酸菜鱼又称酸汤鱼，是一道源于重庆的经典菜肴，以其独特的风味和独特的烹饪技术而闻名。现在市场上有很多制作酸菜鱼的餐馆，比如鱼鼎记老坛酸菜鱼！鱼鼎记老坛酸菜鱼以健康、美味、新鲜等特点风靡整个餐饮市场，成为极受欢迎的美食，吸引了广大投资者的关注。

鱼鼎记老坛酸菜鱼看似一道普通的菜肴却又暗藏玄机，想烹制出人见人爱的口感也需要十足功力。鱼鼎记老坛酸菜鱼采用植物油烧制，鱼汤清爽不油腻，尤其在食客涮 菜过程中，也不必担心锅底会变得越来越油。实际上，另一亮点是鱼汤能够舀入碗中，然后喝进肚里。

鱼鼎记老坛酸菜鱼十分的注重消费者们的用餐体验，为广大的消费者们提供了一个舒适、惬意的用餐环境，让广大的消费者们能够用实惠的价格享受到舒适的用餐环境和美味酸菜鱼的享受。在鱼鼎记老坛酸菜鱼不仅仅有美味的酸菜鱼，还有其他的特色小吃和饮品，为广大的消费者们提供了更加多元化的选择，也让我们的店面能够吸引到更加多的消费者，开店生意更为火热。

鱼鼎记老坛酸菜鱼产品系列：

藤椒酸菜鱼：麻麻的藤椒麻而不辣，鲜麻律动，让您舌尖舞蹈!

花花番茄鱼：酸菜鱼界的维生素担当，番茄与鱼揭开越吃越美的秘密!

金汤酸菜鱼：浓郁的金汤搭配金针菇等小菜，带您开启美食之旅!

老坛酸菜鱼：酸菜与鱼的融合搭配入口十分的鲜嫩爽滑，百吃不厌的味道!

1、鱼鼎记老坛酸菜鱼品牌已经遥遥领先于同行业中大多数品牌，属于行业内的明星品牌，并以文化的力量感染消费者，建立品牌信任感与美誉度。

2、公司拥有一支高水准的研发团队，定期组织设计、研发新餐品，让您的加盟店永葆竞争力。

3、鱼鼎记老坛酸菜鱼成熟技术拥有地位，总部强大的技术研发中心，会根据市场不断的变化，及时开发新餐品并提供技术培训，让您的加盟店永远站在技术前沿，保持良好的竞争力。

4、鱼鼎记老坛酸菜鱼加盟总部设有培训中心，免费为每一位加盟商提供专业的技术培训和经营管理培训。

5、加盟鱼鼎记老坛酸菜鱼后，总部会提供全方位的加盟支持，从加盟准备到建店开业再到后期的运营，总部帮您走好加盟之旅的每一步。

6、投资费用少，利润回报快，并且加盟模式让创业者领略来自鱼鼎记老坛酸菜鱼连锁的强劲扶持力度，轻松好创业。

1、鱼鼎记老坛酸菜鱼加盟项目要具备20-50万元的投资资金和一定的周转资金。

2、鱼鼎记老坛酸菜鱼加盟店店铺面积至少在20-100平方米。

3、您必须是具有鱼鼎记老坛酸菜鱼合法经营许可的法人或自然人。

4、您必须有与投资相应的资金实力且资信良好。

5、认同鱼鼎记老坛酸菜鱼的经营管理理念和发展目标。

6、能接受鱼鼎记老坛酸菜鱼加盟总部的培训和管理，定期开展促销和交流。

7、开店前期，需自备充足的投资经营资金。

8、投资者需要具备团队合作精神，能够与其他加盟成员友好合作。

1、策划支持：鱼鼎记老坛酸菜鱼全程连锁策划、品牌运营、餐品组合、营销策略、广告创意及投放由知名运营机构全程打理，确保投资商盈利。

2、广告支持：鱼鼎记老坛酸菜鱼品牌广告投放在重点锁定网络、电视、杂志、报刊，全面提升鱼鼎记老坛酸菜鱼品牌在全社会的知名度和信誉度，确保每个专卖店品牌的无形资产升值。

3、技术支持：技师对每个专卖店学员采用理论与实践相结合，手把手的实际操作方法，全面掌握各种技术，直至完全学会为止，并配送技术资料。

4、统一形象：装修提供店面整体设计方案及相关宣传用品。

1、索取资料：联系网站客服，针对加盟问题直面沟通，索取相关资料。

2、考察阶段：考察当地消费市场状况及发展趋势。

3、加盟申请：在鱼鼎记老坛酸菜鱼总部考察无疑后，便可以填写加盟申请表，包括您身份证号，住址，加盟区域等等,如果您个人的资料符合鱼鼎记老坛酸菜鱼的条件便可以签订合作合同。

4、签订合约：经初步审查符合加盟条件，可与鱼鼎记老坛酸菜鱼总部正式签订加盟合约，准备启动项目。

5、寻找门店：按照鱼鼎记老坛酸菜鱼总部门店的开发标准寻找适合商圈的店铺，并对商圈周围的环境进行分析。

6、商铺装修：按照鱼鼎记老坛酸菜鱼总部的要求，对商铺进行设计与装修，保证店面统一性。

7、全方位培训：鱼鼎记老坛酸菜鱼提供全方位培训，管理手册、软件等;确定培训方式，派员参加培训。

8、开业准备：货品陈列上架;店面POP悬挂到位，并根据开业活动内容，布置店面，营造出开业气氛。

9、正式开业：①做好开业当天的服务、接待工作。②明确后期鱼鼎记老坛酸菜鱼总部给予的支持政策。