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  • 餐饮浪费势头得到初步遏制 拒绝“舌尖上的浪费”

    餐饮浪费势头得到初步遏制 拒绝“舌尖上的浪费”

    网络餐饮平台一头链接千千万万的商家,一头链接亿万消费者,成为制止餐饮浪费的重要环节。点外卖时点一份菜口味单一,多点一份又吃不完;婚宴上菜品种类多样但鲜少有人能“光盘”…

    2023-05-16 1624
  • 广州餐饮业持续回暖 餐厅扎堆开业生意红火

    广州餐饮业持续回暖 餐厅扎堆开业生意红火

    全国知名连锁餐饮品牌纷纷加码广州,这背后是对疫后广州餐饮市场的信心。作为一线城市之一,广州餐饮消费潜力巨大。“五一”假期过去不久,消费热潮依然在羊城延续。近期,湘菜、重

    2023-05-16 1810
  • 迷糊的小酒馆生意 什么时候能“清醒”

    迷糊的小酒馆生意 什么时候能“清醒”

    从大环境来看,疫情时代结束,社交回暖,餐饮复苏,小酒馆这种社交属性强烈的业态,或许能打个翻身仗。但这一仗注定要面临群雄割据的局面,而且,需要时间来穿越流行的周期。亏损16个亿的

    2023-05-16 1318
  • 海澜之家 不甘心只做“男人的衣柜”

    海澜之家 不甘心只做“男人的衣柜”

    海澜之家的快速发展,离不开其独特的“轻资产”模式,主要体现在与供应商和加盟商的合作。签约张颂文,海澜之家坐实“中年定位”?这几年,海澜之家在签约代言人的路上,从未停下脚步。

    2023-05-16 1482
  • 巨头亏损数亿后离场 这个万亿级餐饮市场的钱不好赚

    巨头亏损数亿后离场 这个万亿级餐饮市场的钱不好赚

    犹记得,三年前丰食刚推出时,业内不少人对其寄予厚望,认为丰食或将影响到美团外卖和饿了么的业务,给整个团餐赛道带来新的气象。团餐市场规模呈现连年增长,但不少布局团餐的企业却

    2023-05-16 1512
  • 3万开咖啡店 一周回本 低成本创业藏着3个残酷真相

    3万开咖啡店 一周回本 低成本创业藏着3个残酷真相

    伴随着中国的社会经济的不断发展和人民生活水平的不断提高,我国的餐饮业近几年一直保持着高速的发展趋势并展现出强劲的发展势头以及广阔的发展前景。咖啡的热度有多高,“低成

    2023-05-16 1181
  • 从餐饮首店多元数据 看苏州商业的六大趋势

    从餐饮首店多元数据 看苏州商业的六大趋势

    随着苏州首店经济的不断发展,政策端也在不断细化,鼓励苏州本土品牌首进的同时进行多样化特色店形式的创新,同时鼓励苏州老字号开出创新概念店。餐饮首店是让一座商业甚至一个区

    2023-05-16 1690
  • 加速去二三线城市 首家茅台冰淇淋体验店开业

    加速去二三线城市 首家茅台冰淇淋体验店开业

    茅台冰淇淋,由i茅台和茅台大酒店联合推出,是茅台与蒙牛战略合作的产品。 已推出原味茅台冰淇淋、香草茅台冰淇淋两种口味,品鉴价为39元/份。根据贵州茅台微信公众号,4月9日,全国

    2023-04-13 2013
  • 2023一季度全国新开商业项目32个 同比下跌50%

    2023一季度全国新开商业项目32个 同比下跌50%

    去年年底,联商网零售研究中心曾统计的2023年全国拟开商业项目数据就预示着,今年的新商业供应市场将有所“退热”。从刚刚结束的一季度,也印证了这点。 据联商网零售研究中心统

    2023-04-13 1886
  • 瑞银:到2027年底美国零售商可能会关闭超过5万家店

    瑞银:到2027年底美国零售商可能会关闭超过5万家店

    瑞士银行业掌管着全球26%的跨境财富,仍维持着全球财富管理领军者的地位。致力于为遍布全球的富裕人士、机构和公司客户以及瑞士的私人客户提供金融咨询服务和解决方案。4月12

    2023-04-13 1776