快乐的鱼烤鱼是总部经过多年市场调研后推出的一家特色烤鱼项目，率先推出八卦烤鱼炉更好的锁住鱼肉的鲜美和营养。抢先秘制蘸料融合百味中草药精华，大大提升了烤鱼的营养价值，为消费者带来上乘的健康美食，在国内餐饮市场发展快速，如今已经成为后续欢迎的烤鱼品牌。

快乐的鱼是济南真牛餐饮管理咨询有限公司旗下的项目，主营烤鱼，配合涮菜和时尚饮品的特色餐饮招商加盟品牌。一家快乐的鱼餐厅就相当于一家烤鱼店、一家火锅店和一家时尚饮品店的集合。

快乐的鱼精选优质活鱼，现挑现烤，保证让顾客吃的新鲜;运用传统工艺，加上秘制配方，口感更好营养更全面;鱼是餐桌宴会的必备佳肴，老少皆宜市场巨大;投资风险小，原材料品质保证，健康品牌、经营无忧;教技术、学手艺、大市场、丰厚;完美的传统文化融合，快乐的鱼旨在为打造中国最具代表性的鱼文化主题餐厅。

1.产品优势：快乐的鱼不仅选材上等，调料精品以外。鱼品包含国内八大菜系精华所在，口味多样满足不同地域不同顾客的口味需求，同时加入核心料包配合中药养生，最大限度发挥药类功效，具有补脾利水、去瘀生新、清热祛风、补肝肾等，经高品质菜品研发团队创新，配合蘸料、饮品食用不但能使一餐中的营养素更加均衡，还有预防癌症的作用。鱼品选材上等，风味新颖，形成独树一格的鱼品口味，同行摸不透，员工带不走，巧做独到生意。

2.制作优势：门店烤鱼制作轻油烟、无明火，统一制作模式，门店制作轻松搞定。无需专业厨师，加盟商经过培训均可上岗。快乐的鱼经过产品改善，用油只有平常鱼品的30%，大大降低食用油使用量。特制烤箱，使鱼品均匀受热，温度适宜不会使鱼品焦化，保证鱼品外酥里嫩。秘制鱼品料包、鱼品蘸包，操作简单保证鱼品的独特口味。

3.速度优势：快乐的鱼优化鱼品生产线，产品操作流水线最快可实现8-10分钟出餐，比传统烤鱼提高3-4倍出餐时间，大大节约了客户等餐时间，提高客户满意度、翻台率。

4.致富优势：鱼品制作方便、噪音小。店面可大可小、投资可多可少、经营可外带，是的投资项目。 快乐的鱼不仅鱼品质量高，还配有多样配菜、蘸料、创意饮品，丰富鱼品内容，饮食更加健康。

5.服务优势：整店输出，统一技术培训、经营管理培训。并可终生享受永久免费技术升级、品种升级、管理升级、促销升级，确保加盟店经营成功。

1、申请人必须是成人，认同并服从公司总部的管理，认同“快乐的鱼”的经营理念。　　

2、具有与投资快乐的鱼项目相应的资金实力和经营快乐的鱼管理能力，且资信良好。　　

3、有意向从事酒店或正在从事酒店的经营商及个人。　　

4、同意使用“快乐的鱼”商标品牌，能接受总部的统一管理模式。　　

5、愿自觉维护“快乐的鱼”品牌形象，不得借“快乐的鱼”品牌效应损害消费者利益。

品牌特许支持。在统一品牌下收到维护，靠强大影响力有效的抗衡市场竞争。

商务考察支持。商业圈调查，市场经济分析，统一的IV设计，依靠细节决定成败。

强力培训支持。部为投资商考察选址提供专业、准确的建议，量身定制开业方案不定期对品味、服务、卫生环境等方面进行抽样监督评估，并提出指导性意见，强大的后续服务支持。

产品研发支持。分析市场需求，研发新产品，依靠产品差别化，打败竞争对手，提高核心竞争力。

管理运营支持。通过总部专业人员运营支持，市场巡查，远程服务等，有效地提高工作效率，提高工作质量。

市场咨询支持。总部向各加盟店提供市场动态，商品资讯，抓住商机。

宣传广告支持。加大宣传力度，提高"快乐的鱼"的美誉度，共同分享品牌效应。

一、电话咨询快乐的鱼企业方；　　

二、达成意向后前往快乐的鱼公司实地考察；　　

三、寻找适合快乐的鱼加盟店铺；　　

四、签署快乐的鱼加盟合作意向书；　　

五、交纳加盟费用；　　

六、快乐的鱼公司择日前往考察；　　

七、加盟商签订卖场租约；　　

八、公司根据店铺情况设计装修图与陈列图；　　

九、加盟商进行店铺装修公司协助策划、培训、配货、宣传等开业筹备；　　

十、开店并反馈网站客服开店成功；　　

十一、经营并成为老板，开店赚钱。