鱼火锅是现在很多人非常喜欢的一种食物，也是餐饮市场的热点项目之一。对于创业者来说，要选择好的创业项目很关键！创味江湖火山石烫鱼是在传统石鱼的基础上，经过更新升级，既结合了现代时尚的清新元素，又结合了现代消费者的需求。

重庆江海洋餐饮管理有限责任公司创立于2006年，公司旗下有多家直营店，设立了研发火山石烫鱼的与火锅技术研发中心、餐饮咨询管理咨询中心、物流配送管理中心、鱼火锅底料加工厂。

为保持食材本真的味道和营养，创味江湖火山石烫鱼所有的锅底和菜品都不使用食品添加剂，产品的色、香、味均源自选料精良的食材。经典红汤既保留了重庆火锅麻辣鲜香的风味，又根据现代人养生绿色的饮食需求做出创立改进；菌汤精选生长在深山远离化学污染的菌类，特殊工艺煲制7天以上，将菌类的美味和营养完全融入汤中，滴滴香浓，令人齿颊留香，回味无穷；原味清汤以鸡架鸭架、棒骨、猪肚熬制而成，富含胶原蛋白，滑而不腻，营养丰富；肥牛系列选用高端的雪龙黑牛，经过24小时排酸处理的肥牛口感，常吃不上火；新颖精美的火锅涮菜独，养生豆腐、海王龙筋、爱心虾滑等菜品令人耳目一新。筹备组成立，在全国范围内招贤纳士，广选店址，同年直营店在解放碑闪亮登场。典雅奢华的装修，精美新颖的产品，热情周到的服务，科学完善的管理，令创味江湖火山石烫鱼在竞争中脱颖而出，成为火锅的代表。

六年的倾力打造，六年的品牌沉淀，六年的文化积累，管理团队于2013年做出重大决策，成立了重庆市创味江湖火山石烫鱼餐饮管理有限公司，以严谨的加盟态度，完善的管理体系，快捷的专用底料生产配送，推陈出新的菜品研发，面向全国招商加盟，现已在全国各地择优发展加盟店数十家。

1、品牌优势

创味江湖火山石烫鱼品牌拥有全国性品牌知名度，加盟商开店后可快速复制品牌运作的成功经验。总部将授权加盟商为指定区域创味江湖火山石烫鱼品牌合作商，以提高/增加加盟商的利益。

2、产品优势

公司总部组建了一只不错的产品团队，能够及时的掌控市场动向，把握市场流行趋势，不断的研发出新品来满足市场的需求，提高产品竞争力。

3、技术优势

公司总部拥有经验丰富的技术人才，不断改进产品，确保在行内处于地位。创味江湖火山石烫鱼招商总部为加盟商提供开店评估，包括加盟预算，运营成本，业绩预估，收银实现目标，选择评估等前期开店的市场可行性评估，降低加盟，协助加盟商顺利开业。

4、培训优势

公司建立有完善的培训体系，从多个方面，由内外部技术和营销定期举办跟进性培训，实战性演练，使合作伙伴娴熟掌握产品、管理、导购等知识，助力拓展终端市场。

5、服务优势

加盟创味江湖火山石烫鱼后，总部会提供多方面的加盟支持，从加盟准备到建店开业再到后期的运营，总部帮您走好加盟之旅的每一步。创味江湖火山石烫鱼招商总部提供全国统一的品牌运营指导系列手册，强大的系统安心护航您的经营。

6、加盟优势

总部提供一整套成熟完善的经营管理模式、统一规范的技术指导和支持，使加盟商从选址、门店装修、定市场位、商品采销、推广策划、技术施工、基础管理等方面获得一站式服务，即使未做过管理也能轻松运作，降低了加盟，提高了成功率。

1、加盟商要有真诚长远的合作态度，熟悉当地市场。

2、认同“创味江湖火山石烫鱼”的品牌文化及经营模式。

3、资金来源合法、有合格的资金信用，不从事违法或破坏社会道德风气的活动。

4、有合格的商业信用和经营场所。

5、加盟商能够接受公司总部及地区代理商的管理。

6、具备开发相应等级加盟店的资金实力及商用店面。

7、有强烈积极的创业精神，全身心投入项记火锅加盟店经营中。

1、初步了解

可在网站留言向市场部咨询加盟事宜。

2、实地考察

加盟创味江湖火山石烫鱼前，需对该品牌有足够的了解，因此加盟商应当前往加盟总部进行实地考察。

3、确定加盟意向

以书面形式或者邮件形式填写加盟申请表提交至总部，信息必须要提高/增加真实。

4、签订合同

创味江湖火山石烫鱼加盟总部与加盟商双方确认考察结果无疑义后，正式签订加盟合作合同。

5、店址选择

寻找合适的店铺，经总部评估合格后确定租赁商铺并签订租赁合同。

6、店铺装潢

公司根据店面情况设计装修方案，并与加盟商确认图纸，加盟商进行装修。

7、总部培训

根据开业计划，提前选送人员到总部直营店接受产品经营销售、店面管理等全方面的店面实务培训。

8、开业筹备

市场部配货及开业前准备工作的指导。

9、加盟店运营

试营运没有问题的话，就静待开业当天的准时到来，按照之前策划的流程完成开业庆典即可。