孟非小面馆是一家以传统特色面食为主打的连锁餐饮品牌，作为一家拥有多年经营历史和广泛口碑的面馆，孟非小面馆凭借其独特的风味和优质的服务，赢得了众多消费者的喜爱和认可。

孟非的小面隶属于孟非小面餐饮管理有限公司，源于山城最正宗的市井味道，这味道从清闲自在的老城旧街一路飘到日新月异的繁华都市，勾起远在异乡的人们浓浓思乡情。孟非的小面，初期以佐料全、味道正为基础，口感丰富，老少皆宜。孟非的小面地道味，吃着浓香爽口，不管男女老少都钟爱，现已成为全民追捧美味，于市场之上已经积攒超好口碑。味美营养高，秘制食材精心烹制，好口感让其他同行模仿不来。

孟非的小面传承中华饮食文化精髓，麻雀虽小，五脏俱全，可谓“汤中容天地，面里聚乾坤”，刚柔相济又极具包容性。文火熬制的高汤，刚刚做好的鲜面条，秘制调料熬煮的油辣子，多达十八种的佐料，挑一夹面入口，那香味直逼喉咙，挑战你的麻辣感官和味蕾极限。孟非的小面加盟店现已遍布全国各地，孟非的小面加盟店市场前景良好。孟非的小面旗下原材料纯食材熬制，由孟非的小面招商总部一站式全程化冷链配送外，其余原料全部在当地解决。

孟非的小面是由孟非创立的餐饮品牌。2014年11月28日，位于南京的餐馆正式开业迎客。在开业之前，商家和媒体利用各种手段火热造势，开业当天，郭德纲、黄健翔、黄菡等文体界名人前来捧场，“孟爷爷”的名人效应可见一斑。孟非的小面风险小、高收益，是众多加盟项目中具有投资价值的一个。

孟非小面馆加盟特色

一、时尚与个性同行：孟非小面馆一改传统模式，在环境中、服务里融合当下最时尚前沿的各类资讯，正好切合了青年群体对自我与变化的追求，实现超高回头率。

二、低碳与放心相伴：制作过程全部在餐桌前完成且不产生油烟及噪音，全程可视，让每位食客都能清晰的感受到用餐的安全、卫生，透明，食用更安心。

三、营养与美味携手：孟非小面馆严格筛选原料供应商，汇聚各类顶级食材，辅以特色秘料，孟非小面馆继承传统中医“药食同源”的理论，精心研制膳食配方，让营养源于其中，美味彰显其外，健康守护同行！

四、无需专业厨师团队：孟非小面馆专用汁料副餐品，保证口味一致，减轻后厨繁琐工作，最大程度压缩人员配置，拥有简单易懂的标准化烹饪流程，市场竞争无忧！

五、连锁运营系统管理：孟非小面馆从选址到装修不用费心，从培训到管理系统扶持。总部360°立体式运营课程培训，将新潮、时尚、系统的管理理念复制到店，保证加盟商持续创收！

1. 强大的品牌实力：孟非小面馆拥有强大的品牌影响力和知名度，是消费者信赖的品牌之一。加盟孟非小面馆，可借助品牌优势快速吸引顾客，提升销售业绩。

2. 多样化的经营模式：孟非小面馆提供多种经营模式，包括直营店、特许加盟店和合作加盟店等。加盟商可以根据自身情况选择适合的经营方式，降低风险并实现利润最大化。

3. 专业的培训支持：加盟孟非小面馆，总部将提供全方位的培训支持，包括产品制作技术、店面管理、市场营销等方面知识的传授，帮助加盟商快速上手并运营成功。

4. 全程的运营指导：孟非小面馆总部将为加盟商提供全程运营指导，包括选址支持、店面装修指导、供应链管理等，确保加盟商在经营过程中得到及时的帮助和支持。

1、有一定的资金投入能力及一定的风险承载能力；

2、独立的投资人、有一定经营规模的孟非小面馆均可以申请加盟。

3、强烈的事业心，对发展有更高和更严格要求，热衷于创业；

4、能够百分百认同设计机构的经营模式及经营思路；

5、能够百分百执行孟非小面馆总部设计机构的各项规范及标准；

6、企业已经在当地市场中有了一定的市场份额，而更想全面提升企业的市场竞争力，占领更大的市场；

7、加盟商商必须在区域市场内拥有独立店面或经营场所；

孟非小面馆凭借其独特的风味和不断创新的产品，成为了餐饮行业的佼佼者。加盟孟非小面馆，不仅可以借助品牌优势快速打开市场，还可以得到总部全程指导和支持，降低创业风险，实现利润最大化。

孟非小面馆加盟大概的投资费用在8-12万左右，主要包括加盟费，保证金，开店设备和厨房设备设施和餐桌餐具以及食材采购费用，其中加盟费用2-3万元，保证金1-2万元，开店设备和厨房设备设施和餐桌餐具以及食材采购的费用3-4万元，以及其他的杂项费用开支3-5万元。当然，这个费用也不是固定的，而是会根据创业者的实际情况来决定，比如创业者所在的城市级别、所选的加盟规模等。

孟非小面馆的品牌知名度和美誉度在消费者心中都留下了深刻的印象，而且加盟费用相对来说也比较人性化，值得广大创业者们所选择。有意向的创业者要积极行动起来，不要错失良机哦。

1、营建支持：包括店面选址、设计、设备安装调试、营运、开业流程等。

2、管理支持：为加盟商提供收银系统、订货系统、网络督导管理系统、门店运营支持系统等细致严谨的专业培训。

3、技术支持：从新品研发、孟非小面馆餐品制作、设备维护、设备与孟非小面馆餐品实操培训等各个技术方面提供专业支持。

4、宣传支持：孟非小面馆总部提供网站推广、微信推广、DM宣传。通过专业市场营销团队策划促销宣传方案。

5、营运支持：开店前后，孟非小面馆总部持续提供培训支持。包括品牌推广、店面推广、培训督导、新品研发、问题解决、物流配送、店面管理、孟非小面馆餐品制作、业绩提升技巧、市场营销手段及毛利率控制技巧。

1. 资格审查：加盟商需要提交相关申请资料，通过总部的资格审查才能进入下一步。

2. 面谈洽谈：总部将安排专业人员与加盟商进行面谈，双方就加盟事宜进行详细洽谈和商议。

3. 签署合同：双方达成合作意向后，将签署加盟合同，并支付相应的加盟费用。

4. 培训指导：加盟商将接受总部提供的培训指导，掌握产品制作技术、店面管理等必要知识。

5. 开店准备：加盟商根据总部提供的店面装修指导和选址支持，进行开店准备工作。

6. 开业运营：经过前期准备工作后，加盟商正式开业，并在营业过程中得到总部的全程支持和指导。

7. 后期支持：孟非小面馆总部将定期进行巡查和追踪调研，帮助加盟商解决经营中遇到的问题，并提供市场营销支持和新品推广等方面的帮助。