许留山志存高远，力图保持香港市场领先优势，推陈出新，不断创新。从产品品质、店内环境、服务质素、宣传推广等方面，不断引进现代管理模式，配合高素质管理团队的专业知识与默契，观察分析市场动态，务求全方位能力臻完美，持续为更多甜品爱好者打造惊喜无限的健康饮食新体验！

许留山（HuiLauShan），是一间香港连锁式甜品店，专门售卖甜汤、甜品和小食，以芒果为主要材料。1960年在新界元朗开业，最初售卖传统凉茶和龟苓膏。1990年推出鲜果甜品，1992年推出的甜品“芒果西米捞”大受欢迎，其后以特许经营方式拓展业务，成为现时一家港式鲜果甜品店的著名品牌。现在香港的分店有42间，主要集中在九龙，并将在港岛炮台山开设新的分店。海外市场方面，2002年许留山在台北开分店，2004年扩展至上海和广州，其后在美国加州、新加坡开设分店，90年代中也曾于澳门开设分店。许留山在北京也有分店。

许留山是香港著名的甜品店，是香港人许留山创办于20世纪60年代，开始以清热袪湿的特种龟苓膏及各款凉茶起家。直至90年代，凭独创的芒果西米捞而奠定港式鲜果甜品店的专有地位。时至今日发展到有100多间分店，更成为全球观光旅客访港必到的甜品名店。许留山的招牌甜品有：多芒小丸子、金粉捞丸子、鲜什果芒果布甸、芒果捞野、木瓜椰汁雪蛤膏、椰汁雪蛤官燕捞等。

香港许留山，对于嗜水果一族决不至于陌生，更甚者应是如雷贯耳了。香港街头，最多的是便利店，亚军宝座，可说“许留山”和“SASA”之争。

有人说，香港的味道只用一个字就可形容——香。不是香车，不是香水，不是香薰，而是香喷喷的美味。一直以为香港最诱人的就是海鲜和早市的点心类了，品过许留山以后，才明白这“香”的意味深长。

许留山本人原为中医，广东普宁市北山村人，在普宁市区的东市至今仍有他的旧房子 。1950年代，在元朗街头售卖龟苓膏和中药。1960年代，在元朗炮仗坊14号开设凉茶铺，售卖凉茶和龟苓膏。

吃得健康

从享誉数十载的传统保健食疗产品龟苓膏及凉茶，至近年来大行其道广受欢迎的各式鲜果甜品，我们对健康的追求始终如一，透过精心挑选最优质的用料，配合严格的品质监控，务求令客人吃得开心，更吃出健康人生。

享受悠闲

为令客人细味品尝优质产品，在店铺设计方面我们不时引入现代新式的室内设计及概念，与时俱进，透过优良培训及专业测试，培养员工殷勤待客及主动关心客人需要，令客人宾至如归，加上舒适空间及悠闲气氛，引领客人从繁忙大都市的急促节奏中抽身，放纵享受时尚生活的一刻悠闲滋味。

尽展风格

作为“鲜果甜品潮流”的始创者，我们专业的甜品开发团队持续研究并推出别出心裁的优质甜品及饮料，秉承着“不断创新、不断求变”的精神，凭着产品的外观、名称、制作及推广各方面的创意及独特性，一直以来吸引不少的忠实支持者，至今成为独树一帜、港式鲜果甜品业界的潮流指标。

1、许留山总部提供给加盟商统一、规范的视觉形象，并且不定期举办一些活动，进一步提高品牌知名度和品牌形象。

2、对整套业务体系从选址到开业营运制定标准化和规范化的运营模式，共加盟商使用提供。

3、对加盟店进行培训和管理，定期派人对各加盟店进行交流巡查和经营指导。

4、提供获得的各项认真和取得的企业荣誉，供加盟商营运宣传。

5、统一配货，总公司负责向全国各个加盟商提供物流管理及配送服务。

1、加盟者必须是具有一定经济实力的合法公民，独立承担民事责任的自然人，拥有或者可以办理到餐饮经营资格；

2、拥有有效营业执照等相关证照；

3、认同许留山的企业文化与经营理念，信赖许留山品牌的发展潜力，维护许留山品牌名誉和形象；

4、能接受总部的统一管理模式，积极参与总部的提升培训；

5、具有良好的信誉和资信，有足够的合作资金，有独立承担市场风险的能力； 

6、具有或能寻找到经营面积合理的店铺；

7、具有强烈的团队合作意识，能够与人和谐相处，注重协调关系；

8、有较强的社会公共关系协调能力。

9、愿意全身心地投入，将许留山视为自己的事业。 

10、加盟商身体健康，能够长期从事餐饮行业；

量身设计装修方案(平面布置图、店内外形象效果图、施工图、水电图、施工技术指导)。

许留山加盟总部提供专业培训师进行系统的专业培训之熟练掌握管理，运营服务、技术等专业技能。

专业运营人员上门驻店指导，直到顺利开业，正常运营。

提供全套国际化标准运营、管理、技术、服务系统、宣传材料。

针对性的策划、宣传、运营、促销等方案。

新产品新口味新搭配系列的后续更新推出与升级。

终身提供品牌运营升级管理系统更新、技术更新、产品研发、全程提供网络管理咨询。

根据不同的店面配送不同的相关配置。

总部授权“许留山”注册商标授权，及LOGO使用权。

总部研发部技师定期现场培训指导。

1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向许留山加盟总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。 

2、实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。 

3、资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。 

4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。 

5、缴纳费用：投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。 

6、总部培训：总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。 

7、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。 

8、开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。