火锅是中国传统的美食之一，拥有悠久历史和深厚文化底蕴。火锅因其鲜美的口感和丰富的食材种类，吸引了无数食客们的喜爱。而在众多火锅品牌中，刘一锅特色火锅以其独特的风味和专业的服务，成功成为业内的佼佼者。

刘一锅，隶属于沈阳恒成世纪企业管理有限公司 。自2004年创立第一家门店以来,平均每年以100家门店的速度进行复制,到现在已经发展到1000多家,覆盖23个省份,年营业额达30多亿元人民币,是中国特色火锅行业的领军品牌。

公司总部位于沈阳, ，目前在沈阳、郑州、济南、西安等城市分别设有区域中心，全国拥有店面800余家，足迹遍及辽宁、吉林、黑龙江、河北、山东、河南、天津、江苏等18个省市及自治区，总营业面积46万平方米，年总营业额30多亿元人民币，是中国特色火锅行业中的领军企业。

企业文化

以“筋头巴脑”为核心产品，刘一锅专注于特色火锅的研发与推广，致力于打造“中国火锅第一品牌”。先后被评为“中华名火锅”，“全国绿色餐饮企业”，“全国餐饮百强企业”等称号，多次获得《中华美食报》、《商界》、《致富经》、《大众投资》等媒体的专题报道。

检查监督

刘一锅倡导“担当、高效、卓越、共赢、创新、服务”的核心价值观。坚持以文兴业，以文聚气，以文育人，打造“扛红旗、争第一”精神气质，叫响“打造中国火锅第一品牌”口号，树立以奋斗者为本的理念，不让雷锋吃亏，创造和谐的工作环境。用机制管理团队，提出“制度是你最大的领导” 。

培训体系

刘一锅有强大的管理团队和完善的组织架构，制定人才培养3年规划，每年培养一副、二副担任店长不低于10人，培养店长担任运营总监不低于3人。在刘一锅，刚20出头的年轻人可以成为店长、总监，带领自己的团队 。

产品特色

刘一锅筋头巴脑火锅品牌以“筋头巴脑”为核心产品，专注于特色火锅的研发与推广，致力于打造“中国火锅第一品牌”。

刘一锅的筋头巴脑与其他筋头巴脑锅相比，刘一锅有三绝：

料绝：采用三十六味中草调制出的独家秘制锅汤，经过独家烹饪技巧炖制而成。

肉绝：来自大草原的肉料，鲜、香、嫩、有嚼劲，入口软嫩度相宜。

锅绝：先用农家大锅将肉炖熟，再利用小锅加温加热，保证肉质，保证口感。

刘一锅把中国风作为店面风格主基调，形成以中国红为主基调，体现刘一锅特涮锅的红红火火，以中国古代庭院为主风格，以东北文化为主元素的新的风格体系。

发展起源

2004年，黑龙江密山一家筋头巴脑店门前人头攒动，站在后面排队的高喊着“老板，留一锅啊!”。“留一锅”的名字开始传播开来。人们纷纷赶来品尝。叫着叫着，“留一锅”也被改成了“刘一锅” 。

锅品介绍

筋头巴脑经典锅：精选上等牛腩、腱筋、板筋等食材，独家秘制酱料，经过十几道工序加工。

筋头巴脑麻辣锅：精选上等牛腩、腱筋、板筋等食材，配以青藤椒调味，熬炖而成。

筋头巴脑番茄锅：精选上等牛腩、腱筋、板筋等食材，加入番茄、玉米等，熬炖而成

筋头巴脑清炖锅：精选上等牛腩、腱筋、板筋等食材，慢火熬炖 。

刘一锅特色火锅加盟品牌特色

好营养：营养滋补 老少皆宜。

好味道：新鲜食材 健康养生。

好蘸料：样样美味 回味无穷。

好品味：口味多样 美味高汤。

1、独特的特色火锅风味，口感独特，赢得了广大消费者的喜爱。

2、强大的品牌影响力和市场推广能力，有助于吸引更多的顾客和增加市场份额。

3、高效的供应链管理和优质的食材，确保每一道菜品的口感和品质。

4、提供全面的培训和技术支持，帮助加盟商快速上手并顺利经营。

5、多样化的产品线，满足不同消费者的需求。

6、不断创新和改进的研发团队，推出符合市场潮流和消费者需求的新品。

1、对火锅行业有一定的了解和热情。

2、具备良好的商业信誉和个人形象。

3、具备一定的资金实力，以及财务管理能力。

4、掌握基本的经营管理知识和技能。

刘一锅特色火锅凭借其独特的风味和优质的服务，已经成为众多消费者和加盟商的首选品牌。如果你对火锅行业感兴趣，并希望在创业中获得成功，那么刘一锅特色火锅的加盟机会将是一个不错的选择。

刘一锅特色火锅加盟费用是12-15万之间。只需要12-15万的费用投入，就能使消费者一级地的价格享受不一样的享受，消费者喜欢，因此投资者也很适合投资。品牌加盟费用相关的方面主要是加盟费，保证金，其中加盟费为3-5万元，保证金为2-3万元(合同期满可全)。除此，还需要5-10万元的厨房设备和餐桌餐具以及食材采购费用。

而且刘一锅特色火锅加盟店的宣传推广，人员工资都需要一定的费用，这部分费用大概需要4-5万元。一二线城市，省会城市的加盟费用会相对较高。三四线城市费用相对会少点，费用的差异主要取决于各个地方房租费用和装修费用的差异，基本上房租成本3-10元㎡天，装修成本300-800元平方米。以上就是加盟刘一锅特色火锅的费用详情，想要加盟刘一锅特色火锅，可以在下方留言咨询您所在城市的信息费用。

1、选址支持：总部提供专业的选址咨询，帮助加盟商找到适合的店面位置。

2、装修支持：总部提供统一的装修设计方案和施工标准，降低加盟商的装修风险。

3、供应链支持：总部建立起完善的供应链体系，提供优质、稳定的食材供应。

4、培训支持：总部提供全面的培训计划，包括经营管理、产品制作等方面的培训。

5、运营支持：总部提供品牌推广、营销活动等方面的支持和指导，提高加盟店的知名度和盈利能力。

6、售后支持：总部为加盟商提供定期的回访和培训，解决经营过程中遇到的问题。

1. 咨询申请：你可以通过刘一锅官方网站或拨打加盟热线，咨询有关加盟事宜，并提交加盟申请表。

2. 实地考察：在审核通过后，刘一锅总部将安排你进行实地考察，了解品牌的运营模式、加盟政策以及市场前景等。

3. 签约洽谈：根据考察结果，双方进行初步洽谈并签署加盟合同，明确各方权利和义务。

4. 店面选址：你可以根据总部的指导，在指定区域内选择适合的店面，并重新规划装修和设计。

5. 培训支持：加盟店主将接受总部提供的全面培训，包括经营管理、产品制作、服务流程等方面的培训，确保你具备成功开店所需的知识和技能。

6. 开业运营：在店面装修完成后，你将获得总部的开业指导和支持。总部将提供市场推广活动、供应链管理、人员培训等支持，协助你顺利开展业务。

7. 后续支持：加盟后，总部将提供持续的运营支持和管理培训，帮助你解决经营中遇到的问题，并根据市场需求不断推出新的产品和服务。