面食在北方很受欢迎，市场基础也很好，创业人士在这里会有很好的收入，但是品牌的选择是关键！其中，老柴刀削面可以为他们提供高质量的商业空间，毕竟，这个品牌的面食不仅味道好，而且分量多，就餐环境赏心悦目。

老柴削面开业以来一直以“为顾客提供可口的均衡营养食品”为己任，博得了广大食客及专业人士的高度赞赏，一跃成为了餐饮行业的一朵奇葩！食府无论从环境、菜品还是服务上有特色！公司是专业的饮食文化传播机构，公司拥有一支多年品牌策划与经营的专业团队，以倡导“时尚、绿色、健康”饮食新文化为己任，秉承“专心、专业、专注”的经营理念，专业从事地方特色小吃的研究开发、加盟连锁、运营培训、咨询策划与品牌规划服务，专心致力于饮食文化的传播与推广。公司聚集了一批在餐饮行业和连锁行业领域内具有专业知识的人才，注重企业文化建设，以促进企业和谐发展。

公司在创立之初就非常注重文化在企业经营管理中的作用，从增强内部凝聚力和市场竞争力出发，提炼形成有个性特点的企业文化，用先进的价值理念培养塑造高素质的员工队伍，以品牌制胜战略在市场竞争中占得先机，使企业不断发展壮大，倡导健康饮食文化，渲染绿色餐饮文化氛围。老柴削面其特有刀削面，起源于元代，是山西名声、影响广的面食，因风味，驰名中外。刀削面全凭刀削而得名，以刀功和削技的绝妙而被称为“飞刀削面”，功艺精巧的厨师削出来的面条“一根落汤锅，一根空中飘，一根刚出刀，根根鱼儿跃”。刀削面中厚边薄，棱角分明，形似柳叶，入口外滑内 筋软而不粘，越嚼越香，配浆汁、蘸陈醋同吃，深受消费者欢迎。

1)知名商标授权使用，增加店面信赖感，分享总部品牌信誉度及亲和力带来的巨大客源和潜在顾客。

2)总部多年的经营管理经验及一系列规范的营运体系直接指导，帮助店面快速启动，降低加盟。

3)统一的店面形象设计，颁发水晶授权铜牌，赠送服装、围裙，享受总部品牌推广所带来的知名度。

4)统一的原料、包装及设备配送，为经营者降低进货成本，提高/增加货源。

5)全套专业技术免费培训，并配发技术教材、操作光盘，及店面运营手册。

6)长期的技术指导及管理咨询支持。

7)免费享受总部不定期研发出的特色新品。

8)合理的区域保护政策，提高/增加经营者利益。

9)公司可根据加盟商经营需求不定期派专业人员上门考察指导，提供经营管理、促销宣传、人员管理、库存管理等方面的指导。（公司派人上门指导期间，加盟商需承担其相应的差旅、食宿费用，及部分工资，详情可咨询总部工作人员）

1、具有合法经营资格的法人公司、个体户或具有承担法律赋予民事权利的合法公民。

2、认同品牌总部的企业文化，并且完全服从公司总部的管理。

3、具备一定加盟能力、市场开发能力和管理能力，有一定的经济基础，能够满足加盟店的启动资金要求。

1、选址：文件支持、实地服务

总部派遣专业的选址人员到现场收集市场数据、进行店铺经营条件和赢利可行度评估、市场经营定位等服务，完成合格店铺租赁。

2、培训

办理培训手续--分配到直营店--由店长培训经营管理（培训师一对一传授产品制作）--实习操作--理论及实操考核

3、远程营建

（装修设计办公现场、效果图及营建手册、图纸展示）

4、开业支持

总部免费派出筹备开业经理到各地加盟店，进行现场筹备服务：

（1）、验收前厅及后厨装修；

（2）、根据当地市场情况，确定菜单及定价；

（3）、拟定原料和物品采购清单，并选定当地原料供货商；

（4）、根据店型确定厨房设备和餐厅设施、并在当地市场完成选购；

（5）、安排设备设施进场安装和调试；

（6）、完成所有物品和原料进场到位；

（7）、制定营销宣传方案并指导实施。

1、认知品牌

有意向加盟老柴削面的加盟者，需要对品牌有一个大概的认知，您可以在网上浏览相关信息，也可以直接网站留言，加盟顾问会前茅时间与你沟通。

2、确定经营市场

老柴削面是否适合加盟商加盟，不仅要看品牌本身的状况，还要看当地的市场是否适合经营该品牌。故而，在加盟前，加盟者好做一下市场调查，了解当地的市场情况，确定加盟可行性。

3、总部审核

加盟店提供个人的详细资料，填写加盟申请，并由老柴削面审核。

4、合同签署

资格审查后，双方正式签订《特许加盟合同》，加盟商根据合同条款，提供相关资料。

5、选址建店

针对品牌性质，寻找合适的店铺，符合公司对选址的要求。

6、店面装修

装修完成检查、原料配制齐全、设备调试完成、店内环境布置、开业广告着手。

7、开业前培训

遵照老柴削面特许连锁经营管理模式，总部将协助您进行开业前期的培训，包括对店铺经营人员进行产品知识、设备操作、销售技巧、店铺日常管理、子公司相关流程、经营理念、实际销售技巧等方面的系统性培训。

8、开业筹备

开业前夕，公司总部会陪伴加盟商完成各种开业准备事宜，让加盟商省心省力。

9、正式开业

正式开业，按既定标准，安排人员下店给予开业支持及指导。