泡鸭爪加盟值得考虑吗

泡鸭爪是地方小吃，归属于闽菜系，是福建龙岩、韶关新丰一带客家的地方风味，它既是早点、宵夜、茶食、席前精点，也是一种品茶后的歇品。在2008年末到2009年初，泡鸭爪就走进了大街小巷、店铺的柜台。

鸭爪含有很多营养成分，任何人都适宜食用，骨营养不良的小孩尤为适合，几乎可均衡膳食。泡鸭爪是从泡凤爪发展起来的，风格略有所改，可以饭后消食，堪称“素菜”。鸭爪胶原蛋白丰富，其营养价值可与同样等质的熊掌相媲美。鸭爪由于是运动的主要器官，筋多、皮厚、肉少。筋多使其嚼不断，皮厚可蕴含这汤水，肉少容易入味。从营养的角度看，鸭爪蛋白质丰富，糖和脂肪较少，是一种较理想的减肥食品。

泡鸭爪快速发展为社会提供大量的就业机会。长期以来，泡鸭爪在员工培训上投入了大量的人员和资金。泡鸭爪是集产品研发、生产、运营为一体化的快餐火锅定位模式。

自拥有第一家餐厅以来，泡鸭爪在“店面小型化，价格亲民化，业态多元化，菜品精致化，管理标准化”各方面深入发展。从发源地开起，陆陆续续进驻河北、四川、兰州、青海、郑州、上海、北京、长沙、江西、杭州、西安、内蒙古、山东、广东、三亚等城市，成为具有一定影响力的美食。随着店铺的不断增加，泡鸭爪希望向更多追求健康、生活质量的城市白领提供高品质的饮食服务。泡鸭爪的经营产品丰富，优势明显，只需投资者稍加努力，便可轻松经营。

开店费用：5 - 10万