摩打食堂日本料理颇具特色，店面设计、海报与文字满是闽南风味。店里食材新鲜、分量充足、性价比出众，关键是味道超棒。其中赤焰三帝盖饭备受欢迎，上菜时店员现场火炙，它在广州设有4间直营门店，凭借与众不同的追求和用心的管理，迅速跻身年轻人喜爱的日餐品牌之列。

广州摩打餐饮管理有限公司成立于2014年，短短两年内，其日料品牌“摩打食堂”已在广州开设了四家直营门店。凭借独特的经营理念与精细化的管理，摩打食堂迅速成为年轻人偏爱的日餐品牌。公司将不断探索更优的商业模式与餐饮趋势，致力于让更多人通过美食体验到幸福。摩打食堂是由一群热爱学习与创新的年轻人创立的。

摩打食堂品牌介绍：

摩打食堂在成立之初借助了互联网的力量，但这终究只是外部支持。真正实现快速发展的关键在于核心竞争力的提升。然而，目前餐饮行业存在的一个主要问题是过于浮躁，许多餐厅在赚取初步利润后便满足于现状，不再追求进步。对于当今的餐饮市场，若仍持安于现状的态度，势必将被市场所淘汰。唯有不断创新，才能实现更好更快的发展。

摩打食堂加盟市场分析：

在投资餐饮加盟项目时，若希望在市场上占据一席之地并受到青睐，产品必须具有独特性和市场需求，同时具备一定的投资优势，以吸引更多的投资者。摩打食堂的加盟项目在产品和投资方面均展现了无可比拟的优势。

摩打食堂加盟总部为加盟商提供政策支持和优惠措施，包括从选址到开店运营的一条龙服务，以及节假日的促销策划，常年广告宣传更提升了品牌知名度。因此，选择摩打食堂的加盟项目，必将迎来丰厚的财富前景。

摩打食堂品牌特色：

摩打食堂每日限量派号，分别在下午五点与七点进行，五点的派号一旦发完，则需等待下一轮。这一限量模式源于店铺空间的限制。凭借新鲜的食材和独特的“饥饿营销”策略，摩打食堂在短时间内迅速走红，人均消费约为70元，限量派号吸引了众多顾客。

一、摩打食堂的标准化运营

1. 运营与扩张

借鉴麦当劳标准运营，有中央厨房。分店扩张谨慎，先保现有分店稳营，再拓市场。

2. 中央厨房利弊

为解决门店小问题而建，夜间加工节约成本保安全，但建设维护成本大，小店多时易浪费。

二、互联网 + 与创新

1. 借力与核心竞争力

初期借互联网，发展靠核心竞争力。

2. 创新必要性

餐饮业浮躁，安于现状易淘汰，需全面创新（菜品、模式、管理、文化等）以突破发展。

1、年满18周岁以上，拥有足够的创业热情，并得到家人的大力支持。

2、认同摩打食堂品牌的经营理念与管理模式，愿意与总部一同成长，共同维护品质，建立品牌形象。

3、有相应的投资能力和风险意识。

4、有固定的经营场所。

5、能积极执行与配合公司的要求与各项相关政策。

6、诚实守信，具有良好的信誉基础，有一定的社会工作经验。

7、能够全身心的投入到经营中，且具有一定的市场敏锐力及营销经验。

1. 合作咨询：投资者通过电话、传真、网上留言等向总部咨询合作事项并索取资料。

2. 实地调查：可到当地摩打食堂加盟店了解加盟条件，获取相关资料。

3. 加盟申请：了解方案确定模式后申请加盟，总部审定资格。

4. 签订授权书：加盟商与总部签协议付款，总部提供经销资格、授权书，授予品牌经营权。

5. 选址建店：总部提供选址方案，助合作者选优店址。

6. 装修设计：公司出装修方案及图纸，加盟商依图找施工团队施工。

7. 总部培训：对加盟商及员工进行产品、营业等技术培训。

8. 开业准备：办理运营证照，制定开业计划。

9. 择日开业：公司与加盟商商议后选吉日开业，派专人全程指导。