无论在家里还是在外面，面食都是很常见的一种美食，具有十分广阔的市场前景。因此，东吴面馆以面食为基础，致力于推广特色风味面食，打造了属于自己的独特品牌特征。据了解，该品牌自创立以来，以其独特的口味成功占领市场，并受到广大消费者的青睐。

东吴面馆企业简介：

苏州东吴餐饮管理有限公司旗下的东吴面馆总店设中心厨房，所有原料均选上乘正品，加盟店所需原料由总店专门配送，使口味的统一得到保证。

东吴面馆品牌介绍：

东吴面馆的经营宗旨是“我们把今天的质量当作明天的广告来做”，坚持“二千年古吴水，五百碗老汤面”之经营理念，努力营造面食文化，让顾客在享受口味适中、营养科学、品种多样的面食的同时，感受东吴饮食文化恒久的魅力。

东吴面馆品牌故事：

春秋时，吴王夫差封苏州为吴国，古吴文化自滋滥觞。史载，吴王善食面食，积淀了深厚的东吴饮食文化。自那时起，东吴饮食文化声名鹊起，特别是东吴面馆盛名在外。

吴地刘氏为传承东吴美食文化，经多方查询典籍，寻觅古吴饮食文化之神髓，于一九九五年重建东吴面馆。历时近二十载，东吴面馆再次享誉姑苏，味赞江南，以最纯正的味道从苏州起源，发展至江苏、浙江、上海、安徽、山东、黑龙江、辽宁等多个省份，现已成为全国拥有180家连锁门店的餐饮企业，2014年接待客流量约 3285万人次，占苏式面市场份额70%。

东吴面馆下设中央厨房，所用原材料均为上乘正品，保证了各门店的口味品质统一。精心熬制"红汤"，以传统的鳝骨、肉骨、鸡骨、鲜鱼为主料，加上独有祖传配方，佐以中药材，以文火慢熬5小时而成，滋补营养、晶莹剔透，配上"细韧有劲"的面条、"品种丰富"的浇头，喷香扑鼻，鲜美无比，素有"红汤如琼面如玉"之美誉。

东吴面馆品牌荣誉：

2005-2006年东吴面馆获得苏州市沧浪区"光彩之星"荣誉称号。

2010年东吴面馆被评选为苏州市"知名字号"企业。

2011年东吴面馆红油面被评为"中华名小吃"荣誉称号。

2012年度东吴面馆被苏州市消费者权益保护委员会授予"消费者满意单位"。

2012年度东吴面馆被苏州市消费者权益保护委员会授予"零投诉企业"。

2013年获得姑苏区民营企业协会和个体劳动者协会"会长单位" 荣誉称号。

2014年东吴面馆与中粮集团旗下肉类品牌"家佳康"战略合作。

2014年东吴面馆被评定为资信等级AAA级企业。

2014年东吴面馆获得苏州市知名商标荣誉称号。

⑴ 可利用“东吴面馆”这个苏州知名商标，快速提升餐厅知名度。

⑵ 借助总部完善的技能培训体系，快速有效学习，积累管理经验。

⑶ 相对于独立经验，风险下可免遭淘汰，且减少了筹备和自行摸索的时间。

⑷ 能使用总部建立的且已获实证的成功的经营系统。

⑸ 提供东吴特色菜品制作技术、配送东吴独家配方的汤料，保证连锁经营店的口味统一。

⑹ 总部提供开业前后各环节工作跟进，占地2000的中央厨房提供一站式配送服务。

⑴ 年满18周岁，具有完全民事行为能力，可以独立进行民事活动的公民。

⑵ 具有较强的进取精神，有一定的经营管理经验，且能接受持续的提升训练。

⑶ 对餐饮行业有一定的了解，并对特许连锁有一定的认识。

⑷ 认同东吴企业文化和经营理念，认知东吴的商标、产品，能遵守公司各项规章制度。

⑸ 具备维护东吴品牌和形象的能力，不得做任何有损品牌声誉及损害消费者利益的事情。

一、品牌支持：东吴面馆是“苏州市知名商标”，“苏州市知名字号”。

区域保护：根据每家加盟店的实际情况，提供一定范围（1-2公里）内的区域保护。

二、开业服务支持：

1、总部对加盟商初选的店址，立地调查，帮助分析优、劣，指导经营对策避免因选址不当而给后续经营带来不利影响。

2、总部在保证形象统一的基础上，为加盟商统一装修，量身定制装修图纸。

三、统一的品牌形象：

1、统一的店面形象；2、统一的厨房专用设备；

3、统一的大厅专用设备；4、统一的收银系统；

5、统一的员工服装；6、统一的广告宣传；

四、经营管理支持：

1、总部提供加盟商培训，并对加盟商进行考核，达标后方可开业。

2、总部提供开业前的新员工培训（厨师、捞面、发面、收银培训），并对员工进行考核，达标后方可上岗。

3、总部派资深督导扶持新店，为新店提供前期营业指导。

4、总部拥有独立的中央厨房，强大的物流供应体系，为门店进行统一配送，在约定的时间内及时将产品送货到位，保证货品新鲜送达。

1、电话咨询；

2、寻找合适店铺；

3、将店铺地理位置图与店铺平面图传真至公司；

4、签署合作意向书；

5、加盟商交纳意向保证金；

6、公司择日前往考察；

7、加盟商签订卖场租约；

8、加盟商到公司签署特许专卖合同，意向保证金转入货款；

9、公司根据店铺情况设计装修图与陈列图；

10、加盟商进行店铺装修公司协助策划、培训、配货、宣传等开业筹备。