中国饮食文化历史悠久，博大精深！就鱼而言，有很多菜，如“剁椒鱼头”、“麻辣烫鱼”、“酸菜鱼”等等。说到酸菜鱼，如今小编为大家安利一款首屈一指的品牌——猫咪爱上鱼，猫咪爱上鱼是美食界名副其实的新神话，你可千万不要错过呦。

“猫咪爱上鱼”全部使用天目湖有机黑鱼，黑鱼营养价值极高，被誉为“虫鱼上品”，有生肌补血、滋补调养等功效，越吃越健康，越吃越聪明。所有鱼现点现杀，绿色、新鲜、健康。

“猫咪爱上鱼”已在南京、扬中、常州等地开设多家直营店，且家家生意火爆。加盟店也在如火如荼进行中，到目前为止，已在北京、上海、江苏、安徽、山东等地开设30多家连锁加盟店，品牌影响力迅速扩大。

猫咪爱上鱼出品理念：

【味道— —地球上更好吃的鱼】

作为吃食，如果撇开味道而大谈养生、服务、文化等，都是舍本求末，都是对吃的亵渎。味道，永远是餐饮的要素。

但没有哪个餐饮品牌敢拿味道来说事儿——“猫咪爱上鱼”敢！这源于我们对自己配方的自信。

只要你还是人类，就一定会爱上我们家的味道！激情椒麻、骨汤酸菜、妖娆香辣、多C番茄，总有一款适合你!

【食材— —新鲜不过夜，安全无农残】

我们的食材供应合作伙伴，是专业从事高端农副产品的生态农场，那里没有任何工厂污染源、土壤肥沃、山青水秀，基地生产的农产品达到100%的合格率。

所有鱼类全部来自天目湖的活水有机鱼，当天捕捉，当场现点现杀；所有蔬菜全部当日采摘，新鲜不过夜；所有调料均采用手工研磨，保留原始香味；食材全部采用臭氧消毒，安全无农残；锅底所用油全部菜籽油，且坚决杜绝使用回锅油。

【工艺— —秘制配方，五代祖传，精改提升】

品牌联合创始人王师傅，从小就是吃着父亲做的鱼长大的，那种独特又馋人的味道，时至今日，从未改变。

如何将这五代祖传的好味道发扬光大，是创始团队一直思考的问题。 经过悉心研究，终于可以通过一种特殊工艺，将这种味道批量化生产，既保证了味道的统一稳定，又能快速供给到餐厅。

【研发— —创新是基业长青的原动力】

我们从不满足于一劳永逸，更不敢高枕无忧。我们不仅了解食客的胃，更理解食客的心。再好的味道，一直吃，总会厌倦的。

所以我们成立了一支专业研发团队，针对我们的口感、食材、工艺等不断作研究和创新，并不定期推出各种新式口味和菜肴，以期满足食客们挑剔的味蕾。

1、猫咪爱上鱼创业之前：不负责任的放飞很可能意味着又一名激情创业者倒在途中，所以，所有选择“猫咪爱上鱼”的创业加盟合作伙伴，均须在公司直营店或创业店“打工”1至2个月，直至熟练掌握运营流程、技术手法、促销技能和成品标准配方，积累基本团队管理经验。

2、猫咪爱上鱼创业之初：为减低加盟伙伴在冲浪之初就被市场大潮给冲倒的可能性，从选址评估、商业洽谈、合同签定、装修设计、证照办理、设备采办、团队招募与培训、开业方案、首期营销策划案等，我们的专业团队将全程参与，提供专业免费指导。

3、猫咪爱上鱼创业之中：我们不希望任何一位合作伙伴掉队，所以，我们将本着负责的态度，义无反顾地承担起 保卫者的角色。经营过程中，因区域差异或经营管理不足而导致三个月无法实现盈利的，公司总部将派专业团队赴店会诊，找出拉升业绩的方案和措施。

4、猫咪爱上鱼守业护理：在所有创业伙伴正常经营过程中，我们除了以直营店的管理标准，定点定人专业督导外，还将在每年组织两次加盟合作伙伴封闭培训，从技术、专业、销售、管理、新品培训等各个方面，持续、全面提升综合管理素质。

1、遵循猫咪爱上鱼酸菜鱼规范管理原则，自觉维护“猫咪爱上鱼酸菜鱼”品牌形象

2、自备经营场地，营业面积不得小于100平方米，非自有店面的加盟方，承租期限不少于三年；

3、加盟方诚实守信、熟悉所在地餐饮市场情况，和主管部门关系良好；

4、店铺所在地理位置应具备一定的消费规模和水平，交通便利，具有一定的客流量或潜在消费对象；

5、具备一定的经济实力，有不少于20万元人民币的具体投入计划；

6、为确保产品的统一性、服务质量的一致性，猫咪爱上鱼酸菜鱼有权对加盟方的经营活动进行监督。

1、产品支持：总部利用品牌优势，不断开发配方的新口味，将较新产品推向市场、确保销售火爆。

2、技术支持：产品技术、生产工艺和流程制作方法均为版权，通过集团化采购、标准化生产，实现了对原料、品质、卫生、标准的统一；且在企业内部搭建了 一条“产品全程配送供应保障链”，包括：“中央厨房保障系统”和“中央采购支援系统”；“猫咪爱上鱼”对于所有加盟商来说都是优选择。

3、开店支持：总部免费提供店铺装修方案。统一提供服装、餐具、锅具、收银、若干会员卡、若干锅底物料等开店必须的设施及原料。

4、开业支持：总部免费提供品牌营运管理培训教程，包括营销技巧、产品陈列、产品知识等。

5、物流支持：快捷的物流配送系统，全程冷链供应，排名靠前时间将核心物料送往各加盟店。

6、运营支持：总部不定期派遣专业培训师亲临门店现场，免费提供业务指导。

7、市场支持：总部统一规划市场，策划终端活动，免费为经销商提供方案。

8、广告支持：总部安排投放巨额广告，促进项目品牌在全国市场的快速发展。

9、保护支持：总部在合同约定区域内不发展第二家合作商。

1、初步了解

初步接洽，了解项目情况。

2、确定经营市场

了解公司的实力和经营状况，确定加盟意向。

3、加盟申请

了解公司文化和运营管理，经洽谈后有加盟意向，填写《加盟申请表》，达成初步合作。

4、正式签约

加盟商在对总部进行实地考察后，依旧确认要加盟，并且总部也同意该加盟商加盟，就可正式签订加盟协议。

5、确认商圈及店铺地址

门店的选址对经营结果有重要影响，也是为慎重的关键环节，因此您在确定地址之前需要进行严格全面的考察，调研、同时也可邀请爱上鱼酸菜鱼专业人员给予堪店协助，选址确定后签署租赁合同。

6、店面装修

公司使用统一的店面形象，包括统一的店面风格。总部在加盟者店面的确定之后便会提供装潢的设计图纸。

7、人员培训

总部安排加盟者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。

8、开业筹备

总部提供开业宣传方案与促销方案，协助加盟商制定开业计划。