一股淡淡的奶味，最要命的是那一股浓郁的酸爽香，这也是众多消费者对新安江奶酸菜鱼纷纷称赞的原因。

新安江奶酸菜鱼，创新性的将新鲜鱼肉和有机蔬菜作为原材料，再配上总部研发的配料，打破了传统的单一味道，满足不同消费者的需求。而且，新鲜美味的新安江奶酸菜鱼，利于儿童的生长发育、女性的瘦身减肥、老人的延年益寿等，所以是一款男女老少皆宜的美食。

新安江奶酸菜鱼总部会派专业人员进行商圈分析，准确定位，成功运营，不断创新，每月都有2-10种的菜品更新。而且没有经验也不要紧，新安江奶酸菜鱼提供强化培训、到店培训和一对一带店培训，协助开业，并提供各种实际投资预算分析，降低风险，确保投资收益。

1、品牌优势：新安江奶酸菜鱼，良好品牌形象效应，通过品牌优势的建立来向终端消费者传递种种商业信息。

2、餐品优势：新安江奶酸菜鱼时刻关注行业流行趋势，不断引进最新的工艺设计，紧随最新潮流，抢占有利时机推出最新流行新品，以此提升加盟店的竞争实力，抢占更丰富的消费资源。

3、技术优势：新安江奶酸菜鱼拥有自己的餐品技术研发队伍，不断的开发新餐品。

4、培训优势：新的加盟商安排到新安江奶酸菜鱼加盟总部培训，一站式周全培训服务，让每一个学员顺利通过上岗考核。

5、服务优势：在约定的条件下，为您提供最优质的售后服务、保证在代理区域内品牌独家经营权。

6、投资优势：新安江奶酸菜鱼加盟总部推出了很多的优惠政策，会给予多方面的补贴政策以及返利政策，让加盟商能够省下不少的投资金额，同时也可以极大的激发加盟商的创业热情，让加盟店的发展越来越好。

一、具有一定的创业激情和综合素质，高度认同英雄煮的经营理念，服从总部的统一管理，信誉良好，责任心强。

二、具有相应的投资实力和一定的经营管理能力。

三、具有正确看待风险和承担风险的意识。

四、经营一家或一家以上符合标准的英雄煮标准样板店，并且建设一个标准化中央厨房和配送中心。

五、所在区域没有代理商。

新安江奶酸菜鱼作为一道美味独特的美食，具有很大的市场潜力。加盟流程简单而顺利，为想要投资开店的人提供了良好的商机。

这个项目所需资金不高，只需10-20万的费用即可，而且新安江奶酸菜鱼总部给出了多种不同的经营规模，随着经营模式的不同，装修房租水电也会有所差异，大概在5-10万元左右，总金额还包括开店设备和厨房设备设施和餐桌餐具以及食材采购3-5万元，加盟费1-2万元，保证金1-5万元，投资金额在多数人可以承受的范围之内，而且该项目有着非凡的实力和超高的人气，是创业者的理想之选。

新安江奶酸菜鱼多年来的好口碑，打造1+N经营模式，特色项目灵活自由组合，经营自主性更高，轻松锁定人群，带来财富人生，创业优势多，致富更省心。

1、装修支持：店面是要装修的，商家们在装修店面的时候，要懂得进行规划。有了规划，店面的装修更有保障。加盟品牌，新安江奶酸菜鱼总部根据店面尺寸免费为新安江奶酸菜鱼加盟商提供形象设计图纸及其指导。

2、开业支持：商家们要想快速让那个店面开店经营，那就要做好开业准备工作。所有的物料准备齐全，商家们才能赢得更好的发展。加盟新安江奶酸菜鱼，总部免费提供运营培训教程，包括新安江奶酸菜鱼店面营销技巧及餐品陈列、店员管理等。

3、餐品更新：品牌没有新的餐品，没有新的服务，在市场上的发展就会停滞，无法赢得更大的市场空间。加盟品牌，新安江奶酸菜鱼总部利用新安江奶酸菜鱼品牌优势：不断开发新餐品，将新餐品推向市场。

4、运营支持：店面是要运营的，各个方面准备好了之后，店面的运营就会更加稳定。商家们要重视店面运营，不得马虎。加盟品牌，新安江奶酸菜鱼专人培训师亲自到店，免费提供业务指导及疑难解答。

5、保护支持：商家们在市场上经营品牌，要保护自己的利益，店面的发展出现了问题，大家要及时解决。加盟新安江奶酸菜鱼的品牌，新安江奶酸菜鱼严格执行区域保护制度，在合同区域内绝不发展第二家新安江奶酸菜鱼合作商。

1、投资者需要与总部进行联系并了解相关加盟信息。可以通过官方网站、电话或者直接到总部进行咨询。

2、考察新安江奶酸菜鱼总部的直营店和其他加盟店经营状况满意后到新安江奶酸菜鱼总部洽谈加盟意向。

3、具备适当的投资能力、经营能力和合适的经营门店即可向新安江奶酸菜鱼总部递交加盟申请。总部根据所申请地域的加盟情况和申请者的基本条件予以审核。

4、双方意见达成一致后新安江奶酸菜鱼总部与意向加盟商签订合作协议。

5、加盟申请者必须在当地繁华商圈有自备或能够租赁之店面店铺需要通过新安江奶酸菜鱼总部评估。

6、①装修需要按照新安江奶酸菜鱼总部的要求统一装修风格。②多咨询、多考察、多对比选择一家性价比高的装修。③根据自身的条件和当地的消费水平选择适宜的装修档次。

7、培训主要包含以下几方面的培训：①餐品专业知识培训。②服务技能培训。③销售技能培训。④岗前要求培训等。

8、领取授权书、开业赠品、完善铺货、布置宣传物料，加盟商准备开业。

9、新安江奶酸菜鱼总部派遣相关人员协助您进行开业，让您省心省力更省钱。