周黑鸭的生意火爆已久,有消费者为了能够购买周黑鸭,甚至不惜驱车千里前往直营店购买。对于投资者来说,如此有前景的餐饮品牌,自然竞相加盟。

1995年周黑鸭创始人周富裕先生开始从事卤制品行业,1997年鸭创始人周富裕先生自行研发出"周黑鸭"的配方,很快"周黑鸭"以"入口微甜爽辣,吃后回味悠长"的独特口味赢得了广大消费者的认同,同年第一家"周记怪味鸭"专卖店在航空路电业集贸市场开业。

随着公司的高速发展，确定了“统一采购、统一生产、统一配送、统一销售、统一核算、统一管理”的六统一连锁经营管理模式和“质量第一，信誉至上，保持特色，持续发展”的经营理念。为确保食品安全，公司始终坚持自主经营和发展，至今，周黑鸭全国已经拥有直营门店近429家，同时在武汉、北京、上海、深圳、广州、南京、江西、湖南等全国重点城市和省份均设有分公司，并且在武汉、深圳、上海均建有大型现代化生产基地。

一、降低门槛，预防风险：周黑鸭采取了平民化的营销策略，通过多种合作模式向中小投资者提供全新的赚钱武器：降低进入门槛，减小投资者的市场风险。

二、品牌优势，立体宣传：依托周黑鸭的连锁品牌优势，参照国际特许经营模式标准，确立了风尚佳美餐饮管理有限公司在行业内的地位；将功赎罪计划在一些强势平面媒体等进行立体宣传，使"周黑鸭"品牌家喻户晓，深入人心。

三、迷人口味，免费享受：周黑鸭以数味食材卤制，药味入骨，再加入上乘辣椒、花椒等调料，甜而不腻，辣而不噪，麻而不涩，入口美妙无穷，妙不可言，非常适合啃食、下酒，是难得的休闲美食。商家在当地开店后不日即可对消费者产生颇高的亲和力，迅速形成习惯型消费，确立稳定客源，并通过免费品尝、体验营销等迅速启动市场。

四、出品率高，技术先进：采用全新的生产制作工艺，周黑鸭肉性凉，配以甘草、肉桂等卤制后，可清肝火、去内热，预防高血压、癌症等病症，是人见人爱的美味。

五、多重通路，快速扩张：周黑鸭直营店"能实现校区、小吃街、集贸市场、村镇、街道等营销，快速扩张，具有广泛的市场扩张力。

1、具有较强的抗风险意识，有过经营背景和管理经验，对市场分析有基本概念。

2、对卤起源黑鸭的"文化、经营、模式、服务"的管理理念有认同，对熟食外卖有认知。

3、对熟食外卖的经营管理能保持全力以赴。

4、具备资金2-3万，资金取得合法。

5、不从事违法或败坏社会道德风气的活动。

广告宣传支持：网络、报刊杂志全面覆盖。让“周黑鸭”品牌老幼， 皆知美食共享，让授权点稳当赚钱。

核心技术支持：为授权点提供全套武汉“周黑鸭”技术和操作过程及工艺流程制作方法。

营销方案支持： 为技术转让提供全套营销管理经验、技术操作等培训，提供营销疑难问答咨询和解决方案。全方位的理论与实践操作相结合的培训支持：操作技术培训、管理培训、市 场营销战略培训、经过系统培训让你成为餐饮管理的全能人才。

店面选址支持：选择是开店的核心，公司有专业人士对投资者进行选址指导，提供合理化建议。

店面设计支持：根据店面积大小，总部统一免费设计店面图纸，供授权点参考。

统一品牌支持：为授权点提供统一品牌形象，统一服装、统一设计、统一广告 提供合理需单打独斗，让你顺利抵达财富岛。

区域保障支持：为确保技术转让店的利益，每个县一家、县级市两家。授权点店与店之间必须相隔一公里远。技术监督跟店支持总部储存相应的全能技术人才。可根据授权点要求，可为授权点提供上门指导开业，也可随时跟店监督，确保品牌质量，不断提高销售量和回头率，让你轻轻松松当老板。不断开发新品种免费提供工艺流程及制作方法，为授权点提供产品品种升级服务。

1.前期通过电话、QQ了解周黑鸭加盟的基本信息，有意向来公司实地考察。

2.考察公司内容：公司企业文化、公司相关证件（营业执照、卫生许可证、税务登记证、周黑鸭铜牌以及给到加盟商的品牌使用授权证书文本等资料）、店面装潢方案（门头、灯箱、价目表）等相关内容。

3.合作成功，缴费、签订合同，安排培训、食宿。

4.培训结束，技术合格，颁发周黑鸭品牌使用授权证书，领取相关材料。

5.开店、经营。