猫婆小面是一家致力于传承和创新传统中式小面的连锁餐饮品牌。其口味独特,以独家配方制作的面条为主打产品,以及丰富的配料和浓郁的汤底,深受消费者的喜爱。猫婆小面从创业至今,一直深受消费者的喜爱,一直都是加盟商争相追捧的项目。
猫婆小面于2014年11月11日创立于黑龙江哈尔滨。与无名缘餐饮管理有限公司、炭之家餐饮管理有限公司、辣莊餐饮管理有限公司联合创立。是一家集品牌管理、美食研发、设备定制、原料供应、特许经营为一体的餐饮管理公司。
猫婆正宗重庆小面隶属于哈尔滨川流香餐饮管理有限公司。2014年11月11日创立于黑龙江哈尔滨。由北京金百合投资管理有限公司控股。
猫婆秉承中华传统美食,以巴蜀文化为底蕴,致力于打造最有价值的餐饮连锁品牌及做负责任的餐饮运营服务商。目前猫婆小面遍布全国60多座城市,拥有连锁店面400家。已历经初创期,完成标准化运作期,正走向品牌运作期,向资本运作期上市路线前行。未来,猫婆将成为小面的领导品牌. 让世界品尝中国味道。猫婆重庆小面将面馆做大做强,做成了品牌。“小资”格调融入到小面中,猫婆小面不只是“接地气”更做到了“高大上”,在装修中融入了巴蜀文化,暖黄的灯光,复古怀旧的装修风格,传统的就餐环境颇有几分咖啡馆的味道,突出了自己的风格,又能体现重庆小面的文化。
猫婆小面品牌历史:
猫婆小面重庆是一座举世闻名的历史文化名城,乃巴渝文化的发祥地,有文字记载的历史已达3000多年,在重庆流传这么一句话叫“不吃小面不自在”,说的就是重庆的一张名片—重庆小面。相传重庆小面起源于三国时期,公元221年,蜀汉昭烈帝刘备行军至万州天生城途中,夜晚安营扎寨,敌军派人欲擒刘备,守夜士兵竟不知危险将至,此时一只野猫窜进帐内,将刘备挠醒,这才发现有敌军闯入,避免被擒,平安无事。事后刘备派人寻找野猫来源,打听得知此地有一家面馆,常有顾客光临,山中野猫多来此觅食。
老板不知何许人也,平日多与野猫为伴,人人都称呼她为“猫婆”,后将其请入军中教授军中伙夫制面手艺,成为将士行军用餐。后刘备欲为兄弟关羽报仇,准备发动夷陵之战。关羽生于河北,喜面食,刘备身先士卒并发动全体将士以面条为食悼念亡弟,并表明报仇决心,成为巴蜀历史上一段佳话。追根溯源,我们找到万州天生城,此地位于今日重庆万州区。
猫婆小面品牌文化:
猫婆小面吃面是国人的习俗,几千年来养成的就餐习惯使得面食文化在人们心目中根深蒂固,有的人甚至到了“宁可三日食无肉,不可一餐食无面”的地步,对面食的偏好令人叹为观止。伴随着国民经济的发展,生活节奏的加快,中国人对快餐的需求已成爆炸式增长,而小面快餐连锁形式的出现,将极大填补市场当中存在的巨大空白。一碗小面,不仅包含了经久不衰的手艺,还有重庆人的麻辣情结。随着现代人观念的改变,许多“颠覆传统”的小面馆也获得青睐,这些面馆或是风格搞怪,或是装修复古,在给顾客带来全新“小面享受”的同时,还赋予了小面更多的文化内涵,经过2年不断的研发我们创立的“高大上”品牌—猫婆小面。
猫婆小面发展前景:
随着城市工作和生活节奏的加快,城市无法在家吃午餐的人口大大增加;人们的餐饮消费观念逐步改变,对外出就餐,特别是中午外出就餐或送餐的需求趋于日常化和理性化,选择性增强,对消费质量要求不断增高,更加追求品牌质量、品位特色、卫生安全、营养健康和简便快捷的中式快餐。
2007年,中国餐饮行业整体市场规模突破1万亿元大关,并且以18%旺盛的增长速度超越2006年,继续担当国家经济的重要支柱角色,其中快餐营业额实现2500亿元,占整个餐饮行业的25%。然而在整个行业蓬勃发展的时候,中式快餐迸发出强势的增长势头,其营业额高达2000多亿元,占整个快餐市场将近80%的份额,年增长率近30%,远远超过了“洋快餐”增长率,引起了业内的轰动;2008年作为三大中式特色快餐之一的面馆行业更是呈现良好的发展势头。
1、多年辉煌沉淀,蓄势待发。
2、百款特色品种,高质量保证,引爆市场。
3、自有工厂,全产业链覆盖。
4、全国千家专卖店,供不应求。
5、资金充沛,货源稳定。
6、专业团队支持,提高门店盈利能力。
7、强大的IT系统,全方面掌握最新产品咨询。
8、成熟的运作体系,严格培训,毕业上岗。
9、投入资金地,就能享受品牌店的商铺。
10、高达50%的利润空间,令同行望尘莫及。
11、专业的装修团队,高效协助完成开业。
一、加盟商必须具有独立民事责任能力人,法人或自然人。
二、具备足够资金实力,可满足资金投资要求。
三、具有良好的信用和一定的经营管理能力。
四、有良好的商业信用和经营场所。
五、有较强的公关能力及策划组织各种促销活动的能力。
猫婆小面加盟品牌投资小,门槛低。猫婆小面品牌加盟费,通常,需要5-8万左右。进行猫婆小面加盟店是需要在店面的租金、店面的装修、店面的设备,以及员工的工资等多方面进行费用的支出,并且这些支出都是需要结合实际计算的,在未正式加盟之前是无法知道具体的费用的。以创业店为例:加盟费1-2万元,保证金1-5万元,开店所需厨房设备设施和餐桌餐具以及食材采购费用3-5万元。创业者要想成功开设猫婆小面加盟店的话,创业者还需有相应的资金用于门店的筹建,主要用于门店的租金、装修、设备等,开店少不了房租以及装修等其他杂费,预计1-2万元。
猫婆小面在市场上运营了多年,同时也是有了许多的开店经验和成功案例,所以现在加盟猫婆小面品牌也不需要有太多的经验,新手也是能够在总部的帮助下快速的成功开店。
1、选址评估:猫婆小面总部经验丰富的团队教会经营合作伙伴进行开店前的考察,进行可行性分析。
2、装修指导:将为各经营合作伙伴提供各种设计资料,让广大经营合作伙伴轻轻松松经营自己的店面品牌形象。
3、系统培训:猫婆小面总部提供全套服务以及完善的行业培训,为经营伙伴发展自己的店面品牌提供了标准化发展之道。
4、全程指导:猫婆小面总部对经营合作伙伴的长期支持在意,让经营合作伙伴享受到“背靠大树好乘凉”的安心与快乐。
5、技术更新:为各地经营合作伙伴提供长期技术升级支持,将定期推出新菜品及技术升级提供给经营合作伙伴,提高经营合作伙伴店面的市场竞争力。
6、运营支持:根据各经营合作伙伴在地区的市场情况和消费水平,提供系统的服务工作,全方位的营运指导服务,让创业者享受周到的营销策划服务。
1. 了解品牌:首先,加盟者需要详细了解猫婆小面的品牌理念、经营模式、产品特色等信息。可以通过官方网站、招商资料或与总部的沟通来获取相关信息。
2. 提交申请:加盟者可以通过官方渠道或拨打热线电话提交加盟申请。在申请中,需要提供个人基本信息、经营意向地区、经验背景等相关资料。
3. 面谈洽谈:经过初步筛选后,总部会与加盟者进行面谈洽谈。在面谈中,双方可以进一步了解对方的经营意向和条件,并就加盟合作的具体细节进行商议。
4. 实地考察:加盟者可以前往总部所在地或已经运营的门店进行实地考察。通过实地考察,加盟者可以更深入地了解猫婆小面的经营模式、产品质量、店面装修等方面的情况。
5. 签订合同:双方达成合作意向后,将签订加盟合同。合同中包括了加盟商和总部之间的权利义务、经营条件、加盟费用、培训支持等方面的内容。
6. 店面选址和装修:加盟者需要根据总部的指导,在经营意向地区寻找合适的店面,并按照总部的标准进行装修设计。总部会提供店面选址的建议和装修指导。
7. 培训准备:在店面装修期间,加盟者需要参加总部组织的培训课程。培训内容包括产品制作技术、经营管理知识、服务技巧等方面的内容,旨在帮助加盟者顺利开店。
8. 开店运营:店面装修完成后,加盟者可以按照总部的要求进行试营业和正式营业。总部会提供开业支持和后续的运营指导,包括供应链管理、市场推广、人员培训等方面的支持。
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