魏家凉皮是一家专注于制作传统凉皮的品牌。凉皮是一道中国传统的美食,以面粉为主要原料制成,口感滑爽,味道鲜美。魏家凉皮以传统工艺制作凉皮,注重原料选择和制作工艺,以打造出最正宗的凉皮口味而闻名。凭借其独特的风味和优质的产品质量,魏家凉皮在市场上享有很高的声誉。
魏家餐饮诞生于一九九九年,总部位于古都西安。旗下拥有魏家凉皮®、魏家便利®、魏客咖啡(Channel WE)®、魏斯理汉堡(MR· WEI BURGER)®、刘老三肉夹馍® 等餐饮品牌,并引进鲟一烧肉®、九本しんいち居酒屋® 等国内其他优秀餐饮品牌。
魏家立足西安,辐射全国。经过二十多年的发展,目前已拥有连锁门店近400家,中央厨房及上、下游产业链公司十余家。魏家依靠以“产品为核心”的经营理念,凭借优秀的管理模式,多元化发展,已成为国内知名餐饮连锁企业。
魏家凉皮生产基地处于西安市经开区草滩生态园内,引进国外生产设备,实用面积达20000余平方米的中央厨房(陕西华荣万盛食品有限公司)已经投入使用,管理团队以先进的企业文化理念为主导,辅以标准的管理体系,致力打造高品质的中式快餐,并以此为发展己任,通过强化公司标准化、规模化、品牌化的竞争优势,实现连锁化辐射于国内外的宏伟战略目标,引领着魏家人不断迈向新的高度,截止目前,华荣万盛食品有限公司已经通过了ISO19001质量管理认证体系、ISO22000食品安全管理体系及HACCP管理体系。
魏家凉皮建立了中式快餐三大标准运营体系——后勤生产标准化、烹制设备标准化、餐厅操作标准化,在品质、服务、清洁三个方面全面与更高的标准接轨,同时魏家凉皮的加工操作已全面实现电器化,为顾客提供丰富、美味、新鲜的饮食,备受追求健康、时尚人士的青睐。
魏家凉皮作为陕西传统小吃,经过二十多年汗水和泪水的洗涤已发展成为了中国颇具潜质、活力的品牌。魏家凉皮团队以“和谐、高效、奋进”为准则,在以“促进快餐产业发展为共同目标”的同时,解决了一些社会就业和创业的个人和团体,倡导“实实在在做人,勤勤恳恳做事”的文化氛围,真正做到“专业型、技术型、可复制型”的全面服务。
从农田到餐桌
建立了严密的食品质量安全管理体系
采购:建立合格供应商管理档案,基于“可持续发展、共同发展”的目标,对整个供应链管理建立完整的评价体系,并建立以风险等级管控的管理模式,增强供应商的质量意识。对食品安全系统进行管控,从而保证原料安全。
检验:严格执行国家检验标准,并根据公司执行体系建立产品品质保障体系,企业按照产品标准进行理化及微生物检验,并建立农残快检项目,对整个生产链的各环节严格把控,满足原料、产品的化验、检验能力,根据国家抽检计划对风险原料抽检送样,确保产品质量安全。
生产:致力打造高品质中式快餐,提供安全健康营养的产品是我们的责任,公司引入ISO9001、ISO22000双体系,进行质量及食品安全控制,用信息化和标准化规范生产流程和生产标准确保产品标准化。
配送:拥有完善的冷链物流配送系统及管理制度,严格执行储存制度、配送流程、操作标准,保证每天多批次向各门店及时配送原料和产品,严格把控产品运输温度、时间,确保食品营养美味和安全。
服务:制定各级管理制度、各项工序、各种操作的标准及岗位流程,将操作有序且量化,实现标准化的生产流程。
企业文化
企业愿景:成就成员梦想、创造顾客体验弘扬凉皮文化
产品理念:专注、创新、放心
服务理念:我们始终关注每一位顾客的用餐感受
团队理念:和谐、高效、奋进
1、知名的业内品牌,浓郁的餐饮文化,坐享受克隆财富带来的高利润率;
2、成功的经营模式,成熟的加盟体系,获取现代化的超前管理和服务;
3、强大的支持力度,轻松地域市场,减少投资风险;
4、鲜艳的实际特色,餐品的价格优势,在竞争中立于不败之地的保证;
5、广阔的人才资源,系统的督导宣传,保障加盟店的持续、健康发展。
6、统一的实战培训,统一的技术操作手册,统一的物料供应,品质稳定,降低成本节约费用。
一、具有合法经营资格的法人公司、个体户或具有承担法律赋予民事权利的合法公民。
二、认同魏家凉皮公司企业文化,愿意与公司一起成长发展。
三、能独立投资一切费用,并可承担一定的投资经营风险。
四、店面地址需经魏家凉皮总部评估同意,店面装修、物品购置符合总部要求。
五、服从魏家凉皮总部统一管理,对加盟店品质有一定追求。
六、加盟商具备一定的经营经验,同时要对当地市场要有所了解,拥有良好的商业信誉和广泛的人际关系。
七、具有强烈的创业精神和服务意识。
投资开一家魏家凉皮加盟店,所需费用只要10-50万,其中1-2万元用以支付加盟费,保证金需1-5万元,而保证金在双方解除合同时,会全额返还给加盟商,为了保证门店的顺利运营,其开店设备和厨房设备设施和餐桌餐具以及食材采购费用需3-5万元,其余费用5-10万元用在了魏家凉皮加盟店开店准备与后期运营中,其中门店装修与房租费用占了大半,这一部分费用的多少与您开店的位置息息相关,所在城市,开店位置,门店大小等都影响这一部分费用的多少,同时您还需要一定的流动资金以备不时之需。
加盟魏家凉皮,无论您是否有该行业的经验,魏家凉皮总部都会您提供一站式的加盟支持,如店面选址、魏家凉皮装修、魏家凉皮市场拓展等,以上就是对于这些问题的具体回答,希望对魏家凉皮加盟者有所帮助。魏家凉皮是个很不错的创业品牌,成功致富更简单!
品牌宣传支持:魏家凉皮总部每年都会有计划有实施的投入高额广告费用于魏家凉皮品牌宣传,让魏家凉皮品牌立于行业的顶端。
店面选址支持:魏家凉皮总部专业指导人员亲自到地区进行专业的门店选址考察、商圈调研和实地评估。
装修设计支持:魏家凉皮总部根据您店面的大小和特色提供专业化的设计方案和店面规划,全方位拉近门店与顾客的距离。
餐品研发支持:魏家凉皮总部持续不断地进行新餐品开发等工作,只有不断的更新和创新才能留住更多的顾客。
1. 了解品牌:首先,有意向加盟魏家凉皮的投资者需要详细了解品牌的背景、发展历程、产品特色等。可以通过品牌官方网站、宣传资料、线下实地考察等方式进行了解。
2. 联系品牌:投资者可以通过品牌官方网站或拨打品牌客服电话与品牌方进行联系。可以咨询加盟条件、加盟费用、经营支持等相关信息。
3. 提交申请:有意向加盟的投资者需要填写加盟申请表,并提交相关资料。品牌方会对投资者的申请进行审核。
4. 面谈洽谈:审核通过后,品牌方会与投资者进行面谈洽谈。双方可以进一步交流合作意向、经营计划、合作方式等。在面谈中,投资者可以提出自己的疑问和要求。
5. 签订合同:双方达成合作意向后,将签订加盟合同。合同中会明确双方的权利和义务,包括加盟费用、经营范围、品牌形象要求等内容。
6. 店面选址:投资者需要根据品牌方的要求选择合适的店面位置。品牌方会提供店面选址的指导和建议,以确保店面的经营条件和潜力。
7. 装修装饰:投资者需要按照品牌方的形象标准进行店面的装修装饰。品牌方会提供相关的装修指导和支持。
8. 培训支持:品牌方会为加盟商提供全面的培训支持,包括产品制作技术、经营管理等方面的培训,确保加盟商具备开店所需的知识和技能。
9. 开业运营:在装修完成后,加盟商可以开始准备开业。品牌方会提供开业支持,包括市场推广、宣传活动等,帮助加盟商尽快建立知名度和客户群体。
10. 后续支持:加盟商在开业后,品牌方会继续提供后续的支持和指导,包括供货、运营管理等方面的支持,帮助加盟商实现长期稳定的经营。
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