卤熟食是当今最流行的美食之一，吃起来很健康，而且营养价值很高，由于市场需求很大，所以一些人有了想要加盟开店的想法。在市场上，醉味鸭脖一直是一个备受消费者关注的品牌，无论是从服务质量上，还是从为消费者提供的产品上，都是无可挑剔的，因此消费者一直都喜欢卤熟食。

醉味鸭脖公司简介：

醉味饮食管理有限公司创建于2001年，目前学员加盟店120多家，小吃培训学员超过8000多名，是中国最知名的小吃培训及小吃连锁品牌！2001年醉味饮食管理有限公司，正式更名为“醉味”，主打“醉味小吃培训”及“醉味小吃连锁”，2009年，参加醉味小吃培训的学员总数超过8000名，醉味小吃连锁店突破100家。目前醉味拥有长沙、东莞两处分公司，每年可培训学员近2000多名，帮助近3000名创业者成功创业！

醉味鸭脖品牌介绍：

醉味鸭脖特点：鸭脖以香、麻、辣为主，吃时不麻不辣，可一旦停下来则香辣味无穷。鸭脖讲究凉吃，光啃肉，鸭脖肉为“活肉”层次分明，颇有嚼劲，肉啃完后，则吸吮骨节间的骨髓，“滋溜”一声，令人颇有一种成就感。后喜辣者可将骨头嚼碎，细品慢吸，体验“齿留香”而余味悠长。

卖点：男士们佐以啤酒，三、五个朋友聚在一起，就着几根鸭脖、鸭头、鸭掌聊天调侃既开心，辣得又过瘾。在寒冷的冬天，因天气寒冷，而使人不想进餐，但如果啃着鸭脖、鸭头、喝着白酒立刻胃口大开。

醉味鸭脖市场分析：

基于中国庞大的人口数量，熟食市场有着非常广阔的发展空间，投资熟食店将会是一项不错的投资项目。在众多的熟食品牌中，醉味鸭脖一直备受消费者们瞩目。醉味鸭脖美食系列产品，烹饪古法和现代食品科技之结合，涮烫综合了火锅、麻辣烫、串串香、涮羊肉等名吃技术精华，独创采用二十多种中药材和天然植物配方，经多年苦心秘制，形成了独特的风味。适合各地不同口味，不同年龄的人食用，香气扑鼻，回味悠长。

除了产品优质外，醉味鸭脖总部还为广大投资商提供各种加盟支持，从店面选址到店面运营，总部给予全方位地扶持，为您成功开店提供强有力的保障。另外，醉味鸭脖总部承诺投资商免费品尝满意后再加盟，保证酱鸭技术学会为止，不满意退款！

1、品牌优势：加盟后可获得其品牌授权，总部强大的品牌影响力定会为您带去更多的消费者，让您的加盟店更具竞争力。

2、产品优势：醉味鸭脖加盟总部拥有丰富的的产品资源，拥有多种产品类型，可满足不同消费者的需求，创造更丰厚的加盟收益。

3、技术优势：技术力量雄厚，每年都会推出新的产品，并且深受消费者喜爱，让您的店面永保市场竞争力。

4、培训优势：投资醉味鸭脖，总部将提供无微不至并富有实效的前期和定期培训，如本行业经营技巧、营业员接待技巧、产品专业知识等。

5、服务优势：紧密型的合作关系和运营管理体系，无论直营店、加盟店还是股份合作店都能够同样正常而规范地运行。

6、投资优势：在市场分析基础上，醉味鸭脖加盟总部选出富有潜质与利润的细分市场，确定加盟商的重点服务(产品)项目及相应营销策略，迅速撕开市场进入突破口，抢尽先机，并更大限度减低了竞争风险、增进获利能力，使更有效的投入获得更好的投资回报。

1 、凡加盟商均需认同公司的经营理念和经营思路，并同意严格遵守公司总部制定的市场策略及价格体系，愿意严格维护公司的整体形象；

2 、愿意置身于节能行业,对此行业有较为明晰的认识；

3 、加盟商需为企事业单位或能独立承担民事责任的自然人；

4 、加盟商需具备一定的资金实力和市场运作能力；

5 、有固定的办公地点和固定的联系方式；

6 、有专门销售人员负责市场销售工作或可以依托店铺进行销售；

7 、认可总公司的经营理念及经营思路，不以短期利益为目的，要立足长远，愿意与公司共同建立长久的合作关系，持续发展；

8 、加盟商应积极投身市场开发，重合同守信誉。

1、先进的培训理念

“技术培训、创业指导”是醉味小吃培训的精髓。醉味小吃培训，全部围绕学员创业展开，紧扣各种正宗小吃技术在当今社会的需求。学员不但能够正宗的小吃技术，更能掌握创业的技能。

2、专业的技术开发队伍

醉味小吃培训的所有项目均经过大量的市场调研，并经过行业专家、市场资源人士、创业导师多方论证确定，课程紧扣创业实际，学习结构符合教学规律，使学员在最短的时间得到最满意的培训效果。

3、精于专业、熟谙教学的师资队伍

醉味小吃培训的师傅兼具深厚行业背景和丰富的教学经验，全教学过程手把手教学，保证学员学到真技术，深受广大学员欢迎。

4、以学员为中心的教学模式

灵活的教学方式，终身免费的技术支持，充分发挥教师和学员之间的互动，密切关注学习过程，为学员提供终身的创业跟踪服务。

5、完善的创业指导服务

依托南方创业网强大的创业优势，所有学员免费加入创业俱乐部，享受最新的创业资讯、创业项目、创业技术等服务，将学员的创业风险降到最低，让学员创业赢在起点，终身创业无忧！

6、丰富的培训经验，丰硕的培训成果

近8年的培训历程，科学的课程体系，多样的课程产品，严格的教学管理，完善的教学服务，给醉味小吃培训造就了一流的业界口碑，迄今帮助了近2000多名下岗职工、退伍军人、小本创业者走上了创业成功的道路，成为中华最著名的小吃培训品牌之一，学员不仅遍布全国各地，更有新加坡、日本、美国、韩国部分学员。

1、了解品牌以及相关的加盟要求；

2、填写《加盟意向申请表》；

3、商业圈调查、店面规划、确定选址位置；

4、与加盟伙伴签订《特许加盟合同书》及附件；

5、缴纳加盟费、保证金；

6、提供《新店开业流程》；

7、制定加盟店开店筹建时间进度表；

8、提供平面设计图纸、进行店铺装修、开业物配备货、员工招聘、培训、商品陈列上架；

9、正式开业，现场指导；

10、现场跟进销售、营运指导；

11、开业后持续的营业指导。