伴随着餐饮业的飞速发展，越来越多的美食产品出现在市场上，而它们的味道和营养却有很大的差别！在众多品牌中，京城御面堂以滑爽的口感、劲道十足的面食俘获了广大食客的胃，成为了创业人士十分看好的项目。

京城御面堂公司介绍：

厦门御管家餐饮管理有限公司于09年初成立中央厨房，至此，京城御面堂拥有一家从采购、入库、生产、加工、包装到配送的供应链一体化的物流中心。公司拥有自己的一家广告宣传体系和营销方案，5年内迅速发展扩大，目前在厦门地区已有将军祠、松柏、凯旋、思北、西浦、后江埭、莲岳和吕厝等8家连锁店，公司始终以让广大客官享受较具“美味、品味、回味“的用餐服务为目标， 不断致力于研发特色餐品、创新管理模式 为客官提供超值、便捷、至上的服务。

京城御面堂品牌介绍：

京城御面堂融合了大江南北面食文化，汲取全国各地的小吃特色加上大当家的秘传配方，继承并创新了各地名小吃口味后推出了系列当家餐品，在五年的经营发展间我们始终以“客户至上”为公司的服务理念，在餐饮行业已经赢得了广泛好口碑。

京城御面堂企业文化：

经营理念：复古中华文化 传承天下美食

经营目标：全国连锁 百年老店

服务理念：客官至上

企业文化：团结合作、创新进取

行为准则：马上行动，要结果不要理由!

京城御面堂项目定位：

京城御面堂——复古中华文化传统，以手工擀面为主要特色，引入快餐连锁的经营理念，打造一个古香古色的面馆。

定位：中端路线，以白领阶层和市民为主要目标消费群体

商圈：一线城市的二类商圈，二类城市的一类商圈。

客单：人均消费在15元左右。

1)特色产品：经典擀面、京城炸酱、京城卤味三大创新，打造出汤面、拌面、套餐、小菜的独具特色的产品体系。

2)餐厅体系：传统复古形象、互动式餐厅、优化型厨房。

3)核心技术：独特的配方、专用技术平台、模块化装潢。

4)先进理念：产品差异化、管理简单化、运营工厂化、拓展网络化。

5)系统工具：各种规范标准的管理手册，形成了系统的管理工具。

1、必须是具有独立民事责任行为的企业组织或公民个体。

2、必须具备适宜的经营场所，面积符合网络牛肉面馆加盟店要求。

3、必须拥有良好的投资资金。

4、热爱加盟行业，愿意忠心维护京城御面堂品牌形象，有长期经营意愿。

5、愿意与京城御面堂一起发展，按照总部统一规范及要求进行门店经营。

1、品牌支持：统一VI,标准化的品牌形象与授权。

2、管理支持：专业管理团队,全程运营督导与人员培训。

3、产品支持：统一的产品线支持,全国统一原料供货价。

4、技术支持：为新店停供选址指导、装修设计、装修施工指导、厨房硬件装配指导、开业活动策划等支持等。

5、宣传支持：总部提供“京城御面堂”VI视觉识别系统，包括装修实景图片、平面布置图、标志、标准颜色搭配组合，开业广宣设计支持。

6、物流支持：总部设有物流中心,确保原辅料、餐品及各种相关物品及时配送。建立优于市场价格，降低加盟商采购成本提高门店经济效益。

1、确定意向：通过有关信息渠道和咨询基本了解本项目，并初步确定合作意向。

2、实地考查：到公司总部和直营门店进行实地考查，详细了解项目的盈利情况。

3、业务洽谈：与总部招商部门进行洽谈，明确双方权利、义务、费用等。

4、签定合同：签署区域特许等有关合同。

5、支付款项：按照合约支付有关款项。

6、寻找店面：按照项目要求寻找店面。

7、商圈评估：对预选的店铺进行专业化的商圈评估。

8、店面规划：负责待开店铺的整体规划、装潢设计及装修指导。

9、员工培训：负责开店、管理、服务的培训，提供全套管理手册。

10、证照办理：提供相关资料，以帮助加盟商在较短的时间内办理证照。

11、设备安装：负责店铺、中央厨房、收银系统的设备安装、调试和培训。

12、物品配送：专用设备用品的配送。

13、开业指导：由带店经理负责试营业期的开业指导。

14、促销宣传：提供POP、DM等促销广告。