现在我们可以在街上看到各种各样的火锅店，这也让很多投资者看到了新的活力，纷纷想要投资火锅品牌开店。其中，重拾经典火锅始终坚持使用各种原产地的优质食材，甚至不惜一切代价将一些特色食材空运到店内，绝对保证了食材的新鲜度和口感，在市场上非常受欢迎。

重拾经典火锅公司简介：

大连重拾餐饮管理有限公司是由一支专业的餐饮管理团队打造的餐饮连锁机构，目前公司旗下已拥有重拾经典火锅餐厅、品拾家火锅烤肉食材超市、小小锅中捞小火锅、一味好饭时尚快餐、鼎喜食品、品拾装饰六大业务板块；公司对餐饮市场规律的准确把握，完善的运营体系，具有6个国家资质认证的资深营养师组建的研发团队，全方位的开业运营指导，创新的装修设计理念，保证了我们在同行业的竞争力；目标化、规模化、标准化战略，必将开拓出更广阔的发展空间和无限商机。

重拾经典火锅品牌介绍：

重拾做火锅前，先带着几个创始人用两年零六个月走过了9省26市从200多样具有中华地方特色食材中宣出30几样，几个创始人都是做了十多年餐饮的老兵，对食材选择及其的严苛，他们知道“重拾经典火锅”不是一家店，不能岁随便的把较重要最需要透明的供应链条交给别人，坚持原产地直采是对消费者的基本尊重。

2014年一经面世的“重拾经典火锅”也俘获了现如今越来越挑剔的食客，几个直营店天天排队爆满，两年开了几十家直营店，而后重拾集团慢慢开放加盟，因为这也是公司早已准备好的品牌进阶布局。

我们通过一套合理的加盟体系释放了“社会”中的力量，而不再是使尽洪荒之力缓慢的步步为营的直营步调，海底捞和巴奴都是不开放加盟，而重拾餐饮集团要做的是把加盟作为我们的品牌进阶，建立生态共荣体系，服务加盟商，做好体系品控和品牌美誉，让每一个加盟者在健康的体系内共享餐饮财富。

重拾经典火锅品牌文化：

重拾餐饮战略目标定位于餐饮业的火锅市场和快餐市场，企业分配机制力争让每一位管理层都成为公司股东，实行股份化经营。重拾餐饮管理有限公司已经在全国各地建立了数十家直营店，迅速得到市场及消费者的认同与信赖，并创建了“重拾经典火锅餐厅”、“品拾家火锅烤肉食材超市”、“小小锅中捞”小火锅、“一味好饭”时尚快餐、鼎喜食品、品拾装饰六大业务板块。

在未来的3-5年我们致力在全国市场拓展100家重拾经典火锅餐厅”直营店。2015年直营店已经达到15家，销售额达到6000万; 按照重拾餐饮发展的速度与规模，预计到2016年直营店达到50家，销售额达到2个亿; 2017年直营店达到100家，销售额达到4个亿。

重拾经典火锅品牌精髓：

我们尊崇传统文化: 孝、悌、忠、信、礼、义、廉、耻

企业理念与追求:好食材、真美味、更健康

企业核心价值观:良心品质 快乐共享

企业三个“一”原则:一家人 一辈子 一条心

企业管理准则:标准化 程序化 细节化 科学化

1、别人只教您怎么做火锅，我们不光教您做火锅，还教您怎样做生意，怎样把店做好，确保您从开业的第一天就开始火爆。

2、我们的重拾火锅是辽宁的风味，并结合秘艺而煮出的独特风味。

3、重拾火锅商标已注册成功，我们总店的企业文化，珍贵的老照片等都可以让您无偿使用，统一的店面形象设计，加盟店开业总部派人指导，确保和总部口味一致。

4、统一的采购原材料，让您看得见的。一年轻松省下几万元。

1、认同、尊重重拾品牌、企业文化和连锁加盟经营理念。

2、具备独立法人资格，具备一定经济实力。

3、诚实守信，有务实、谨慎、认真的事业态度，具有企业精神。

4、所选城市应具有一定的消费规模和水平，具有一定的流量或潜在消费对象。

无形资产的授权：

专有的配方，专有的技术，专有的经营模式，原材料的进货方式，供货渠道

有形资产包括：

店面的选址、评估、审核，店内的装修效果图、设计平面图、施工图纸、水电图、材料预算、材料明细，前期的广告策划、广告宣传，人员招募、人员培训，产品选项以及后期新品的研发

1、官网在线提交申请表

2、电话沟通

3、门店或总部考察

4、加盟委员会面试

5、签订意向书支付定金

6、加盟商选址新址评估

7、签署加盟合同、支付首期费用

8、餐厅设计/装修施工开店筹备

9、员工招募培训

10、正式开业